Korak do zakona, ki zamuja že desetletje

Ljubljana – Uspelo nam je, je z olajšanjem in zadovoljstvom po zadnji redni seji vlade letos kmetijsko-prehranski minister Dejan Židan komentiral sprejetje predloga zakona o promociji kmetijskih in živilskih proizvodov. Tako bo Slovenija, če se ne bo preveč zatikalo v naslednjem koraku, pri sprejemanju zakona v parlamentu namreč, naposled po dobrem desetletju obljub in bolj ali manj resnih prizadevanj predhodnikov sedanjega ministra v prvih mesecih novega leta vendarle imela ta zakon. Predlagane zakonske rešitve vzpostavljajo mehanizme, tudi finančne, za sistematično komuniciranje med slovenskimi proizvajalci hrane in potrošniki, kar naj bi povečalo zaupanje potrošnikov v visoko kakovost slovenske hrane in posledično njihovo lojalnost. Kako pomembne so za domačo pridelavo hrane, je minister na novinarski konferenci po seji vlade poudaril: promoviranje te dejavnosti zadeva 74.000 slovenskih kmetij, več kot 400 podjetij z več kot 14.000 zaposlenimi in vsaj še 5000 zaposlenih v obrti na področju hrane. »S tem zakonom dobivamo infrastrukturo za aktivnosti in dejavnost na področju promocije, medtem ko sta obseg financiranja in vsebina promocije odvisna od posameznih sektorjev.«

Zakon govori o dveh vrstah promocije: splošni ali generični in o promociji shem kakovosti in prostovoljnih označb. V zakon so skladno z dogovori z nevladnimi organizacijami vključeni naslednji sektorji: mleko, meso, krušna žita, sadje, vrtnine, grozdje za vino, oljke in med. Denar za financiranje promocije, za katero bo skrbel svet za promocijo (organ pri ministrstvu za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano), bodo z zbiranjem prispevkov zagotavljali kmetijski proizvajalci in živilskopredelovalna podjetja (v enakovrednem deležu do polovice), 50 odstotkov vseh sredstev pa bo zagotavljala država.

Denar za prvo leto zagotovljen

Na posebni proračunski postavki kmetijskega ministrstva so, kot je povedal minister, že zagotovili 1,5 milijona evrov za prvo leto (torej za 2011), zagotovljen je tudi že denar za 2012. Svet za promocijo, v katerem bodo zastopani proporcionalno v skladu z načinom financiranja predstavniki vlade oziroma resornega ministrstva, primarne pridelave (iz kmetijsko-gozdarske zbornice in zadružne zveze) in živilskopredelovalne industrije, bo usmerjal in nadzoroval delo izvajalca strokovnih nalog promocije ter imel ključno besedo pri vseh njegovih pomembnejših aktivnostih. Ko bo sistem promocije dokončno vzpostavljen in se bodo promocijske aktivnosti izvajale v polnem obsegu, predvidoma od leta 2013, naj bi se za promocijo namenilo pet milijonov evrov.
»Naš cilj je, da po sprejetju zakona v državnem zboru organe usposobimo v šestih mesecih in začnemo promocijo,« pravi Židan. Promocija se bo po navedbah ministra izvajala z oglaševanjem v medijih, promocijskimi prireditvami, razstavami, nastopi na sejmih in podobnim, kar bodo nadgradili s trženjskim upravljanjem in analizami. Ugotovitvam, da se urejanja tega področja in promocije lotevamo pozno, minister odgovarja: »Po mojem bolje pozno kot prepozno. S tem se sistematično ureja promocija slovenske hrane, omogočeno bo sistematično komuniciranje med slovensko proizvodnjo hrane in potrošnikom, torej sistematično informiranje, ki bo na podlagi realnih argumentov visoke kakovosti slovenske hrane vzpostavilo zaupanje, posledica tega pa je lojalnost.«

Povečan obseg promocije naj bi se pokazal v večji porabi promoviranih kategorij proizvodov in naj bi s tem posredno pozitivno vplival na razvoj domačega kmetijstva in živilstva ter na prehranjevalne navade prebivalstva.