Tiskane izdaje
testo
enako kot za beli kruh s sirotko
nadev
1/2 kg polnomastne skute
2 dl kisle smetane
sol
sveža zelišča (meta, majaron, origano)
3 rumenjaki
malo drobtin
sladka smetana
Priprava
Vzhajano testo razvaljamo na pol centimetra debeline in razrežemo na kvadratke.
Na sredino vsakega damo nadev, oblikujemo buhteljčke in jih polagamo enega zraven drugega v pekač. Premažemo s smetano in pustimo vzhajati še pol ure. Pečemo 45 minut pri 180 stopinjah.
