Delo home

Dober dan!

Hitre povezave

Moje naročnine Naročila

#Uroš Štefelin

Magazin | Zanimivosti

KULINARIKA

Novosti priznanih slovenskih chefov

Čas druženja ob praznično pogrnjeni mizi, ki se šibi pod težo najrazličnejših dobrot, je tu! Okusite najboljše!

Promo Delo, Promo Delo 3. 12. 2024 | 14:29

Potepanja

Radovljica, najslajše mesto številnih skrivnosti

Srednjeveško mesto živi zaradi zagnanih lokalcev, ki znajo stopiti skupaj. Med njimi je tudi Uroš Štefelin z Michelinovo zvezdico.

Urša Izgoršek 7. 4. 2024 | 09:00

Magazin | Potovanja

Radovljica

Ravno prav majhna, da lahko vsi sodelujejo

Kaj je prepričalo Svetovno turistično organizacijo, da jo uvrsti med najboljše podeželske destinacije na svetu.

Simona Bandur 29. 12. 2021 | 10:00

Magazin | Zanimivosti

Zadnja večerja v Vili Podvin

Kako se skuha izguba Michelinove zvezdice

Kaj bo poslej v Vili Podvin, bodo povedali decembra, Uroš Štefelin začenja znova v radovljiškem hotelu Linhart, brez zvezdice.

Karina Cunder Reščič 2. 11. 2021 | 17:00

Novice | Slovenija

Kuharski mojster Uroš Štefelin

Z Michelinovo zvezdico nagrajena ekipa zapušča Podvin

Ni še jasno, ali se bo restavracija Linhart že takoj lahko ponašala tudi z Michelinovo zvezdico.

16. 10. 2021 | 09:43

Chef Uroš Štefelin

Zgodba o sodelovanju

Chef Uroš Štefelin ni privrženec ekskluzivnosti, dobre dobavitelje priporoči drugim gostincem, da imajo tako vsi več posla.

Igor Bratož 22. 11. 2020 | 14:01

NAROČITE PAKET

Najboljši chefi za vašo domačo mizo

Restavracije so zaprte, tudi najbolj znani kuharji pa ustvarjajo naprej; če naročite njihov paket, lahko v zavetju. svojega doma uživate v slastnih okusih

8. 11. 2020 | 15:06

Kuhanje in tradicija

Iskanje izgubljenih okusov

Kako do ratatujskega trenutka, odkrivanja že dolgo pozabljenih okusov? Z upoštevanjem tistega, kar uči tradicija.

Igor Bratož 26. 7. 2020 | 19:00

Moj konec tedna: Uroš Štefelin

Uroš Štefelin: V Ljubljani ne bi preživel

Prodorni chef se rad ozira v preteklost in gleda v prihodnost.

Urša Izgoršek 15. 9. 2019 | 12:30

Mnenja | Komentarji

Tema dneva

Robert Golob taktično razorožil nenačelno SDS

Koncept dvojne rabe, ki je varnostni skupni imenovalec strank koalicije, nacionalni ekonomiji in skeptičnim državljanom vrača bistveno več od vizije SDS.

Uroš Esih 7. 7. 2025 | 05:00

Novice | Slovenija

Nepremičnine

Slovenija z rekordnim padcem cen nepremičnin v Evropski uniji

Po letu dni visoke rasti je Slovenija v začetku 2025 doživela največji padec cen nepremičnin med vsemi državami EU.

7. 7. 2025 | 10:51

Šport | Kolesarstvo

Tour 2025

Rogličeve besede klofuta za ekipne kolege

Nekdanji tekmovalec in strokovni komentator na Eurosportu Adam Blythe je bil razočaran nad izjavami Primoža Rogliča pred prvo etapo dirke po Franciji.

Nejc Grilc 7. 7. 2025 | 09:45

Novice | Slovenija

Barometer

Razlika med prvima dvema znova občutno večja

Podpora GS padla za štiri odstotne točke, največji skok navzgor SD. Skoraj 49 odstotkov vprašanih delo vlade ocenjuje negativno.

Barbara Hočevar 7. 7. 2025 | 05:00