# Ljubljanske mlekarne

Pomurske mlekarne, tretja največja slovenska mlekarna, na leto predelajo okoli 50 milijonov litrov samo domačega mleka.

Gospodarstvo | Novice

Mlekarstvo

Livada v Bosno in Hercegovino, sterilno mleko v Hongkong

Andrej Bedek 30. 12. 2025 | 09:21

Ali potico res premažemo z jajcem? Razkrivamo, zakaj je ta premaz pogosto napaka in kako s pravilno temperaturo speči popolno potico.

Odprta kuhinja

Recept dneva: Orehova potica – zakaj premaz z jajcem ni dobra izbira

Odprta kuhinja 24. 12. 2025 | 07:47

Zakaj ima potica luknje? Spoznajte 5 največjih napak pri peki potice in preverjene nasvete, kako speči popolno, sočno potico brez razpok.

Magazin | Zanimivosti

NASVETI

Ne delajte teh 5 napak – tako se potica res ponesreči

Odprta kuhinja 23. 12. 2025 | 09:07

Krave v naši domovini se najbolje počutijo v hlevu na kmetiji Žampa v Levanjcih pri Destrniku. Imajo super hrano, vodo, udobna ležišča in muziko.

Nedelo

Naj hlev 2025

Krave poslušajo Beethovna in dajejo boljše mleko

Grega Kališnik 14. 12. 2025 | 16:00

Tole orientalsko klasiko, ki je v zadnjih letih osvojila moderne krožnike, si lahko z malce kulinaričnih spretnosti pripravimo tudi doma.

Odprta kuhinja

Recept dneva: Jajca po turško v naši različici vas bodo navdušila

Odprta kuhinja 4. 12. 2025 | 07:07

Če še ne veste, kaj je galeta, naj vam kar takoj povemo, da gre za tisto vrsto jedi, ki je čisto preprosta, a polna elegance, rustikalnosti in čistega užitka.

Odprta kuhinja

Recept dneva: Galeta, ki je še boljša od domače pice

Odprta kuhinja 2. 12. 2025 | 06:56

Spanakopita je ena najbolj priljubljenih grških pit: hrustljavo vlečeno testo, špinača in feta v preprosti jedi, ki vedno navduši.

Odprta kuhinja

Recept dneva: Spanakopita – priljubljena pita, ki navdušuje ves svet

Odprta kuhinja 26. 11. 2025 | 06:55

S praznično peko lahko letos začnete kar v našem studiu!

Vredno branja

Vabljeni na kuharsko delavnico: Pladenj pisanih božičnih piškotov

Odprta kuhinja 25. 11. 2025 | 11:18

Zgodba Dina Felića dokazuje, da podjetje z vlaganjem v ljudi ustvarja zavzete in uspešne sodelavce.

Vredno branja

Ko je prišel v Slovenijo, ni poznal jezika, danes uspešno gradi kariero (video)

Promo Delo 24. 11. 2025 | 09:35

Preprost recept za pečenega purana s krompirjem in zelenjavo na enem pekaču – sočno meso, okusna zelenjava in sveža limonova polivka za hitro domače kosilo.

Odprta kuhinja

Recept dneva: En pekač, 30 minut, popolno kosilo

Odprta kuhinja 20. 11. 2025 | 06:55

Ena ponev, nič plastenja, poln okus: hitra lazanja, ki navduši z bogatim okusom, čeprav ni pripravljena v pečici.

Odprta kuhinja

Recept dneva: Lazanja v eni ponvi – hitro, okusno in brez pomivanja

Odprta kuhinja 7. 11. 2025 | 06:56

Sočna grška portokalopita – kolač iz vlečenega testa, grškega jogurta in pomarančnega sirupa. Enostaven recept, ki zadiši po soncu!

Odprta kuhinja

Recept dneva: Portokalopita – kolač iz vlečenega testa, ki navduši s sočnostjo

Odprta kuhinja 23. 10. 2025 | 06:56

Ko služba ni le obveza, temveč okolje za razvoj, rast in tkanje novih poznanstev.

Magazin | Zanimivosti

INTERVJU

Plača je pomembna, ampak ti zaposleni dobijo še več (video)

Promo Delo 17. 10. 2025 | 12:55

Ko služba ni le obveza, temveč okolje za razvoj, rast in tkanje novih poznanstev.

Vredno branja

»Med sodelavci se res dobro počutim« (video)

Promo Delo 14. 10. 2025 | 12:55

Aromatične grške kroglice (soutzoukakia) v paradižnikovi omaki, ki združujejo toplino domače kuhinje in okus Sredozemlja.

Vredno branja

Kosilo iz enega pekača, ki si ga boste zaželeli vsak dan

Mateja Delakorda 10. 10. 2025 | 15:36

Zeljna solata ima zagotovo posebno mesto med Slovenci, zato vas bomo tokrat razveselili z različico, ki smo ji podlegli na grškem večeru.

RECEPT

Boljše zeljne solate še niste jedli

Odprta kuhinja 7. 10. 2025 | 08:32

Ljubljanske mlekarne dokazujejo, da je skrb za ljudi temelj sodobnega in uspešnega podjetja.

Vredno branja

Kako dobro počutje zaposlenih postaja konkurenčna prednost

Promo Delo 16. 9. 2025 | 09:53

Ljubljanske mlekarne dokazujejo, da je skrb za ljudi temelj sodobnega in uspešnega podjetja.

ZADOVOLJSTVO ZAPOSLENIH

Temelj uspeha slovenskega podjetja s 70-letno tradicijo

Promo Delo 16. 9. 2025 | 09:53