Več kot polovica Slovencev zelenjavo prideluje sama

Večina vprašanih meni, da so bili izdelki včasih veliko bolj ekološki, tudi če niso bili tako poimenovani.

Objavljeno
25. junij 2014 11.41
regent vrtički
Pi. K., Delo.si, STA
Pi. K., Delo.si, STA

Ljubljana - V Sloveniji je trenutno 40 odstotkov vseh kupcev, ki kupujejo eko proizvode. Med njimi se jih sedem odstotkov redno odloča zanje, medtem ko jih 33 odstotkov kupuje skupaj z drugimi izdelki, kažejo rezultati raziskave družbe GfK Slovenija. Več kot polovica gospodinjstev sama prideluje zelenjavo, večina zaradi zagotavljanja višje kakovosti.

Kot ugotavljajo v GfK Slovenija, se za eko izdelke odloča vedno večji delež prebivalstva. Še vedno sicer obstaja 60 odstotkov ljudi, ki tovrstnih izdelkov ne kupujejo. Od teh jih okoli 40 odstotkov pozna, ampak jih nikoli ne kupi, 20 odstotkov pa jih sploh ne pozna.

Zanimiv je tudi podatek, da več kot polovica slovenskih gospodinjstev sama prideluje zelenjavo. Polovica pridelovalcev trdi, da je glavni razlog za lastno pridelavo zelenjave zagotavljanje višje kakovosti hrane, medtem ko se tretjina z vrtičkarstvom ukvarja zato, ker jim to predstavlja prihranek denarja.

Kar 50 odstotkov slovenskih gospodinjstev je začelo samih proizvajati hrano, hkrati pa jih še 20 odstotkov od tistih, ki je ne pridelujejo sami, pridobiva od sorodnikov in kmetij. Glede na rezultate raziskave razpoložljivost pridelane hrane vpliva na prehrano v gospodinjstvu, vpliva pa tudi preživljanje prostega časa, ki ga vse bolj pogosto preživijo v svojih vrtičkih.

Velika večina anketirancev verjame, da so bili izdelki včasih veliko bolj ekološki, tudi če niso bili tako poimenovani, ne glede na velik poudarek na »bio« predznak mnogih izdelkov.