Tiskane izdaje
Potrebujemo
4 zrele banane
1 dl sladke smetane za stepanje
1 limona
Priprava
Najprej stepemo sladko smetano.
Banane olupimo in v mešalniku ali na krožniku z vilicami dobro pretlačimo. Prilijemo limonov sok po okusu.
Med bananovo kašo postopno vmešamo stepeno smetano, da dobimo rahlo kremo.
Naložimo jo v kozarčke in ponudimo s piškoti kot slasten in krepek posladek po enolončnici.
Različica: V peno po želji vmešamo grobo mlete oreščke. Za bolj tekoč posladek – napitek – jo razredčimo z jogurtom, lahko naravnim ali bananovim.
Koristen nasvet:
Komur se zdi slaščica premalo sladka, naj med kremo doda malo medu (najbolje z milejšo aromo in svetlejšo barvo, kot je cvetlični, lipov ipd. ) ali sladkorni sirup (agavov ali svetli javorjev).
