Trenta

Torkov recept.

Objavljeno
18. marec 2013 19.51
Posodobljeno
19. marec 2013 11.00
Pri Gerdejevih, Odprta kuhinja
Pri Gerdejevih, Odprta kuhinja
Za prigrizek ali predjed za kar nekaj ljudi

300 g rženega testa - ostanek od peke kruha

1 beljak

zajemalka ali dve drobnih ocvirkov (grumpov) z mastjo

Priprava

Segrejemo ocvirke. Pečico vključimo na 190 ˚C.

Testo čim bolj stanjšamo kar z rokami na pekaču, premažemo s stepenim beljakom in po vrhu posujemo dobro odcejene ocvirke.

Pečemo približno pol ure. Narežemo na manjše koščke in takoj ponudimo.