Četrtkov namig za kosilo: Čebulna juha 
s popečenimi kruhki

• žlica masla
• 5 večjih čebul
• liter goveje juhe 
ali 1-2 jušni kocki
• bageta (francoski kruh)
• 50 g poltrdega sira

Priprava:

1. Čebulo narežemo na tanke rezine in na žlici masla pri nizkem ognju dušimo kakšnih 10 minut, da se vsa obarva zlato rumeno. Pazimo, da je ne prežgemo, ker takrat pogreni.
2. Pečico segrejemo na 150 stopinj.
3. Bageto narežemo na rezine in jih zložimo na pekač. Postavimo v pečico, da se hrustljavo zapečejo. Tik pred koncem potresemo še z naribanim sirom.
4. K čebuli prilijemo govejo juho, domačo kostno jušno osnovo ali razredčeno jušno kocko (jušno osnovo) in pustimo kuhati 10 minut.
5. Juho nalijemo in takoj ponudimo s popečenimi rezinami kruha s sirom.