Deloindom: Vrtni špargelj − trajnica med vrtninami

Vendar ni pravega razloga, da ne bi mogli tudi doma pridelati nežnih pomladnih poganjkov s čistilnimi in krepčilnimi lastnostmi. Potrebujemo le dovolj prostora na sončnem delu vrta in potrpljenje, podobno kot pri gojenju sadnega drevja.

Zakaj ta podobnost? Zato, ker je špargelj trajnica in lahko začnemo pobirati pridelek šele dve ali tri leta po zasnovi nasada. Dve traja, če na stalno mesto posadimo enoletne sadike, tri leta pa, če rastline na prosto posejemo spomladi ali pred koncem poletja na vrt posadimo nekaj mesecev stare sadike s koreninsko grudo, ki smo jih vzgojili v lončkih. Če nasad zgledno oskrbujemo, bomo z istih rastlin pobirali pridelek desetletje ali dve.

Več o treh načinih vzgoje vrtnih špargljev si preberite v zadnji tiskani izdaji priloge Deloindom ali na www.deloindom.si.