Četrtkov zeliščni recept

Tunina in trdo kuhano jajce z zelišči. Postrežemo kot glavno jed; hitra in praktična priprava.

Objavljeno
26. junij 2012 14.31
lvi*Grilc
Mirjam Grilc, Odprta kuhinja
Mirjam Grilc, Odprta kuhinja
Sestavina

2 žlici nasekljanih zelišč (regrat, trpotec, rman, peteršilj, drobnjak)

pločevinka tunine

1 manjša čebula

4 trdo kuhana jajca

3 dl paradižnikove omake

olje, sol

 

Priprava

Na olju posteklenimo čebulo.

Dodamo paradižnikovo omako, po okusu posolimo in kuhamo približno 10 minut.

Ko je omaka pripravljena, dodamo odcejeno tunino, po vrhu pa narežemo še kuhana jajca.

Pomešamo in potresemo s sveže nesekljanimi zelišči.