Zakaj se mladi množično vračajo k zeliščem? Odgovor smo našli v Žalcu

Med dišečimi gredami sivke, melise, ameriškega slamnika in številnih drugih zdravilnih rastlin se v Žalcu že pol stoletja piše zgodba o znanju, raziskovanju in spoštovanju narave. Vrt zdravilnih in aromatičnih rastlin Inštituta za hmeljarstvo in pivovarstvo Slovenije letos praznuje 50 let, v tem času pa je iz skromne zbirke štiridesetih domačih rastlin zrasel v edinstven prostor, kjer danes uspeva okoli 200 vrst zdravilnih in aromatičnih rastlin iz Slovenije in tujine.

Posebnost vrta ni le njegova bogata rastlinska zbirka, temveč tudi zasnova, ki obiskovalce vodi skozi svet zdravilnih učinkovin in njihovega tradicionalnega delovanja na človekovo telo. Vrt je hkrati učilnica na prostem, raziskovalni center, genska banka in priljubljena izletniška točka za vse, ki jih zanima življenje v tesnejšem stiku z naravo.

PREBERITE ŠE -> To je eden najbolj posebnih slovenskih vrtov zdravilnih rastlin, ki bi ga moral obiskati vsak

Ob jubileju smo se pogovarjali z dr. Majo Dobrajc, novo vodjo področja zdravilnih in aromatičnih rastlin na IHPS, ki poudarja: »Ker Vrt zdravilnih in aromatičnih rastlin na IHPS ni le način ohranjanja različnih vrst rastlin in njihove biodiverzitete, temveč je tudi učni pripomoček, kraj sprostitve in druženja, so naši obiskovalci vse od vrtčevskih otrok do srednješolcev, strokovnjakov, radovednežev in starejših.«

V intervjuju razkriva, zakaj zdravilne rastline danes privlačijo vse več mladih, kako se spreminja odnos do vrtnarjenja in kakšne priložnosti ponujajo zdravilne in aromatične rastline za prihodnost. Preberite zgodbo o vrtu, kjer se srečujejo tradicija, znanost in radovednost ter kjer že pet desetletij raste tudi zavedanje o pomenu ohranjanja naravne dediščine. Najdete jo TUKAJ, na Onaplus.si.