Potrebujemo:
500 g svežih jagod
5 dl probiotičnega jogurta
2,5 dl mleka
Priprava:
Jagodam odstranimo peclje in listke in jih stresemo v posodo mešalnika.
Prilijemo jogurt in mleko, rahlo sladkamo z medom, sladkorjem ali poljubnim sladilom.
S paličnim mešalnikom pretlačimo in ponudimo.
Postrežemo kot posladek po rižoti s šparglji.
Različica: Namesto jogurta in mleka izberemo pinjenec, sirotko ali kakšen mlečni nadomestek, npr. sojino ali riževo mleko.