Sladke marelice vabijo na Planino

Na veliki razstavi si je mogoče ogledati kar 41 vzorcev 23 različnih sort tega sadeža.

Objavljeno
20. julij 2013 11.14
Marelice s Planine
Katja Željan, Nova Gorica
Katja Željan, Nova Gorica

Planina – Letošnja letina marelic zaradi zimske zmrzali in spomladanskega deževja v Vipavski dolini ni ravno obilna, kljub temu pa so v dvorani krajevne skupnosti Planina včeraj odprli veliko razstavo tega sladkega sadeža, na kateri je Kmetijsko gozdarski zavod Nova Gorica predstavil kar 41 vzorcev 23 različnih sort.

Program so popestrile gospodinje s Planine s svojimi idejami o uporabi marelic v kulinariki in marsikoga presenetile z raznovrstnostjo pripravljenih jedi, saj je bilo mogoče marelice okušati tako v predjedeh kot v glavnih jedeh, sladicah in najrazličnejših napitkih.

Med drugim so pripravili tudi vodeno pokušino marelic s strokovnim komentarjem svetovalke za zdravo prehrano Marije Merljak. Razstavo marelic si bo na Planini mogoče ogledati tudi danes, in sicer med 17. in 20. uro.