Tiskane izdaje
Ljubljana - Minister za kmetijstvo in okolje Dejan Židan nadaljuje z ukrepi za spopad s sivo ekonomijo na področjih, ki jih pokriva njegov resor. Na današnjem sestanku širše delovne skupine so obravnavali problem sive ekonomije na področju pekarstva in predlagali nabor različnih možnih rešitev.
Sestanka, ki ga je sklical minister Dejan Židan, so se poleg predstavnikov kmetijskega ministrstva udeležili še predstavniki ministrstev za finance, za notranje zadeve in javno upravo ter za delo, družino, socialne zadeve in enake možnosti, Zbornice kmetijskih in živilskih podjetij, Obrtno-podjetniške zbornice Slovenije, Sindikata kmetov Slovenije, inšpektorata za delo, tržnega inšpektorata, uprave za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin ter Davčne uprave Slovenije.
Prvo poročilo inšpekcije
Udeleženci so se seznanili s poročilom posebnega nadzora na področju pekarstva, ki ga je pripravila Uprava za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin.
Glavne ugotovitve so bile, da je dejavnost pekarstva treba uvrstiti med dejavnosti z večjim tveganjem za zdravje potrošnikov in da je za uspešno izvedbo nadzora potrebno povezovanje vseh pristojnih institucij.
Na sestanku je Zbornica kmetijskih in živilskih podjetij predstavila širšo problematiko v pekarstvu. Po uradnih podatkih se je namreč število pekarn v zadnjih letih podvojilo, pri tem pa je število zaposlenih ostalo na približno enaki ravni. Prav tako so se pojavili drugi znaki, ki kažejo na neurejene razmere v tej panogi.
