Pred odobritvijo inšpekcija: kitajski nadzorniki zadovoljni po ogledu razmer v našem mlekarstvu.

Galerija
Slovenija, Ljubljana, 11.06.2012. Ljubljanske mlekarne d.d., predstavitev nove linije za proizvodnjo trajnih izdelkov. Foto: Uros HOCEVAR/Delo
Ljubljana – Predstavniki agencije za nadzor kakovosti, inšpekcijski nadzor in karanteno LR Kitajske, ki so bili ta teden na uradnem delovnem obisku, so bili zadovoljni z videnim v slovenski mlečni proizvodnji. Slovenija si po njihovem obisku obeta podpis protokola, ki bo omogočil izvoz slovenskih mlečnih izdelkov na Kitajsko.
Slovenija je dala vlogo za odobritev izvoza mleka in mlečnih izdelkov na Kitajsko že decembra 2012. Za začetek je morala odgovoriti na zajeten vprašalnik, po lanskem obisku dveh visokih kitajskih delegacij pri nas pa so se začeli hitro odvijati postopki za inšpekcijski obisk, ki naj bi pripeljal do končnega cilja: dovoljenja za izvoz na kitajski trg. »To je pomembno, ker Kitajska zdaj dovoli uvoz mleka in mlečnih izdelkov samo 33 državam, seznam držav, ki čakajo v vrsti, pa je skoraj tako dolg kot seznam držav, ki že ima odobritev. Veliko nam pomeni, da so se tako hitro odzvali in nas obiskali,« je po pogovorih s kitajskimi predstavniki agencije za nadzor povedal slovenski resorni minister Dejan Židan.
Izvoz že letos?
Kitajski nadzorni organ je opravil nadzor celotne verige, obiskal je tako kmetijo kot zbiralnico mleka, dve mlekarni (Celeia in Ljubljanske mlekarne) in nacionalni veterinarski laboratorij kot pristojni laboratorij za varno hrano v Sloveniji. Na podlagi videnega so na sestanku, ki so ga imeli pred odhodom na ministrstvu, podali ustno oceno. V njej so poudarili, da ima Slovenija dober sistem za nadzor varne hrane, da ima tudi visoko usposobljeno uradno veterinarsko službo (upravo za varno hrano), da je splošna ocena obratov dobra, na podlagi obiska nacionalnega laboratorija pa, da slovenska stran lahko zanesljivo jamči za varnost hrane.
Glede na to, kar so videli, in na prevode dokumentov, za katere so še prosili, bodo na agenciji pregledali te dokumente in na podlagi tega pripravili protokol, ki ga morata podpisati obe državi. To se bo po napovedih ministra Židana predvidoma zgodilo sredi leta ob vnovičnem srečanju visokih delegacij slovenskega in kitajskega ministrstva na Kitajskem. Podpis protokola bi omogočil izdajo certifikatov za izvoz.
Kot je pojasnila direktorica uprave za varno hrano Vida Čadonič Špelič, je treba zdaj urediti samo še malenkosti, kakšnih velikih razlik med stranema pa po njenih besedah ni. »Kitajci so zelo natančni pri varstvu potrošnikov. Želijo zelo močne zaveze, kar zadeva varnost hrane.«
Po Židanovih ocenah je realna možnost, da bi slovenski proizvajalci mlečnih proizvodov že letos začeli izvažati na kitajski trg. »Veselim se, da bo slovenska prehranska industrija dobila na voljo trg, velik 1,35 milijarde ljudi.« Na vprašanje, ali je sploh zanimanje za izvoz na Kitajsko, pa je odgovoril, da je tam približno desetina populacije, ki ima zelo dober materialni status in ta išče hrano z dodano vrednostjo. Sicer pa, da imajo »vse evropske države interes, da v času, ko se zmanjšujejo mlečne kvote in ko še vedno velja ruski embargo, iščemo sekundarne trge«.
Komentarji