Dolgotrajen vročinski val je ponekod povzročil težave tudi v trgovinah. Potem ko so bralci Dela opozorili, da v Mercatorjevih poslovalnicah v Supernovi Primskovo v Kranju in Likarici v Idriji več dni ni bilo na voljo dela ohlajenih in zamrznjenih izdelkov zaradi nedelujočih hladilnih in zamrzovalnih vitrin, so v Mercatorju potrdili, da je na nekaterih lokacijah odpovedala hladilna tehnika.
»Ekstremne temperature pomenijo izrazito povišanje potreb po hlajenju, žal pa ponekod hladilna tehnika izjemnih obremenitev ni vzdržala,« so pojasnili v Mercatorju.
Dodajajo, da so na terenu vsi razpoložljivi sodelavci in zunanji partnerji, ki odpravljajo okvare, stanje v poslovalnici Kranj Primskovo pa se po njihovih besedah že normalizira.
Ob tem zagotavljajo, da pri ravnanju z živili dosledno spoštujejo predpise o hladni verigi. »Absolutno upoštevamo vse predpise s področja hladne verige in blago po potrebi umikamo,« so zapisali.
Kakšno je stanje v drugih trgovinah, katerih odzive smo pridobili, in ali so se s težavami v dobavni verigi zaradi nedelujočih sistemov soočili tudi drugi evropski trgovci?
| Zanimivosti
Komentarji