# Ljubljanske mlekarne

Koliko beljakovin na dan potrebujemo? Odrasli približno 0,8 g na kilogram telesne mase, aktivni posamezniki pa 1–1,2 g.

Vredno branja

Koliko beljakovin na dan? Prava količina za energijo, mišice in zdravje

23. 3. 2026 | 10:47

Beljakovine imajo pomembno vlogo v vseh življenjskih obdobjih, saj podpirajo telo od otroštva do pozne starosti in jih zlahka vključimo v prehrano.

BELJAKOVINE

Koliko beljakovin na dan potrebujete za več energije in vitalnosti

3. 3. 2026 | 09:16

Donedavni direktor Ljubljanskih mlekarn Tomaž Žnidarič (52) je napredoval na prvi stolček nemške skupine francoskega koncerna Lactalis.

Novice | Slovenija

Posel

Slovenec postal generalni direktor nemške skupine Lactalis

Tomica Šuljić 16. 1. 2026 | 12:12

Pomurske mlekarne, tretja največja slovenska mlekarna, na leto predelajo okoli 50 milijonov litrov samo domačega mleka.

Gospodarstvo | Novice

Mlekarstvo

Livada v Bosno in Hercegovino, sterilno mleko v Hongkong

Andrej Bedek 30. 12. 2025 | 09:21

Ali potico res premažemo z jajcem? Razkrivamo, zakaj je ta premaz pogosto napaka in kako s pravilno temperaturo speči popolno potico.

Odprta kuhinja

Recept dneva: Orehova potica – zakaj premaz z jajcem ni dobra izbira

Odprta kuhinja 24. 12. 2025 | 07:47

Zakaj ima potica luknje? Spoznajte 5 največjih napak pri peki potice in preverjene nasvete, kako speči popolno, sočno potico brez razpok.

NASVETI

Ne delajte teh 5 napak – tako se potica res ponesreči

Odprta kuhinja 23. 12. 2025 | 09:07

Krave v naši domovini se najbolje počutijo v hlevu na kmetiji Žampa v Levanjcih pri Destrniku. Imajo super hrano, vodo, udobna ležišča in muziko.

Nedelo

Naj hlev 2025

Krave poslušajo Beethovna in dajejo boljše mleko

Grega Kališnik 14. 12. 2025 | 16:00

Tole orientalsko klasiko, ki je v zadnjih letih osvojila moderne krožnike, si lahko z malce kulinaričnih spretnosti pripravimo tudi doma.

Odprta kuhinja

Recept dneva: Jajca po turško v naši različici vas bodo navdušila

Odprta kuhinja 4. 12. 2025 | 07:07

Če še ne veste, kaj je galeta, naj vam kar takoj povemo, da gre za tisto vrsto jedi, ki je čisto preprosta, a polna elegance, rustikalnosti in čistega užitka.

Odprta kuhinja

Recept dneva: Galeta, ki je še boljša od domače pice

Odprta kuhinja 2. 12. 2025 | 06:56

Spanakopita je ena najbolj priljubljenih grških pit: hrustljavo vlečeno testo, špinača in feta v preprosti jedi, ki vedno navduši.

Odprta kuhinja

Recept dneva: Spanakopita – priljubljena pita, ki navdušuje ves svet

Odprta kuhinja 26. 11. 2025 | 06:55

S praznično peko lahko letos začnete kar v našem studiu!

Vredno branja

Vabljeni na kuharsko delavnico: Pladenj pisanih božičnih piškotov

Odprta kuhinja 25. 11. 2025 | 11:18

Delov poslovni center | Podjetniške zvezde

Vredno branja

Ko je prišel v Slovenijo, ni poznal jezika, danes uspešno gradi kariero (video)

Zgodba Dina Felića dokazuje, da podjetje z vlaganjem v ljudi ustvarja zavzete in uspešne sodelavce.

Promo Delo 24. 11. 2025 | 09:35

Preprost recept za pečenega purana s krompirjem in zelenjavo na enem pekaču – sočno meso, okusna zelenjava in sveža limonova polivka za hitro domače kosilo.

Odprta kuhinja

Recept dneva: En pekač, 30 minut, popolno kosilo

Odprta kuhinja 20. 11. 2025 | 06:55

Ena ponev, nič plastenja, poln okus: hitra lazanja, ki navduši z bogatim okusom, čeprav ni pripravljena v pečici.

Odprta kuhinja

Recept dneva: Lazanja v eni ponvi – hitro, okusno in brez pomivanja

Odprta kuhinja 7. 11. 2025 | 06:56

Sočna grška portokalopita – kolač iz vlečenega testa, grškega jogurta in pomarančnega sirupa. Enostaven recept, ki zadiši po soncu!

Odprta kuhinja

Recept dneva: Portokalopita – kolač iz vlečenega testa, ki navduši s sočnostjo

Odprta kuhinja 23. 10. 2025 | 06:56

Ko služba ni le obveza, temveč okolje za razvoj, rast in tkanje novih poznanstev.

INTERVJU

Plača je pomembna, ampak ti zaposleni dobijo še več (video)

Promo Delo 17. 10. 2025 | 12:55

Delov poslovni center | Podjetniške zvezde

Vredno branja

»Med sodelavci se res dobro počutim« (video)

Ko služba ni le obveza, temveč okolje za razvoj, rast in tkanje novih poznanstev.

Promo Delo 14. 10. 2025 | 12:55

Aromatične grške kroglice (soutzoukakia) v paradižnikovi omaki, ki združujejo toplino domače kuhinje in okus Sredozemlja.

Vredno branja

Kosilo iz enega pekača, ki si ga boste zaželeli vsak dan

Mateja Delakorda 10. 10. 2025 | 15:36

Zeljna solata ima zagotovo posebno mesto med Slovenci, zato vas bomo tokrat razveselili z različico, ki smo ji podlegli na grškem večeru.

RECEPT

Boljše zeljne solate še niste jedli

Odprta kuhinja 7. 10. 2025 | 08:32

Skrbita jih predvsem vpliv na novinarje in odnos do Bruslja.

Novice | Svet

Kaj pričakovati

Tuji mediji o vrnitvi slovenskega »princa teme«

5. 6. 2026 | 10:47

Očividci poročajo, da je pri lokalu Mio Nonno pod Šmarno goro prišlo do streljanja. Močna prisotnost policistov z avtomatskimi puškami.

Novice | Črna kronika

Obsežna akcija

Streli pod Šmarno goro, to je doslej znano (FOTO)

5. 6. 2026 | 21:06

Prva pobuda za zavarovanje Snežnika je stara prek sto let. Po letih zastojev je postopke znova zagnala občina Ilirska Bistrica. Snežnik bo peti regijski park.

Sobotna priloga

Snežnik

Največje območje slovenske divjine bo postalo park

Maja Prijatelj Videmšek 6. 6. 2026 | 05:00

Kot je navedla predsednica Nataša Pirc Musar, je palestinska zastava simbol grobih kršitev mednarodnega humanitarnega prava in človekovih pravic.

Novice | Slovenija

Predsedniška palača

Pri Pirc Musarjevi izobesili palestinsko zastavo, Janša odgovarja (VIDEO)

5. 6. 2026 | 16:13