Z Erwinom Kotányijem o dediščini dobre madžarske rdeče paprike

Kako se proda za skoraj 160 milijonov evrov začimb in zelišč na leto?
Fotografija: Foto Peter Irman
Odpri galerijo
Foto Peter Irman

Erwin Kotányi sicer rad govori o papriki, paradnem izdelku družinskega podjetja, ampak da lahko obvladuješ 4500 izdelkov, je treba vedeti tudi vse o dogodkih, ki nam, drugim, pogosto pomenijo samo drobno opombo v dnevnih novicah. Skratka: treba je recimo vedeti to, kakšne so trenutno politične razmere v Turčiji.

Berite dalje na Odprti kuhinji.

Komentarji: