Znani sporni mesarji

Seznam mesarjev, ki so jih zasačili inšpektorji, objavljamo v interaktivnem zemljevidu.

Objavljeno
07. julij 2015 14.52
jsu-Panvita
Barbara Pavlin, Marjeta Šoštarič, gospodarstvo
Barbara Pavlin, Marjeta Šoštarič, gospodarstvo

Ljubljana − Uprava za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin je objavila seznam spornih mesarjev, pri katerih so aprila in maja v posebnem nadzoru nad označevanjem in sledljivostjo prašičjega in perutninskega mesa v obratih za razsek mesa in mesnicah odkrili nepravilnosti.

Janez Posedi, direktor uprave za varno hrano, veterinarstrvo in varstvo rastlin, je ob današnji objavi seznama »grešnikov« pri prodaji mesa priznal, da so ga pripravili zaradi odziva javnosti in na zahtevo ministra Dejana Židana, ki je »želel imeti celovito poročilo« oziroma informacijo v zvezi z ugotovitvami inšpektorjev. Kot je dejal, so ga pripravili izredno hitro v primerjavi s tistim, ki je razgalil nečednosti pekov. Sicer pa pravi, da razume interes javnosti, a da »nimamo sistema, ki bi omogočal tovrstno obveščanje v realnem času«.

Spomnil je še, da morajo inšpektorji, ki pišejo zapisnike o svojih ugotovitvah, v nadaljevanju posebej izpisovati podatke o kršiteljih za pripravo seznamov, ki jih potem objavijo. In še, da »tudi pravno ni povsem jasno glede obveščanja javnosti, eno je zakon o dostopu do informacij javnega značaja, drugo pa zakon o kmetijstvu«.