Petkov namig za kosilo: Gomoljna zelena v kozici z inčuni

• večji gomolj zelene 
• 100 g slanih inčunov ali 2 pločevinki sardel
• 1 - 2 žlici olja

Priprava:

1. Gomolj zelene olupimo in narežemo na kocke. Stresemo v kozico, prilijemo vodo do polovice, pristavimo in zeleno skuhamo do mehkega, približno 5 minut. Zatem odcedimo in vodo prihranimo.
2. Inčune oplaknemo, jih damo v kozico, prilijemo prav malo olja, dodamo še kuhane kocke zelene in pristavimo. 
3. Podušimo minuto ali dve in ponudimo po gosti kremni bučni juhi ob polpetu iz čičerke in skledi zelene solate.