naročite se na e-novice

Domov Domov

Beneški ragu z valvicami

Recept za vse ljubitelje bogatih mesnih jedi iz enega lonca, ki se skuhajo kar same.

Fotografija: Foto Sonja Ravbar

Odpri galerijo

Foto Sonja Ravbar

Mateja Delakorda

28.10.2021 ob 11:58

28.10.2021 ob 11:58

Mateja Delakorda

28.10.2021 ob 11:58

28.10.2021 ob 11:58

Poslušajte

Čas branja: 0:32 min.

Klasični beneški ragu odraža dediščino kraja, po katerem nosi tudi ime. V njem je ščepec bizantinskega vpliva in zapuščina pomembnih trgovskih poti, ki so se staknile v Benetkah.

Več na Odprti kuhinji.

Hvala, ker berete Delo.

Brati več. Razumeti več. Vedeti več.

Več iz te teme:

Odprta kuhinja beneški ragu valvice raca

Komentarji:

Najnovejše
|
Najbolj brano

14:28

fotogalerija / Ujete tisočinke (27. 11. - 3. 12.)

14:28

KZS / Dončić bo igral, če mu bo v Pirej pustila mala Gabriela

13:30

Svet so ljudje / Ni vrnitve v Hongkong!

13:01

Živahno na instagramu / Luka in Anamaria pokazala Gabrielo, Roglič francoske Alpe, Bayern sneg

12:40

Napovednik / Delodajalci predvidevajo dvoodstotno rast zaposlovanja

12:36

Euro 2024 / Hrvaška izbrala prestižni kraj in prehitela tekmece

1.

Napoleon in njegove ženske / Osvojil je vse, ljubil je eno samo Čeprav se Ridley Scott v filmu osredotoči na Josephine, je bila Napoleonova ljubezenska zgodovina pestra kot zgodovina njegovih osvajanj.

2.

Podkast / Na RTV Slovenija tudi pred krčenjem dopisniške mreže Z direktorico TV Slovenija Ksenijo Horvat o stanju na RTV Slovenija, financah in kaj to pomeni za televizijski program.

3.

Intervju / Nina Ivanič Rep: Trpela sem iz sekunde v sekundo Nespečnost, tresavica, tesnoba, goltanje tablet, depresija, hud odtegnitveni sindrom ... Takšnih je bilo sedem mesecev in pol naše priljubljene igralke.

4.

Incident na morju / Britansko ladjo v Rdečem morju zadela raketa Britansko plovilo, ki je bilo na poti iz ZDA v Singapur, je raketa zadela približno 35 navtičnih milj od zahodne jemenske obale.

Top novice

V Evropi letos pol milijona kitajskih avtomobilov

Večji problem kot evidentiranje so prenizke plače

Od jutri cenejši bencin, dizelsko gorivo in kurilno olje

Veliki Prešernovi nagradi pesnici Eriki Vouk in baletniku Henriku Neubauerju

Mnenja

Jure Stojan

Kako spodkopati soglasje

Maja Prijatelj Videmšek

Podnebni vrh resnice

Boris Šuligoj

Krave odpeljali, nogometaše še čistijo

Luka Lisjak Gabrijelčič

Celo Kissinger!

Ne spreglejte

Ko vam zgolj ena črka postavi življenje na glavo

Srebrno trajnostno priznanje je prejel HOFER

Paket, s katerim poslujete enostavno in tudi prihranite

Srečno 2024 – za vas, vaš portfelj in okolje!

Ko vam zgolj ena črka postavi življenje na glavo

Družbeno odgovorni

Srebrno trajnostno priznanje je prejel HOFER

Bančne storitve

Paket, s katerim poslujete enostavno in tudi prihranite

Srečno 2024 – za vas, vaš portfelj in okolje!

Sodobno bivanje v prestolnici

Spektra: Urbano poslovno-stanovanjsko središče Šiške

Mikrobna odpornost

Kako dolgo bo medicina še korak pred mikrobi

indijsko predsedovanje G20

Svetlejšemu jutri naproti

En grad. Mnogo prazničnega vzdušja.

Eleganca limuzine, dinamičnost karavana in privzdignjeni položaj terenca

Za večjo mobilnost in samostojnost invalidov

S programom ITM pripravljeni na tuje trge

Sprememba strategije

Sončna elektrarna na vsako streho?

Prva preizkušnja za slovenske orle: kako daleč so stopničke?

V objemu narave

Porsche Cayenne: potovanje skozi deželo risa in Petra Klepca

Kako hkrati znižati dohodnino in povišati pokojnino? Mi vemo!

Inovativna trgovina

Hervis: najmodernejša trgovina v nakupovalnem središču Citypark Ljubljana

Urejanje okolice

To lahko nadomesti betonske podporne zidove

Postrezite si z najbolj priročnimi kuharskimi nasveti

Vsebinsko oglaševanje

Oglašujte z vsebinami na naših portalih

Onaplus.si: navdihujoče vsebine za vsak dan

Trik, kako sami doma naredimo lično stojalo za novoletno jelko

Dr. Vesna V. Godina: Rešitev imamo na dlani – treba se je odreči kapitalizmu

Nasveti za organizacijo nepozabne ženske vrtne zabave

Kako pripraviti dom na zabavo

To morate nujno vedeti, če prostor ogrevate ali dogrevate s klimatsko napravo