Hitri sistem obveščanja na področju varne hrane uspešen

Najpogosteje sporočene nevarnosti so vključevale prenos kemičnih snovi s kuhinjskih pripomočkov, proizvedenih na Kitajskem.

Objavljeno
20. julij 2012 20.40
imo*SUHO SADJE-MARELICE
J. S. S., Delo.si
J. S. S., Delo.si

Bruselj - Evropska komisija je danes objavila poročilo o delovanju evropskega sistema hitrega obveščanja za živila in krmo (sistem RASFF) v letu 2011, iz katerega je razvidno, da je uspešno preprečil ali omilil veliko tveganj za varnost hrane.

V letu 2011 je bilo po sistemu RASFF sporočenih 9.157 primerov nespoštovanja zakonodaje EU o hrani, od tega 617 v zvezi z resnimi tveganji. Pri večini obvestil je šlo za nadaljnje spremljanje (5.345), novih je bilo 3.812. Med novimi obvestili se jih je 3.139 nanašalo na hrano, 361 na krmo in 312 na snovi v stiku s hrano.

Najpogosteje sporočene nevarnosti so vključevale aflatoksine v krmi ter suhem in lupinastem sadju in prenos kemičnih snovi s kuhinjskih pripomočkov, proizvedenih na Kitajskem. Še posebej uspešni so bili okrepljeni varnostni pregledi na mejah EU, saj se je skoraj polovica obvestil nanašala na hrano in krmo, zavrnjeno na mejah EU.

Poleg tega je imel sistem RASFF v letu 2011 ključno vlogo pri obvladovanju dveh pomembnih incidentov, povezanih z varnostjo hrane: jedrske nesreče v Fukušimi in izbruha bakterije E. coli.