Zavzemanje za trajnostni razvoj v logistiki

Ker imamo v Sloveniji malo sodobnih skladišč, nas na tem področju čaka še kar precej dela. Med sodobnejšimi skladišči je prav gotovo tudi BTC Logistični center, ki je največji logist v Sloveniji za prehrano, poleg tega pa veliko vlaga v varovanje okolja in trajnostni razvoj. Zato je pred kratkim prejel tudi nagrado zeleni logist leta 2013.

Upravljavci skladišč morajo poleg posodobitve poslovanja pri svojem delovanju zaradi pritiskov trga iskati časovne in stroškovne rezerve. Časovna in stroškovna komponenta dajeta prednost logističnim centrom, ki imajo dovolj skladiščnih površin za različne namene, dobro lokacijo in povezave s prometno infrastrukturo ter uporabljajo sodobno skladiščno opremo, podprto z informacijsko tehnologijo, kar skrajšuje čas pretovora, prevoza in dostave blaga, s čimer je mogoče laže zagotavljati dostavo ob pravem času in ob pravi sekvenci.

BTC Logistični center, ki se ukvarja s skladiščenjem in distribucijo blaga, še posebej prehranskih izdelkov, spada med sodobnejše logistične centre pri nas. Njegova posebnost je odlična informacijska tehnologija, za katero skrbi zunanji izvajalec Mentek. Z njo optimizirajo upravljanje skladišča in prevoz blaga ter opravljajo specializirane logistične storitve za poslovne partnerje.

Sledenje blagu med skladiščenjem in distribucijo

Ker veliko vlaga v trajnostni razvoj, ravnanje z odpadki, racionalnejšo rabo naravnih virov in skrbi za okolje v vseh pogledih, je BTC Logistični center pred kratkim na logističnem kongresu za uresničevanje okoljevarstvenih ciljev v logistiki prejel priznanje zeleni logist 2013. Nagrado, ki jo prejmejo podjetja, ki pri opravljanju logističnih dejavnosti najbolje upoštevajo varovanje okolja in uresničujejo okoljevarstvene cilje, sta podelila Slovensko logistično združenje in Planet GV.

BTC Logistični center si je nagrado prislužil, ker v logistični dejavnosti nenehno išče novo dodano vrednost, spodbuja dinamične procese, stalne spremembe in inovacije. Pri tem je bil pomemben že leta 1998 uvedeni sistem vodenja kakovosti po standardu ISO 9001 in nekaj let pozneje tudi sistem varovanja okolja po standardu ISO 14001 z namenom obvladovanja kakovosti storitev in povečanja učinkovitosti.

Pred desetimi leti so s pomočjo sistema HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Point System) vzpostavili nadzor nad zagotavljanjem higiensko-tehničnih pogojev varnosti živil, to je nad kakovostjo živil med skladiščenjem, manipulacijo in prevozom od skladišč do naročnika. Zagotovljena je seveda sledljivost blaga skozi celoten proces skladiščenja in distribucije. BTC Logistični center posluje tudi s certifikatom za skladiščenje in distribucijo ekoloških izdelkov, ki ga je podelil Bureau Veritas, pooblaščeno podjetje za vodenje kakovosti, zdravja, varnosti in okolja.

Informatizacijska podpora za optimizacijo poslovanja

Direktor BTC Logističnega centra in dobitnik nagrade logist leta 2008 Janko Pirkovič pravi, da je nagrada dokaz za to, da se logistična dejavnost v zadnjem obdobju, skladno z usmeritvijo družbe o trajnostnem razvoju, vse bolj posveča tudi izzivom na področju ekologije. »Namen družbe ni doseganje le enkratnega znižanja porabe energije, temveč vzpostavitev sistema, ki vodi k stalnemu zniževanju porabe energentov, izpustov in krepitvi drugih elementov trajnostnega razvoja. Hkrati pa spodbuja poslovne partnerje k ravnanju v skladu s trajnostnim razvojem, predvsem racionalni rabi energentov.«

V zadnjem obdobju je logistika v BTC pridobila energetski standard ISO 50001, vključeni pa so tudi v tako imenovani sistem ekoindeksa BTC na podlagi projekta Zelena logistika. Poleg tega so bila opredeljena dejanja oziroma področja logistike, ki jih družba redno spremlja z namenom zmanjševanja negativnih vplivov na okolje in racionalnejšo rabo energije.

Družba BTC Logistični center ima tudi odlično informatizacijsko podporo in s tem povezano optimizacijo ravnanja z blagom pri transportu. To ji omogoča manj opravljenih voženj in drugih logističnih manipulacij, kar zmanjšuje porabo energentov in znižuje stroške poslovanja.

Drugi pomembni dosežki na okoljskem področju so bili uresničeni s postavitvijo sončne elektrarne leta 2011 na strehah dveh objektov BTC Logističnega centra, lani pa so v vseh skladiščih in poslovnih zgradbah ter na zunanjem območju logističnega centra celotno razsvetljavo zamenjali s sodobno LED-tehnologijo. S tem se je zmanjšala poraba električne energije za 16 odstotkov, izpusti ogljikovega dioksida pa za 140 ton na leto.

Uporaba sodobne skladiščne opreme

V BTC Logističnem centru imajo lastno ekološko postajo in stiskalnico odpadnih surovin. Skupaj imajo kar 12 ločenih frakcij za odpadke in kot sekundarne surovine ločijo več kot 60 odstotkov vseh odpadkov. »Za rezultate glede trajnostnega razvoja so najbolj zaslužni zaposleni v družbi, ki s svojimi inovativnimi projekti in idejami, ki so že implementirane kot konkretne izboljšave sistema, pripomorejo k racionalizaciji in posodobitvi poslovanja,« poudarja direktor Janko Pirkovič.

BTC Logistični center ima 55.000 kvadratnih metrov zaprtega skladiščnega prostora, 50.000 paletnih mest, carinski terminal s povprečnim dnevnim pretokom sto vozil, hladilnico površine 2000 kvadratnih metrov za zmrznjeni in hlajeni program in dovolj parkirnih mest za tovorna vozila s carinskim in domačim blagom. S povprečno 120 tovornjaki odpremijo od 2500 do 3000 palet na dan. Prednost pretoka blaga v BTC Logističnem centru je, da v vsa skladišča peljejo železniški tiri, ki močno olajšajo pretok blaga. Za notranji transport uporabljajo tipizirane skladiščne viličarje in drugo sodobno skladiščno opremo.

Blago dostavljajo na več kot 3000 različnih lokacij, od tega vsak dan na povprečno 350 dostavnih mest. Vse to zahteva najboljšo skladiščno tehnologijo, načrtovanje prevozov in specifičnih zahtev pri dostavi (čas dostav, prepovedi in omejitve prometa, dostopi do razkladalnih mest itd.). Srce uspešnega skladiščnega poslovanja je dober informacijski sistem, ki omogoča stoodstotno izmenjavo podatkov v elektronski obliki. V BTC Logističnem centru uporabljajo sledilno kodo SSCC, črtno kodo EAN, podatke na izdelkih pa zajemamo s skenerji, ki so prek anten brezžično povezani z bazami podatkov.

Hitra rast logistike in dodatno zaposlovanje

V BTC Logističnem centru dela 54 odstotkov vseh zaposlenih v BTC. Zaradi hitre rasti logistike so letos dodatno zaposlovali, do konca leta pa bodo zaposlili še 30 delavcev. Podobne napovedi so tudi za prihodnje leto, ko bodo zaradi razširitve poslovanja logistike na druge lokacije predvidoma zaposlili še 40 delavcev.

V sklopu ljubljanskega BTC Logističnega centra deluje tudi Logistični center Novo mesto v Češči vasi, ki postaja čedalje pomembnejši sestavni del sistema oskrbovalnih verig za avtomobilsko in drugo predelovalno industrijo. Po principu cross-docking skladišča oskrbujejo enkrat ali večkrat na dan proizvodne linije na način JIT (just-in-time) in tudi po sistemu sinhrone oziroma sekvenčne dostave sestavnih delov.

Prav tako imajo stoodstotno zagotovljeno izmenjavo podatkov v sistemu EDI komunikacij z uporabo standardov EDIFACT (Electronic Data Interchange For Administration, Commerce and Transport), GALIA (Groupement pour l’Amélioration des Liaisons dans l’Industrie Automobile), ODETTE (Organisation for Data Exchange by Tele-Transmission in Europe) idr.