Tiskane izdaje
Priljubljenost domačih marmelad kljub pestri izbiri ni nikoli usahnila in mamljivi sadni posladki, sodijo med najpogosteje ocenjevane domače dobrote pri nas. V Deželi kozolcev v Šentrupertu pa so jim posvetili pravi festival. Pred letošnjim, ki bo 4. oktobra, so v oceno prejeli kar 104 vzorcev, petino več kot lani.
Ocenjevala jih je tričlanska strokovna komisija z Biotehniške fakultete v Ljubljani pod vodstvom dr. Tomaža Požrla. Največ vzorcev je bilo mešanega okusa, so pa bili med njimi v primerjavi z lani že tudi bolj drzni okusi, denimo bučna marmelada s čilijem, marmelada iz žajblja in ingverja, refoškov čatni in marmelada iz rdeče pese z medom. V konkurenci je bilo tudi osem vzorcev iz Nemčije. Za vse izdelovalce sladkih pregreh je komisija pripravila strokovne napotke, kako še izboljšati svoje umetnine.
