Tiskane izdaje
»Okus Američanov se razvija, naše stranke se odločajo za več različnih in bolj razgibanih jedi,« pravi Mark Kalinowski, prehranski analitik finančnega podjetja Janney's.
Američani so preboleli hitro hrano in burgerje
V bližnji prihodnosti klasičen hamburger in ocvrt krompirček ne bosta več sestavni del ameriške hitre hrane in njene
kulture.
Objavljeno
11. avgust 2014 15.05
Kdo bi si mislil? Hamburger v ZDA, ki je največja porabnica hitre hrane, kmalu ne bo več zaščitni znak večine ponudnikov hitre hrane. Razlogov za to je več: veliko američanov, predvsem tistih z višjimi prihodki, se rajo odločajo za ponudbo boljših in bolj cenjenih verig s hitro hrano kot sta Starbucks ali Panera, obenem pa iščejo bolj kvalitetno in zdravo hrano in se posledično več odločajo za verigi Chipotle in Chick-Fil-A, ki takšno hrano tudi obljubljata.
