Delo home
Naročite se
|
Prijavite se
Delo home
Novice
Šport
Premium
Gospodarstvo
Delov poslovni center
Kultura
Mnenja
Magazin
Sobotna priloga
Nedelo
Tisk
Podkasti
Magazin
Aktivno v jesen
Svet so ljudje
Zanimivosti
Potovanja
Kulinarika
Vikend
Avtomobilno
Dobro jutro
Generacija+
Karikatura
Učitelj sem!
Prijava
Rubrike
Video
E-novice
Trgovina
Novice
Slovenija
Lokalno
Svet
Šport
Znanoteh
Okolje
Črna kronika
Šport
Nogomet
Kolesarstvo
Košarka
Luka Dončić
Zimski športi
Rokomet
Drugo
Zasebno
Stave
Premium
Gospodarstvo
Novice
Tehnološki podkast
Nova gospodarska politika
Like
Next
Kariera
Krožno gospodarstvo
Avstrijska Koroška
Delov poslovni center
Zdravje
Energetika
Podjetniške zvezde
Kapitalski trgi
Izvozniki
Mobilne tehnologije
Šport
Nepremičnine
Gradbeništvo
Kultura
Glasba
Film & TV
Oder
Knjiga
Ocene
Vizualna umetnost
Kresnik
Razno
Mnenja
Komentarji
Kolumne
Gostujoče pero
Pisma bralcev
Od srede do srede
Magazin
Aktivno v jesen
Svet so ljudje
Zanimivosti
Potovanja
Kulinarika
Vikend
Avtomobilno
Dobro jutro
Generacija+
Karikatura
Učitelj sem!
Sobotna priloga
Nedelo
Nedeljski izleti
Tisk
Podkasti
English
Dober dan!
Hitre povezave
Moje naročnine
Naročila
Magazin
|
Kulinarika
Odprta kuhinja
Zakaj se smetana v omaki sesiri? Najpogostejše napake in kako jo rešiti
Se vam je smetana v omaki sesirila? Preverite, zakaj nastanejo grudice, katere napake so najpogostejše in kako lahko omako še rešite.
Preberite več
Magazin
|
Kulinarika
Odprta kuhinja
Recepti za hitro kuhanje med tednom: od kašote do najboljše gobove juhe
Pet preverjenih receptov za oktobrske dni: enolončnica, kašota, testenine, puranji zrezki in znamenita gobova juha.
Preberite več
Magazin
|
Kulinarika
Odprta kuhinja
Kaj kuhati ta teden? Midva kuhava predlagata pet odličnih kosil
Tjaša in Blaž (Midva kuhava) sta izbrala pet kosil za nov teden – od jesenske enolončnice do jedi, ki bo polepšala petek.
Preberite več
Magazin
|
Kulinarika
Primerjalno ocenjevanje
ZPS opozarja: grški jogurt in jogurt grškega tipa po sestavi nista nujno enaka
31 grških jogurtov in jogurtov grškega tipa so ocenili na podlagi hranilne sestave, označbe in trajnostnega vidika. Le dva izdelka od 31 z zelo dobro oceno.
Preberite več
Magazin
|
Kulinarika
Odprta kuhinja
Vrhunska večerja sredi vrta: miza med paradižniki in jajčevci
Tjaša Štruc in Robi Špiler sta na Vrtu obilja pripravila večerjo med gredicami, kjer je chef Damjan Wallner vrtno razkošje prenesel na krožnike.
Preberite več
Magazin
|
Kulinarika
Gostitelji po srcu
Kako slovenska zeliščarka pripravi druženje, ki si ga gostje zapomnijo (VIDEO)
Zeliščarka Mirjam Grilc nas je povabila v svoj dom na Šenturški Gori in pokazala, zakaj dobro gostiteljstvo ni vprašanje popolnosti, ampak občutka.
Preberite več
Magazin
|
Kulinarika
Odprta kuhinja
Zakaj v tej slovenski restavraciji sok najprej zamrznejo
Namesto s segrevanjem lahko tekočino zgostimo tudi z zamrzovanjem. Postopek, ki ga uporabljajo v kulinariki, presenetljivo spremeni okus sokov.
Preberite več
Magazin
|
Kulinarika
Odprta kuhinja
Bučni pire za vso jesen: tako bo gost, okusen in vedno pri roki
Bučni pire lahko pripravimo na več načinov, a niso vsi enako dobri. Preverite, kako dobiti najboljši okus in kako ga pravilno shraniti.
Preberite več
Magazin
|
Kulinarika
Odprta kuhinja
Tedenski jedilnik: TOP 5 jedi za jesen
Ko se začne jesen, na krožnikih znova iščemo tople, nasitne in domače okuse. Tokratni tedenski jedilnik je poln prav takšnih idej.
Preberite več
Magazin
|
Kulinarika
Odprta kuhinja
Zakaj v tej slovenski restavraciji sok najprej zamrznejo
Namesto s segrevanjem lahko tekočino zgostimo tudi z zamrzovanjem. Postopek, ki ga uporabljajo v kulinariki, presenetljivo spremeni okus sokov.
Preberite več
Magazin
|
Kulinarika
Odprta kuhinja
Bučni pire za vso jesen: tako bo gost, okusen in vedno pri roki
Bučni pire lahko pripravimo na več načinov, a niso vsi enako dobri. Preverite, kako dobiti najboljši okus in kako ga pravilno shraniti.
Preberite več
Magazin
|
Kulinarika
Odprta kuhinja
Tedenski jedilnik: TOP 5 jedi za jesen
Ko se začne jesen, na krožnikih znova iščemo tople, nasitne in domače okuse. Tokratni tedenski jedilnik je poln prav takšnih idej.
Preberite več
Magazin
|
Kulinarika
Odprta kuhinja
Jabolčni drobljenec: preprosta jesenska sladica, ki vedno uspe
Sočna jabolka, cimet in hrustljav masleni drobljenec ustvarijo sladico, ki je preprosta za pripravo in najboljša še topla.
Preberite več
Magazin
|
Kulinarika
Odprta kuhinja
Sredi koruze na Krškem polju so za 60 gostov pripravili prav posebno večerjo
Na Krškem polju so med koruzo pogrnili mize za 60 gostov. Krškopoljec se je v večhodnem meniju pojavil v povsem nepričakovanih oblikah.
Preberite več
Magazin
|
Kulinarika
Odprta kuhinja
Zamrznjeni štruklji naravnost v pekač: z gobami in slanino so odlični
Zamrznjenih štrukljev ni treba kuhati. Z gobami, slanino in kremnim prelivom jih spečemo kar v pekaču.
Preberite več
Magazin
|
Kulinarika
Odprta kuhinja
Tedenski jedilnik: Zadišalo bo po jesenskih jedeh
Pet preprostih idej za kosilo, s katerimi bo načrtovanje tedna lažje: od testenin z gobami in rižote do lazanje in lignjevega golaža.
Preberite več
Magazin
|
Kulinarika
ODPRTA KUHINJA
Slivovi cmoki iz pekača: ta različica vam bo prihranila čas
Če obožujete slivove cmoke, a se vam jih ne ljubi oblikovati in kuhati, poskusite različico iz pekača z zdrobom, slivami in zlatimi drobtinami.
Preberite več
Magazin
|
Kulinarika
Odprta kuhinja
Krompirček, zaradi katerega smo nekoč stali v vrsti, je spet tu
Pomfri se vrača v novi preobleki. Od kultnih kioskov in belgijskih fritkotov do »loaded fries«, ki so postali eden opaznejših gostinskih trendov.
Preberite več
Magazin
|
Kulinarika
Odprta kuhinja
Fibermaxxing: Ali lahko pojemo preveč vlaknin? Kje je meja
Vlaknine so pomemben del zdrave prehrane, a njihovo pretirano in prehitro povečevanje lahko povzroči tudi neprijetne prebavne težave.
Preberite več
Magazin
|
Kulinarika
Vredno branja
Pet kosil za ves teden: Brina stavi na raznolike okuse
Od hitrih klasik do azijskih okusov in zelenjavnih jedi – pet idej za raznolika kosila, s katerimi bo veselje za mizo.
Preberite več
Magazin
|
Kulinarika
Odprta kuhinja
To se zgodi, ko slaščičarka za mesec dni zamenja kuhinjo za skandinavske koče
Mojstrica tort Petra Sodja je več kot mesec dni živela v skandinavskih kočah, kjer je po navdihu narave ustvarila ducat novih sladic.
Preberite več
Magazin
|
Kulinarika
Odprta kuhinja
Domače jušne kocke brez dodatkov: preprost recept za zalogo
Domače jušne kocke iz sveže zelenjave so priročna zaloga za juhe, omake in enolončnice. Pripravimo jih preprosto in hranimo v zamrzovalniku.
Preberite več
Magazin
|
Kulinarika
Odprta kuhinja
Kaj kuhati ta teden? Mirjam predlaga 5 kosil za lažjo vrnitev v rutino
Pet preprostih idej za kosila v prvem septembrskem tednu: od džuveč riža in testenin do palačink, cmokov in omlete.
Preberite več
Magazin
|
Kulinarika
Odprta kuhinja
Te pečene paprike bodo z mize zmanjkale prve (VIDEO)
Pečene paprike napolnimo s kremnim sirom, feto in zelišči ter jih pokapamo z oljčnim oljem. Še boljše so, če jih pripravimo dan prej.
Preberite več
Magazin
|
Kulinarika
Odprta kuhinja
Karina Cunder Reščič priporoča: pet kosil za naporen delovni teden
Karina je izbrala pet receptov za dni, ko štejeta okus in čas – od jedi iz enega lonca do kosila na zalogo.
Preberite več
Magazin
|
Kulinarika
Odprta kuhinja
Recepti za jedi v smetanovi omaki, ki jih obožujemo
Sedem kremnih receptov za hitro kosilo ali posebno večerjo: piščanec, puran, losos, kozice, mesne kroglice in šampinjoni.
Preberite več
Magazin
|
Kulinarika
Odprta kuhinja
Karađorđev zrezek: tako kajmak ostane v sredini, skorjica pa hrustljava (VIDEO)
Karađorđev zrezek je balkanska klasika s kajmakom in hrustljavo panado. Ključ do uspeha je v pravilnem zvijanju in cvrtju.
Preberite več
Magazin
|
Kulinarika
ODPRTA KUHINJA
Mojstrska delavnica z Brino: tako nastane parmigiana di melanzane (VIDEO)
Brina Robinik Kobal v mojstrski delavnici pokaže, kako pripraviti parmigiano di melanzane, slovito italijansko jed iz jajčevcev.
Preberite več
Magazin
|
Kulinarika
Odprta kuhinja
Tedenski jedilnik: Matejini recepti, ki jih boste želeli skuhati takoj
Pet poletnih receptov Mateje Delakorda za vsak dan v tednu: od cvetačnega stejka in polnjenih paprik do špagetov po neransko ter lignjev iz pečice.
Preberite več
Magazin
|
Kulinarika
Odprta kuhinja
5 sladic za vikend, ki uspejo tudi manj spretnim v kuhinji
Sočno sadje, nežne kreme in preprosti recepti: pet sladic za konec tedna, pri katerih je možnosti za napake res malo.
Preberite več
Magazin
|
Kulinarika
ODPRTA KUHINJA
Mojstrska delavnica z Brino: tako nastane parmigiana di melanzane (VIDEO)
Brina Robinik Kobal v mojstrski delavnici pokaže, kako pripraviti parmigiano di melanzane, slovito italijansko jed iz jajčevcev.
Preberite več
Magazin
|
Kulinarika
Odprta kuhinja
Tedenski jedilnik: Matejini recepti, ki jih boste želeli skuhati takoj
Pet poletnih receptov Mateje Delakorda za vsak dan v tednu: od cvetačnega stejka in polnjenih paprik do špagetov po neransko ter lignjev iz pečice.
Preberite več
Magazin
|
Kulinarika
Odprta kuhinja
5 sladic za vikend, ki uspejo tudi manj spretnim v kuhinji
Sočno sadje, nežne kreme in preprosti recepti: pet sladic za konec tedna, pri katerih je možnosti za napake res malo.
Preberite več
Magazin
|
Kulinarika
Odprta kuhinja
Tako bo paradižnikova juha veliko boljša (VIDEO)
Pečeni paradižniki, čebula in česen poskrbijo za izjemno kremasto in polno juho. Preprost recept, ki vas bo navdušil z bogatim okusom.
Preberite več
Magazin
|
Kulinarika
Odprta kuhinja
Potrjeno: Dva najbolj znana slovenska chefa bosta kmalu soseda
David Žefran odpira novo restavracijo v središču Ljubljane. Obljublja dostopne cene, sproščenost in ponudbo za domačine.
Preberite več
Magazin
|
Kulinarika
Odprta kuhinja
Za 12 evrov nahranimo štiri: 5 poletnih kosil, ki res nasitijo
Pet preprostih idej za sezonsko kosilo, pri katerih smo preverili tudi strošek sestavin in dodali trike za še bolj varčno kuhanje.
Preberite več
Magazin
|
Kulinarika
Odprta kuhinja
Jasminin tedenski jedilnik: 5 preprostih in slastnih družinskih kosil
Kaj kuhati ta teden? Jasmina Pirnar Krope predlaga pet preprostih kosil: čevapčiče v testu, lignje, ragu, bučke in slastno pečeno ribo.
Preberite več
Magazin
|
Kulinarika
Odprta kuhinja
Tjaša in Robert: Par, ki je Slovence naučil vrtnariti brez lopatanja in garanja
Tjaša Štruc in Robert Špiler sta z Vrtom Obilja pokazala, da je lahko zelenjavni vrt sodoben, preprost, lep in precej manj naporen za vse generacije.
Preberite več
Magazin
|
Kulinarika
Odprta kuhinja
Janža Dolinšek: pustila je varno službo in si z glino ustvarila svobodo
Janža Dolinšek je pisarno zamenjala za glino, mestni vrvež za naravo in si ustvarila življenje v ritmu, ki ji zares ustreza.
Preberite več
Magazin
|
Kulinarika
Odprta kuhinja
Iz financ med najboljše picopeke Evrope: neverjetna pot Grega Yurkovicha
Greg Yurkovich je iz sveta financ prestopil med picopeke. Danes njegova ljubljanska picerija sodi med 50 najboljših v Evropi.
Preberite več
Magazin
|
Kulinarika
Odprta kuhinja
Tedenski jedilnik: Pet lahkotnih kosil, ki bodo hitro na mizi
Od hladnega gazpacha do kremaste rižote z bučkami: pet preprostih, lahkotnih in okusnih kosil za vroče poletne dni.
Preberite več
Magazin
|
Kulinarika
Odprta kuhinja
Skrivni raj Ane Roš: hiša, v kateri se je rodil njen okus
Kamnita hiša v istrski vasici, divje ostrige, domača šalša in dolga kosila so za vedno zaznamovali otroštvo in kulinarični okus Ane Roš.
Preberite več
Magazin
|
Kulinarika
Odprta kuhinja
Razkošna sladica brez peke, ki jo je lažje pripraviti, kot se zdi (VIDEO)
Elegantni zuccotto brez peke združuje savoiarde, maskarponejevo kremo, temno čokolado in jagodičevje, pripravimo pa ga lahko že dan prej.
Preberite več
Magazin
|
Kulinarika
Odprta kuhinja
Poletna kosila, ki bodo na mizi v 20 minutah
Od kremnega rižka z bučkami do burgerja s tunino: pet preprostih poletnih kosil, ki zahtevajo zelo malo dela, a navdušijo z okusom.
Preberite več
Arhiv kategorije "Kulinarika"
Predstavitvene vsebine
Magazin
|
Avtomobilno
Vredno branja
En slog, dve različni poti: majhen mestni lev ali večji brat z več prostora?
Bi vam bolj ustrezal kompakten avtomobil za mestne poti ali nekoliko večji SUV za vsakdan in družinske izlete? Peugeota 208 in 2008 imata zdaj še več značaja.
Preberite več
Gospodarstvo
|
Novice
TVEGANJE
Povprečna zamuda traja 34 dni, 2 dni več kot leto prej
Podjetja morajo ob negotovih gospodarskih obetih presojati, komu lahko zaupajo in koliko tveganja lahko prevzamejo.
Preberite več
Magazin
|
Zanimivosti
ONAPLUS PODKAST
Tega o Pogačarjevih začetkih verjetno niste vedeli
Kaj loči dobrega kolesarja od šampiona? Ne le talent. Odločilni so glava, vztrajnost in sposobnost, da zdržiš takrat, ko bi večina odnehala.
Preberite več
Magazin
|
Zanimivosti
NALOŽBE
Je še pravi trenutek za naložbe v zlato?
Inflacija počasi zmanjšuje kupno moč prihrankov, zato je pri dolgoročnem varčevanju pomembno razmišljati tudi o ohranjanju njihove vrednosti.
Preberite več
Magazin
|
Zanimivosti
Vredno branja
Proizvajalci električne energije bi s pravo strategijo ustvarili več vrednosti
Za proizvedeno energijo poiščite najvišjo vrednost. Ne le z najvišjo odkupno ceno danes, temveč s premišljenim pristopom skozi daljše obdobje.
Preberite več
Gospodarstvo
|
Kariera
FINANCIRANJE
Kako hitreje do dobre finančne pomoči
Čas je v poslu dragocen. Ponudbe veljajo omejeno, naročila čakajo na potrditev, proizvodnja na novo opremo, zaloge pa na pravočasno dopolnitev.
Preberite več
Delov poslovni center
|
Kapitalski trgi
Vredno branja
Zakaj Evropa potrebuje potrpežljiv kapital
Evropska gospodinjstva imajo veliko prihrankov, podjetja pa za razvoj potrebujejo dolgoročni kapital. Ključno vprašanje je, kako učinkoviteje povezati oboje.
Preberite več
Magazin
|
Avtomobilno
Vredno branja
Kupujete avto? Poglejte, kaj zares šteje!
Končna cena je pomembna, vendar lahko o dobri izbiri odločajo tudi dejavniki, na katere ob nakupu pogosto pozabimo.
Preberite več
Gospodarstvo
|
Novice
NASVET
Kako iz 100 evrov na mesec nastane 29.000 evrov
Sto evrov na mesec se morda ne zdi veliko, a lahko z dovolj časa, rednim vlaganjem in nižjimi stroški zraste v precej višji znesek.
Preberite več
Delov poslovni center
|
Zdravje
Vredno branja
»Državno in zasebno zdravstvo morata delovati z roko v roki« (video)
Vzajemna po veliki preobrazbi posluje bolje od zastavljenih planov, krepi zdravstvene storitve in svojo rast vse bolj usmerja tudi v regijo.
Preberite več
Magazin
|
Zanimivosti
Vredno branja
Kaj se dogaja na kolesarski sceni?
Se radi pohvalite, da vedno predvidite, kdo bo zmagovalec? Obrnite to v svojo korist v brezplačni nagradni igri!
Preberite več
Magazin
|
Zanimivosti
BOLNIŠKE
Slovenija ima težavo, o kateri se premalo govori
Visok absentizem in manj viden prezentizem podjetja spodbujata k iskanju rešitev za hitrejšo zdravstveno obravnavo zaposlenih.
Preberite več
Magazin
|
Zanimivosti
Vredno branja
Tako je videti vaja višinskega dela
Cirkovce, 29. september 2026 – Na poligonu RTP Cirkovce je potekala tretja skupna vaja GIZ distribucije električne energije za postavitev havarijskih stebrov.
Preberite več
Magazin
|
Zanimivosti
ONAPLUS PODKAST
Tega o Pogačarjevih začetkih verjetno niste vedeli
Kaj loči dobrega kolesarja od šampiona? Ne le talent. Odločilni so glava, vztrajnost in sposobnost, da zdržiš takrat, ko bi večina odnehala.
Preberite več
Magazin
|
Zanimivosti
Vredno branja
Bolečine v trebuhu so bile šele začetek
Specialistični pregled pogosto ne prinese vseh odgovorov, saj so za diagnozo lahko potrebne še dodatne preiskave.
Preberite več
Magazin
|
Zanimivosti
Vredno branja
Mislite, da ste prihranili? Račun lahko pride pozneje
Izbira viličarja lahko pomembno vpliva na produktivnost in varnost logističnih procesov. Nosilnost in cena sta pri tem pomembna dejavnika, vendar ne edina.
Preberite več
Magazin
|
Zanimivosti
Vredno branja
Dogajanje pod ulicami Gornje in avstrijske Radgone
Voda, nosilka življenja, ima pestro in pisano zgodbo, ki jo lahko skozi večerni sprehod pobližje spoznate.
Preberite več
Delov poslovni center
|
Energetika
Vredno branja
Do leta 2030 naj bi se poraba povečala na približno 945 teravatnih ur
Elektriko potrebujemo za vse več stvari, nove elektrarne in veliki porabniki pa nastajajo hitreje, kot se lahko prilagajajo omrežja.
Preberite več
Magazin
|
Generacija+
Vredno branja
Dober implantolog mora včasih znati reči tudi ne
Več metod pomeni več možnosti, a tudi več odločitev. Zato so pri implantološkem zdravljenju ključne diagnostika, izkušnje in individualna presoja.
Preberite več
Magazin
|
Zanimivosti
Vredno branja
Zakaj smo jeseni manj potrpežljivi in bolj utrujeni
Poletje se pogosto konča precej bolj nenadoma, kot bi si želeli.
Preberite več
Magazin
|
Zanimivosti
KAKOVOST
Slovensko podjetje s svojim izdelkom v najzahtevnejše razmere (video)
Koliko tresljajev prenese baterija električnega kolesa in kaj se zgodi, če zagori? V preizkusnem laboratoriju SIQ, Slovenskega instituta za kakovost in meroslovje, namenoma povzročijo tudi okvare, ki si jih doma ne želimo.
Preberite več
Domov
Aktualno
Promet
Šport
Meni