naročite se na e-novice

Domov Domov

Gostinci za razvoj lahko vlagajo le v kadre, ne v tehnologijo

Tradicija, ljubezen, zemlja in družina so sestavine, iz katerih se skuha zelo dobra juha, pravi obrtnica leta Mojca Trnovec.

Fotografija: Biti moraš pošten do gosta in do sebe; izdelek na krožniku mora biti takšen, kot ga obljubljaš, poudarja Mojca Trnovec, vodja Gostilne Mihovec. FOTO: Mavric Pivk/delo

Odpri galerijo

Biti moraš pošten do gosta in do sebe; izdelek na krožniku mora biti takšen, kot ga obljubljaš, poudarja Mojca Trnovec, vodja Gostilne Mihovec. FOTO: Mavric Pivk/delo

milka-bizovicar

Milka Bizovičar

07.12.2018 ob 16:15

07.12.2018 ob 17:57

milka-bizovicar

Milka Bizovičar

07.12.2018 ob 16:15

07.12.2018 ob 17:57

Poslušajte

Čas branja: 5:24 min.

Celoten članek je na voljo le naročnikom.

Berite Delo že za ~~29,99€~~ 14,99€!

Obstoječi naročnik? PRIJAVITE SE

Več iz te teme:

obrtnica leta mojca trnovec gostinstvo

Komentarji:

Najnovejše
|
Najbolj brano

06:01

Muzikal Six / Kralja ni, zdaj one pripovedujejo svoje zgodbe

06:00

70 let neonatalnega oddelka / Boriti se je treba ves čas, predvsem za tisto, kar potrebujejo bolniki

06:00

Žužemberk / Nasedli projekt gradnje predelave odpadkov

06:00

Vezuvski izziv / Branje tisočletnega pepela

06:00

Znanstvenica spreminja svet / Mutacije, ki vodijo v bolezni živčevja

06:00

Šport / Trajnostni razvoj je maraton, ne sprint

1.

Osebni recepti / Večina vitamin D kupuje, zdravniki si ga predpišejo Med najpogostejšimi desetimi zdravili, ki si ga predpisujejo zdravniki, je kar trikrat vitamin D3. Ni neposrednega nadzora.

2.

Izjemen polet / Bombastična novica z Islandije: Kobajaši naj bi poletel kar 256 metrov daleč Že danes naj bi japonski skakalni zvezdnik na posebni velikanki napadel celo 300-metrsko znamko.

3.

Dobro jutro / Babice niso več babice, dedki pa ne dedki Nihče pač noče biti star, pa čeprav z vnučkom v naročju.

4.

Padavine se bodo okrepile / Nad Slovenijo nov pas padavin, ponekod pričakujejo več kot četrt metra snega Zvečer in ponoči se bodo padavine prehodno okrepile, meja sneženja se bo nekoliko spustila.

Top novice

Referendumi evropske volitve postavljajo v drugi plan

Omahovanje o protipotresni zaščiti UKC Ljubljana

Znana celotna lista kandidatov SD za Bruselj

Pedro Sánchez razmišlja o odstopu

Mnenja

Narava duha in etična infrastruktura sveta

Al' prav se piše sonce ali Sonce?

Janez Tomažič

Slovenija vse bolj letalsko povezana

Barbara Hočevar

Velikih ciljev ni mogoče doseči brez obsežne javne razprave

Ne spreglejte

Vaše sanje ob morju se začnejo pri 3500 evrih + DDV na kvadratni meter

DIGGIT: Za vse, ki želite biti del prihodnosti

Novi VW Tiguan – SUV, ki ste si ga vedno želeli

Zavezani k močnejši EU: drzno in ambiciozno za odporno prihodnost

Nepremičninski trg

Vaše sanje ob morju se začnejo pri 3500 evrih + DDV na kvadratni meter

DIGGIT: Za vse, ki želite biti del prihodnosti

Novi VW Tiguan – SUV, ki ste si ga vedno želeli

Zavezani k močnejši EU: drzno in ambiciozno za odporno prihodnost

Banka, ki svoje zaposlene spodbuja na različne načine

Vlaganje v zlato

Razkrivamo pravo mesto za nakup zlatih palic in kovancev

Novi izzivi v finančnih storitvah

Kako slovenska podjetja postajajo vedno bolj samooskrbna

Končal se je JYSK Green Week: zaposleni za bolj trajnostno Slovenijo

Letošnja postojanka dneva Slovenske vojske je Maribor

Šest korakov za pravi nakup

Prava izbira klimatske naprave še pred poletjem

Zgodba o uspehu

Ko zapiha svež veter: kultno družinsko podjetje na poti k novim dosežkom

Zdravniki zahtevajo zaostritev stavke. Predsednik Fidesa: Pogajanja doslej bolj kot ne farsa

Ksenija Benedetti: Vem, da bom s tem dregnila v osje gnezdo

Poznali so jo že Maji: izjemni učinki abdominalne masaže

Priloge, ki ne smejo manjkati ob jedeh z žara

Na Dunaju zaživela spletna čebelarska borza