Sobota, 12. julij 2025
Delo home
Neomejen dostop | že od 14,99€

Delo home

Dober dan!

Hitre povezave

Moje naročnine Naročila

#vegetarijanstvo

Pismo iz Azije

Sušena govedina ali posušena morska trava?

Če iščemo nekaj, kar se v korejski družbi korenito spreminja, potem je to dejansko način prehranjevanja.

Zorana Baković 21. 4. 2024 | 11:00

Kmetijska soseska v pekinškem okrožju Pinggu

Hrustljav in sočen, ampak ni piščanec

Na Kitajskem so se resno lotili iskanja alternativ klasičnim mesnim pridelkom. Jedli smo ocvrtega piščanca iz soje.

Aljaž Vrabec 21. 4. 2024 | 08:00

Fundamentalizem

Sveta krava v politični kuhinji

Ideja, da je Indija dežela hinduistov, ni nikoli zamrla in se še vedno vrti okoli mesa.

Zorana Baković 4. 7. 2022 | 20:30

Magazin | Svet so ljudje

Vredno branja

Zato ne jem mesa. Zaradi vseh.

Danes je del filmske ekipe, ki skrbi za prehranjevanje na snemanju, pozabil, da sem vegetarijanka. Dopoldne, med pavzo, nagonsko začnem brskati po škatli s sendviči in med takšnimi z raznoraznimi salamami, bureki in hot dogi ugotovim, da danes pač ni ničesar zame.

30. 9. 2019 | 08:00

Vredno branja

Ne moreš ljubiti drugega, če ne ljubiš sebe

Najbolj ga je strah, da ne bi sledil sebi. Prav zato se je igralec, lani nagrajen z Borštnikovo nagrado za igro v predstavi Visoška kronika, pri 35 letih odločil, da odjadra na svoje. Zaradi izjemne priljubljenosti (zunaj gledališča tudi zaradi vloge Petra Rozmana v seriji Usodno vino) pa je še toliko bolj završalo, ker naj bi celo zapuščal igralski poklic. Želi si česa novega.

28. 7. 2019 | 10:24

Vredno branja

Vegi burger kmalu le še »plošča«?

Prihaja konec zelenjavnih zrezkov, polpet in klobas? Sodeč po novem predlogu za klasifikacijo živil iz Bruslja, da.

Vojko Urbančič 4. 4. 2019 | 18:25

Pismo iz Azije

Cesarstvo mesa

Čeprav letošnjemu ciklusu horoskopa predseduje svinja, bodo Kitajci v teh dveh tednih, kolikor bo trajalo proslavljanje tradicionalnega novega leta, pojedli neizmerno veliko svinjine.

Zorana Baković 10. 2. 2019 | 11:00

Veganski izziv

Mesno ali brezmesno, nevarne so zlasti količine

Število veganov raste, kot tudi število udeležencev veganskega izziva, zdravniki pa pa opozarjajo na uravnoteženost prehrane.

12. 1. 2019 | 09:30

Prosti čas | Rekreacija

Vredno branja

Občutek imam, kot da sem se pomladil

"Čeprav nisem imel nikakršnih zdravstvenih težav, je v meni preprosto dozorelo, da se moram več gibati. Svojih življenjskih navad nisem radikalno spreminjal, razen tega, da sem se začel pogosteje ukvarjati s športom. In dlje ko sem vztrajal, bolj sem užival," pravi novinar Igor E. Bergant.

Barbara Kotnik 30. 12. 2018 | 09:07

Prosti čas | Zdravje

Vredno branja

To, kar jeste, vpliva na količino porabljene vode

Največji vpliv na zmanjšano količino porabljene vode ima vegetarijanski način prehranjevanja. Viri pitne vode so že zdaj skromni, težave s pitno vodo pa bodo le še večje.

11. 9. 2018 | 10:40

Prosti čas | Dom in družina

Vredno branja

Moj pes je vegetarijanec? Ne, najbrž ni!

Lastnica sibirskega haskija je v britanski oddaji This Morning pošteno zardela v obraz, ko je njena psička Storm, ki naj bi bila domnevno vegetarijanka, pojedla polno skledo mesne pasje hrane.

6. 9. 2018 | 14:32

Alternativni viri beljakovin

Milenijci določajo trend brezmesne prehrane

Rastlinski nadomestki mesa priljubljeni pri prehodu v vegetarijanstvo. Rastlinsko mleko izpodriva običajno.

Maja Prijatelj Videmšek 13. 8. 2018 | 08:00

Vatikan

Neverjetni preskok načina vodenja, molčijo celo teologi, ki običajno ne

Začenja se nova doba cerkvenega Rima – Frančiškove reforme bodo izpuhtele, vse se vrača v stare tirnice.

Tone Hočevar 9. 7. 2025 | 05:00

Šport | Kolesarstvo

Spremljamo v živo

Pogačar prehitel Vingegaarda in spet oblekel rumeno majico

Zaključek etape je zaznamoval hud padec devetih kolesarjev.

Miroslav Cvjetičanin 11. 7. 2025 | 08:03

Air Serbia

Srbi albanske potnike najprej pustili brez zraka, nato pa še brez pomoči

Potniki, namenjeni v Tirano, so bili več ur ujeti v peklenski vročini na avtobusu in letalu. Incident je sprožil plaz obtožb o nečloveškem ravnanju.

10. 7. 2025 | 07:53

Globalno

Kako se ameriško gospodarstvo izmika katastrofi

Tudi pod težo carin so razmere presenetljivo dinamične in sproščene.

The Economist 11. 7. 2025 | 05:00