Bogata dediščina pivovarstva v naši deželi je navrgla še eno izjemno pridobitev, Ekomuzej hmeljarstva in pivovarstva Slovenije, ki so ga zasnovali v Žalcu. Interaktivni muzej ponuja sprehod skozi zgodbo hmelja v Spodnji Savinjski dolini, ki jo poznamo tudi kot Dolino zelenega zlata. Seveda pri tem mislimo na hmelj, nepogrešljivo sestavino piva, ki tako lepo uspeva v tistih krajih. Gradivo v muzeju je zbrano tudi s pomočjo krajanov okoliških občin, njihovih lastnih zbirk orodij, spominov. Tako aktivno povezuje v muzejsko družino vsakogar, ki je bodisi prispeval del svojih spominov ali pa je del zgodbe o hmelju.
Najnovejši ekomuzej, ki ga najdete v stavbi poleg inštituta za hmeljarstvo in pivovarstvo na Cesti Žalskega tabora 2, odseva željo lokalnega prebivalstva po raziskovanju lastnega izvora in zgodovine ter prispeva k lokalnem razvoju, med drugim sporočajo na lični spletni strani www.ekomuzej-hmelj.si. Žalska občina namreč pri tem projektu sodeluje tudi s sosednjimi (Braslovče, Polzela, Prebold, Tabor, Vransko), tako da lahko do potankosti spoznate pristno hmeljarsko identiteto Spodnje Savinjske doline, hmeljarske šege, položaj hmeljarjev skozi zgodovino in njihovo življenje.
Ekomuzej je tudi del turističnega projekta Dobrodošli v dolini zelenega zlata, tako da lahko obiskovalci odkrijejo še naravne in kulturne znamenitosti ter arheološke spomenike in druge muzeje v regiji.