Tiskane izdaje
Ljubljana -− Na ocenjevanju, ki sodi k vsakoletnemu sejmu Agra v Gornji Radgoni, so izbrani enologi tudi letos kritično pokušali in presojali kakovost vin.
Rezultati letošnjega, sicer že 42. ocenjevanja, ki predstavlja najpomembnejše preverjanje kakovosti slovenskih vin v mednarodni konkurenci, so odlični, saj je šampionski naslov pripadel kar 11 vinom.
Poleg tega sta si ta naziv zaslužila še najbolje ocenjeno vino na 6. ocenjevanju vin iz ekološko pridelanega grozdja in vino na 2. novinarskem ocenjevanju vinskih vzorcev.
Uradna razglasitev najbolje ocenjenih vin in podelitev vseh odličij bo ob dnevu vinarjev na 54. mednarodnemu kmetijsko živilskemu sejmu Agra, ki bo konec meseca v Gornji Radgoni.
Degustatorski trojček
Vina so ocenjevale štiri komisije priznanih slovenskih enologov z gosti iz tujine, predsednik ocenjevanja je bil Mojmir Wondra, predstojnik Katedre za tehnologijo vina na Biotehniški fakulteti v Ljubljani.
Na obeh strokovnih in zato zaresnih ocenjevanjih je sodelovalo 175 pridelovalcev s skupaj 493 vzorci vina.
Na 42. ocenjevanju Vino Slovenija Gornja Radgona je sodelovalo 166 pridelovalcev iz petih držav s 468 vini, ki so jim enologi prisodili 11 šampionskih odličij, 27 velikih zlatih medalj, 93 zlatih medalj in 258 srebrnih medalj.
Na 6. ocenjevanju vin iz ekološko pridelanega grozdja pa je sodelovalo devet pridelovalcev iz Avstrije in Slovenije s skupno 25 vzorci vina.
Letos drugič je potekalo tudi vzporedno novinarsko ocenjevanje, tokrat sorte sauvignon letnika 2015 z ostankom sladkorja. Ocenila jih je komisija v sestavi: Darinko Kores, Marjeta Šoštarič, Jože Rozman, Bruno Gaberšek in Drago Vovk.
Pestrost okusov
Predsednik ocenjevalnih komisij Mojmir Wondra je ob objavi rezultatov ocenjevanja poudaril, da je »kakovost ocenjenih vin odraz letnika, ki nam je postregel z izjemno paleto pestrosti v vonju in okusu«.
K tako velikemu številu podeljenih zlatih (93) in velikih zlatih medalja (27) so po njegovem prispevala predikatna vina. »Vendar so me navdušila suha bela in zrela rdeča vina.
Nekatera so tudi dosegla magično mejo 90 točk. Najpomembnejše je, da je več kot polovica vin visoko kakovostnih (srebrna medalja). To so vina, ki se jih razveseli vsak poznavalec in ljubitelj.
Nič niso zaostajale penine, lahko pa bi jih bilo še več, glede velikega števila pridelovalcev in nezapolnjene tržne niše.
Zadnji dan ocenjevanja nas je pričakala še lepa serija »BIO« vin. Povsem so ovrgla mišljenje nekaterih, da so to vina z »prirojeno« napako. Daleč od tega. Vse čestitke tem vinarjem.
Zelo je uspelo tudi vzporedno ocenjevanje sedme sile, ki se je z vso resnostjo lotila sauvignonov letnika 2015 in izbrala svojega šampiona,« je rezultate ocenjevanja strnil predsednik ocenjevalcev.
