Vzhodno od raja

Nikomur ne bi bilo všeč, če bi izvedel, da sadna pijača, ki jo uživa, vsebuje enkrat več sladkorja kot v sosednji državi.

Objavljeno
28. februar 2017 18.27
Maja Prijatelj Videmšek
Maja Prijatelj Videmšek

Enak izdelek, ista blagovna znamka, enaka embalaža in deklaracija, vsebina pa popolnoma drugačna. Za »zahodnoevropski« Avstrijo in Nemčijo praviloma s kakovostnejšimi, bolj naravnimi sestavinami, za »vzhodnoevropsko« Slovaško in Češko s cenejšimi nadomestki, večjo količino sintetičnih aditivov in - v primeru Slovaške - tudi z višjo končno ceno. Takšna je poenostavljena slika rezultatov dveh primerjalnih testov živil: češkega, ki sega že v leto 2015, in slovaškega s konca lanskega leta, ki sta zgolj potrdila to, kar državljani vzhodno od navidezne železne zavese ponavljajo že dolgo: proizvajalci živil, predvsem multinacionalke, v države srednje Evrope pošiljajo živila slabše kakovosti.

Živilski velikani ne zanikajo, da enotni evropski trg zalagajo z živilskimi izdelki drugačnih receptur, vendar zatrjujejo, da so razlike le posledica prilagajanja različnim prehranjevalnim preferencam potrošnikov v različnih evropskih državah. Evropska živilska zakonodaja jim tega ne prepoveduje, stroga je le glede zdravstvene varnosti izdelkov, odločitev o izbiri bolj ali manj kakovostnih živil pa prepušča bolj ali manj ozaveščenemu, predvsem pa dodobra zmedenemu potrošniku.

A nikomur ne bi bilo všeč, če bi izvedel, da mesni izdelek vsebuje manj mesa ali da brezalkoholna pijača vsebuje še enkrat več sladkorja in sladil kot v sosednji državi, čeprav so razlike še tako zakonsko pokrite. Ker je evropska komisija pod urokom »zahodnega bloka« zanje gluha, so se države Višegrajske skupine - nekatere resda podkrepljene s protievropskim sentimentom z desničarsko populističnimi podtoni - ter tudi Hrvaška same odločile preveriti razmere na trgu. Slovenija se jim za zdaj ni pridružila, čeprav tudi njene državljane zelo zanima, ali živijo vzhodno ali zahodno od (prehranskega) raja.