V slovenskih jajcih ni več fipronila

Uprava za varno hrano je po zadnjih laboratorijskih analizah ugotovila, da v jajcih insekticid ni več prisoten.

Objavljeno
22. december 2017 16.13
Be. B., STA
Be. B., STA

Ljubljana − Uprava za varno hrano je v drugi polovici leta odvzela vzorce jajc pri vseh registriranih nosilcih dejavnosti, ki oddajajo jajca, in insekticid fipronil odkrila v jajcih štirih. Zadnje laboratorijske analize kažejo, da v slovenskih jajcih insekticid fipronil ni prisoten. Naknadni izvidi so po ustreznih ukrepih pokazali, da jajca ne vsebujejo več te snovi.

Uprava je avgusta opravila poseben nadzor nad jajci, jajčnimi proizvodi za uporabo v živilski industriji in jajčnimi izdelki, kjer niso ugotovili prisotnosti fipronila, prav tako tudi nobene od preostalih analiziranih aktivnih snovi, so sporočili z uprave.

Na predlog evropske komisije so pozneje izvedli še en poseben monitoring glede potencialne prisotnosti akaricidov − gre za sredstvo za zatiranje pršic − v jajcih in mesu perutnine. Odvzeli so 27 vzorcev jajc in dva vzorca mesa kokoši nesnic, ki so jih analizirali na 58 različnih substanc.

Med preiskanimi vzorci so v jajcih dveh nosilcev živilske dejavnosti potrdili prisotnost fipronila. Zato so se na upravi odločili za dodaten nadzor vseh registriranih rej, ki jih letos še niso vzorčili. V okviru dodatnega nadzora so odvzeli 104 vzorce jajc.

Za zdravje ljudi ni akutnega tveganja

Tudi v okviru tega nadzora so pri dveh nosilcih živilske dejavnosti potrdili prisotnost fipronila. Ugotovljene vrednosti so bile primerljive s tistimi iz predhodnega monitoringa, zato nova hitra ocena tveganja ni bila potrebna. Ocena tveganja je pokazala, da jajca, pri katerih so ugotovili prisotnost fipronila, ne predstavljajo akutnega tveganja za zdravje ljudi.

Dva rejca sta potem začasno umaknila jajca s trga in nista več oddajala kokoši nesnic za prehrano ljudi. Naknadne analize so pokazale, da fipronil ni več prisoten, zato je bil promet z jajci in kokošmi potem znova sproščen.