Mirjam Grilc | odprta kuhinja

Petkov zeliščni recept

Juha s kapucinkami. Blaga juha, ki jo pripravimo zelo enostavno.

Objavljeno
26. junij 2012 14.34
Petkov zeliščni recept
lvi*juha
Mirjam Grilc, Odprta kuhinja
Mirjam Grilc, Odprta kuhinja
Sestavine

200 g listov kapucinke

300 g krompirja

3 žlice masla

1 l zelenjavne jušne osnove

300 g smetane za kuhanje

sol, poper

 

Priprava

Krompir na hitro podušimo na maslu.

Dodamo liste kapucinke, zalijemo z jušno osnovo, solimo in popramo po okusu.

Ko je kuhano, zmešamo s paličnim mešalnikom in dekorativno dodamo smetano.