Tiskane izdaje
V Galeriji Kapelica bo aktualna nova linija jogurtov Maya YogHurt.
Maya iz oznake linije ustreza domačinki Maji Smrekar (1978), ki se že vrsto let izraža v različnih medijih in ob podpori najrazličnejših tehnologij.
Tokrat se bo izrazila z jogurtom, obogatenim z gelom, ki bo vseboval produkt njenega lastnega telesnega encima.
S kombinacijo genskega zapisa Smrekarjeve in genskega zapisa glive kvasovke je bil namreč sintetično ustvarjen genski zapis novega organizma, tako da z zaužitjem te mlečne jestvine použiješ tudi nekaj malega umetnice.
Razstava, po britansko naslovljena Human Molecular Colonization Capacity, je sicer nastala v sodelovanju z Inštitutom za biokemijo ljubljanske Medicinske fakultete in sodelavci, linijo kot tako pa bo treba razumeti predvsem kot komentar globalnih dvigov cen živil ob naraščanju prebivalstva in družbenega darvinizma na področju industrijske prehranske verige.
Morebitna alternativa temu bi bila proizvodnja hrane, ki bi temeljila na molekularni kapaciteti lastnih teles.
