Nedeljska sladica: sočen češnjev venec

Ta sladica je lahko povsem običajen kolač, a bolj razburljivo bo, če nastane kar torta. Malo posebna, da bo nedeljsko razvajanje še slajše.
Fotografija: Foto Mateja Delakorda
Odpri galerijo
Foto Mateja Delakorda

Marsikdo kolačev ne mara preveč, ker se jim zdijo biskviti presuhi in dolgočasni, zato sem razmišljala, kako vse skupaj narediti bolj sočno in kremasto. V bogato masleno zmes sem potopila češnje, ki so se prej omehčale in oplemenitile v pomarančnem soku in džinu …

Več na Odprti kuhinji.

Komentarji: