alternativne beljakovine

Insekti v prehrani

Žuželke imajo še dolgo pot do evropskih krožnikov Vsak izdelek, ki vsebuje žuželke, mora biti jasno označen, potrošniki pa se bodo sami odločili, ali jih hočejo uživati.

Maja Prijatelj Videmšek

Rastlinski nadomestki mesa

Prehranska tranzicija, dobra za okolje in zdravje Po videzu, teksturi, okusu in hranilni vrednosti se vse bolj približujejo klasičnemu mesu. Zveza potrošnikov je vzela pod drobnogled rastlinske burgerje.

Maja Prijatelj Videmšek

Novo živilo

Na evropski trg prihajajo pravična umešana jajca Ameriško podjetje do konca leta načrtuje začetek prodaje izdelka Just Egg, a bo moralo dokazati, da z imenom ne zavaja.

Maja Prijatelj Videmšek

Promocijska politika

EU podprla prehod k rastlinskemu prehranjevanju Več točk za promocijske kampanje kmetijskih pridelkov, ki bodo spodbujale rastlinsko prehranjevanje. Rdeče meso Unija povezuje s tveganjem za raka.

Maja Prijatelj Videmšek

Raziskovalka prehranskih inovacij

Če monokulturo krav zamenjamo z monokulturo soje, nič ne spremenimo Z dr. Alexandro Sexton smo se med drugim pogovarjali, kdaj bomo lahko zagrizli v prvi zrezek, vzgojen v laboratoriju.

Maja Prijatelj Videmšek

Prehrana prihodnosti

Težnja po prevladi beljakovinskih nadomestkov Po najnovejši študiji bo do leta 2035 večina tudi najbolj priljubljenih jedi, kot sta pica in lazanja, lahko pripravljena iz alternativnih virov beljakovin.

Katja Cah

Žuželke na krožniku? Najprej za hrano živali, nato za ljudi Pridelava žuželk je bolj trajnostna alternativa uveljavljenim mesnim izdelkom, ki je primerna tako za hrano ljudi kakor krmo živalim, pravi Miha Pipan iz podjetja Entomics.

Maja Prijatelj Videmšek

Milenijci določajo trend brezmesne prehrane Rastlinski nadomestki mesa priljubljeni pri prehodu v vegetarijanstvo. Rastlinsko mleko izpodriva običajno.

Maja Prijatelj Videmšek

Kapitalski trgi v letu 2024

11:00

Matjaž Kek / Želim si, da bi naši igralci rasli tudi po vrnitvi iz Nemčije

11:00

Intervju ob 20-letnici vstopa v Unijo / Anton Rop: Politiki znotraj EU bistveno težje ravnajo neumno

10:25

Nezgoda znamenitega »rdečega mlina« / Kabaret Moulin Rouge ostal brez vetrnice

09:42

50 let nageljnove revolucije / Pesem, ki je »pokončala« najdlje trajajočo diktaturo v Evropi

09:00

Kitajski vohuni / AfD po vohunski aferi brez resnejših ukrepov

08:38

Eksperiment v mestu na vodi / V Benetkah od danes vstopnina za dnevne obiskovalce, domačini niso navdušeni

Več...

Osebni recepti / Večina vitamin D kupuje, zdravniki si ga predpišejo Med najpogostejšimi desetimi zdravili, ki si ga predpisujejo zdravniki, je kar trikrat vitamin D3. Ni neposrednega nadzora.

Izjemen polet / Bombastična novica z Islandije: Kobajaši naj bi poletel kar 256 metrov daleč Že danes naj bi japonski skakalni zvezdnik na posebni velikanki napadel celo 300-metrsko znamko.

Vladno kadrovanje / Kordež novi vodja vladne skupine za pogajanja s Fidesom Dosedanji namestnik vodje in Državni sekretar na ministrstvu za zdravje Denis Kordež bo na čelu pogajalske skupine nasledil Mirka Stoparja.

Zaostrovanje / Resen diplomatski škandal brez globljega cilja Predsednik Srbije Aleksandar Vučić je v stiski na vseh straneh, z žaljivkami Sloveniji nagovarja svoje volivce.

Top novice

Popolno okrevanje ljubljanskega letališča leta 2025

Večanje volilne udeležbe z referendumi nepremišljeno, zavržno, protiustavno

AfD po vohunski aferi brez resnejših ukrepov

Pedro Sánchez razmišlja o odstopu

Mnenja

Bećir Kečanović

Narava duha in etična infrastruktura sveta

Al' prav se piše sonce ali Sonce?

Janez Tomažič

Slovenija vse bolj letalsko povezana

Barbara Hočevar

Velikih ciljev ni mogoče doseči brez obsežne javne razprave

Več...

Ne spreglejte

V prvih 77 trgovalnih dneh do več kot 9 % donosa

Harmonija udobja in sloga, ki prinaša umirjeno življenje nad mestom

Prava izbira klimatske naprave še pred poletjem

Vaše sanje ob morju se začnejo pri 3500 evrih + DDV na kvadratni meter

Spletna mesta Dela d.o.o. uporabljajo piškotke z namenom zagotavljanja spletne storitve in funkcionalnosti, ki jih brez piškotkov ne bi mogli nuditi. Ali soglašate z namestitvijo piškotkov na omenjenih straneh?

Potrjujem vse Sprejmem nujne Več informacij

alternativne beljakovine

Žuželke imajo še dolgo pot do evropskih krožnikov Vsak izdelek, ki vsebuje žuželke, mora biti jasno označen, potrošniki pa se bodo sami odločili, ali jih hočejo uživati.

Prehranska tranzicija, dobra za okolje in zdravje Po videzu, teksturi, okusu in hranilni vrednosti se vse bolj približujejo klasičnemu mesu. Zveza potrošnikov je vzela pod drobnogled rastlinske burgerje.

Na evropski trg prihajajo pravična umešana jajca Ameriško podjetje do konca leta načrtuje začetek prodaje izdelka Just Egg, a bo moralo dokazati, da z imenom ne zavaja.

EU podprla prehod k rastlinskemu prehranjevanju Več točk za promocijske kampanje kmetijskih pridelkov, ki bodo spodbujale rastlinsko prehranjevanje. Rdeče meso Unija povezuje s tveganjem za raka.

Če monokulturo krav zamenjamo z monokulturo soje, nič ne spremenimo Z dr. Alexandro Sexton smo se med drugim pogovarjali, kdaj bomo lahko zagrizli v prvi zrezek, vzgojen v laboratoriju.

Težnja po prevladi beljakovinskih nadomestkov Po najnovejši študiji bo do leta 2035 večina tudi najbolj priljubljenih jedi, kot sta pica in lazanja, lahko pripravljena iz alternativnih virov beljakovin.

Žuželke na krožniku? Najprej za hrano živali, nato za ljudi Pridelava žuželk je bolj trajnostna alternativa uveljavljenim mesnim izdelkom, ki je primerna tako za hrano ljudi kakor krmo živalim, pravi Miha Pipan iz podjetja Entomics.

Milenijci določajo trend brezmesne prehrane Rastlinski nadomestki mesa priljubljeni pri prehodu v vegetarijanstvo. Rastlinsko mleko izpodriva običajno.

V prvih 77 trgovalnih dneh do več kot 9 % donosa

Harmonija udobja in sloga, ki prinaša umirjeno življenje nad mestom

Prava izbira klimatske naprave še pred poletjem

Vaše sanje ob morju se začnejo pri 3500 evrih + DDV na kvadratni meter

DIGGIT: Za vse, ki želite biti del prihodnosti

Kako slovenska podjetja postajajo vedno bolj samooskrbna

Banka, ki svoje zaposlene spodbuja na različne načine

Novi VW Tiguan – SUV, ki ste si ga vedno želeli

Zavezani k močnejši EU: drzno in ambiciozno za odporno prihodnost

Razkrivamo pravo mesto za nakup zlatih palic in kovancev

Novi izzivi v finančnih storitvah

Letošnja postojanka dneva Slovenske vojske je Maribor

Prava izbira klimatske naprave še pred poletjem

Ko zapiha svež veter: kultno družinsko podjetje na poti k novim dosežkom

Novo na Deloindom: podkast o kakovosti bivanja

Tedenski jedilnik: vsak teden sveže ideje

Top novice

Mnenja

Ne spreglejte