Sirova torta ali cheesecake je ena izmed najbolj priljubljenih sladic na svetu, obenem pa tudi ena najljubših in največjih pregreh človeka. Zato smo se tudi potrudili, da smo izbrskali recept za zdravo sirovo torto, ki jo bomo zgradili povsem drugače kot običajno - v skledi.
Recepta ne bi bilo na naši strani, če ne bi prinašal komponente zdravja tudi v najbolj nezdrave jedi. V tokratni recept je vključeno korenje, ki je polno vitamina A za spodbujanje in krepitev našega imunskega sistema, rikota prinaša beljakovine za gradnjo mišic, mandljevo maslo pa ni samo dobro za srce, ampak vsebuje vse dobre maščobe.