Četrtek
, 19. februar 2026
Delo home
Postanite naročnik | že od 14,99 €
Delo home
Novice
Gospodarstvo
Delov poslovni center
Šport
Kultura
Mnenja
Magazin
Sobotna priloga
Nedelo
D podkasti
Tiskane izdaje
Prijava
Rubrike
Podkasti
E-novice
Naročnine
Metering
Novice
Slovenija
Lokalno
Svet
Znanoteh
Okolje
Črna kronika
Gospodarstvo
Novice
Nova gospodarska politika
Like
Next
Kariera
Avstrijska Koroška
Poslovne finance
Delov poslovni center
Gradbeništvo
Izvozniki
Kapitalski trgi
Zdravje
Energetika
Podjetniške zvezde
Šport
Mobilne tehnologije
Nepremičnine
Šport
Olimpijske igre
Nogomet
Košarka
Luka Dončić
Zimski športi
Skoki
Kolesarstvo
Drugo
Šport zasebno
Športne stave
Kultura
Glasba
Film & TV
Oder
Knjiga
Ocene
Vizualna umetnost
Kresnik
Razno
Mnenja
Komentarji
Kolumne
Gostujoče pero
Pisma bralcev
Od srede do srede
Magazin
Svet so ljudje
Zanimivosti
Potovanja
Kulinarika
Vikend
Avtomobilno
Dobro jutro
Generacija+
Karikatura
Učitelj sem!
Sobotna priloga
Nedelo
Nedeljski izleti
D podkasti
Tiskane izdaje
English
Dobro jutro!
Hitre povezave
Moje naročnine
Naročila
#restavracije
Magazin
|
Kulinarika
LaListe
Na francoskem seznamu najboljših tisoč restavracij po svetu tudi slovenske
La Liste je mednarodni vodnik, ki temelji na analizi več kot 1100 strokovnih virov ter na milijonih spletnih mnenj.
Preberite več
Gospodarstvo
|
Novice
Globalno
Restavracija se seli v dnevno sobo
Potrošniki se vse bolj izogibajo obiskom restavracij in raje uživajo v udobju svojega doma ter obenem še prihranijo.
Preberite več
Magazin
|
Kulinarika
Razglasitev
Michelinove zvezdice znane: Ena izgubljena, chef si bo vzel dopust
Hiša Franko znova s tremi, Milka z dvema, nova zelena zvezdica hotelu Plesnik.
Preberite več
Novice
|
Okolje
Ekološka hrana v gastronomiji
Preohlapni kriteriji: Že samo pet ekoživil je dovolj za znak Slovenia Green
Obvezni kriteriji za restavracije so preohlapni, se zaveda Slovenska turistična organizacija. O zaostritvi se bo posvetovala z gostinci in strokovnjaki.
Preberite več
Magazin
|
Zanimivosti
Vikend
TV namiga: Mokri pes in Restavracije na koncu sveta
Na TVS drama o priseljencu v Berlinu, ki se mu življenje zaplete, ko vrstniki izvejo, da je Jud. Na Nat Geo pa nova serija o restavracijah v divjini.
Preberite več
Nedelo
Janez Bratovž, gostinska legenda
Jaz te zvezdice ne morem več dobiti
Ob trideseti obletnici delovanja restavracije JB je njen ustanovitelj štafeto simbolično predal sinu.
Preberite več
Novice
|
Slovenija
Kar deset dobitnikov Michelinovih zvezdic
V le treh mesecih do Michelinove zvezdice
Število zvezdic v Sloveniji se je skokovito povečalo, in to z restavracijami, ki imajo mlade kuharje. Nova restavracija Milka jo je dosegla v treh mesecih.
Preberite več
Gospodarstvo
|
Novice
Kadrovske stiske med poletjem
Zaradi pomanjkanja delavcev zapirajo restavracije, trgovine, lekarne ...
Obremenitve obstoječih zaposlenih vse večje, plače pa ostajajo enake. Možnosti nagrajevanja so v zasebnem sektorju večje, medtem ko so v javnem zelo omejene.
Preberite več
Magazin
|
Dobro jutro
Dobro jutro
Michelinov več
Michelin je danes sinonim. Za zvezdice, ki jih podeljujejo najboljšim restavracijam po svetu.
Preberite več
Sobotna priloga
Restavracije. kulinarika in pandemija
Popolni kulinarični dom
Kakšna je prihodnost restavracij? V Sloveniji je največ ljudi, ki so trenutno brezposelni, prav iz gostinstva in turizma. Bodo morali zamenjati poklic?
Preberite več
Nedelo
Michelinovo preštevanje
Spomin na krožniku
Po podatkih Michelinovega barometra je zdaj odprtih že 79 odstotkov ocenjenih restavracij, 2521 od 3172.
Preberite več
Nedelo
Koronakuhanje
Restavracije 2.0 bodo drugačne
Pričakovati je treba novo paradigmo, dobo, ki ne bo naklonjena večurnim razkošnim pojedinam.
Preberite več
Prosti čas
|
Kulinarika
Vredno branja
Kako se bo po novem jedlo in pilo zunaj
V zaporedju sproščanja varnostnih ukrepov se zdi sredina maja realističen okvir za ponovni zagon restavracij, tako kot to napovedujejo v sosednji Avstriji. Nekateri slovenski gostinci so se oprli na možnost strežbe na terasah in so se že podali v »boj«, vsi pa z isto mislijo: ugotoviti, kako bo to sploh delovalo.
Preberite več
Nedelo
Koronakuhanje
Prihodnost je morda sladka
»Grem stavit, da bodo ljudje tudi po covidu-19 uživali v ogljikovih hidratih,« je povedal lastnik ene od washingtonskih prodajaln krofov.
Preberite več
Nedelo
sfdsf
Hiša Franko šla skozi globinsko čiščenje
Mesec pred spomladanskim odprtjem je Hiša Franko v folijah in letvicah. Hecno, kako so nekatere stvari na prvi pogled dramatične, pa niso: »Osvežitev rdeče jedilnice, olepšanje toalet. Kozmetika,« pojasni Valter Kramar. Nekatere stvari pa so na prvi pogled popolnoma nepomembne – a se izkažejo za strašansko resne. Če bo Ana Roš kdaj pisala še avtobiografijo, zadnjih mesecev zares ne bo mogla izpustiti. Najpomembnejša slovenska gostilna je šla, kakor pravijo zdaj, skozi globinsko čiščenje.
Preberite več
Prosti čas
|
Kulinarika
Vredno branja
Novi gurmanski kotički na Hrvaškem, ki jih morate obiskati še to poletje
Kulinarična ponudba pri sosedih je vse bolj pestra
Preberite več
Prosti čas
|
Kulinarika
Vredno branja
Kulinarično dogajanje v Ljubljani: Kaj je novega?
V Ljubljani se je odprlo kar nekaj novih lokalov.
Preberite več
Novice
|
Slovenija
Neprivedbe na sodišče
Povzročil nesrečo s petimi mrtvimi, a zaradi kadrovske stiske narok spet odpadel
Težava je prerasla v sistemsko in je posledica premajhnega števila pravosodnih policistov za vse naloge.
Preberite več
Magazin
|
Potovanja
Lastovo
V sredo zjutraj vsi, ki ne živijo na otoku, odidejo
Lastovo od treh kraljev do pepelnične srede živi drugačen ritem kakor sicer v letu, ko ga imajo zase le domačini in izseljenci.
Preberite več
Novice
|
Slovenija
Od srede do srede
Markeš: Logar se lahko izkaže za največjo prevaro teh volitev
Delova komentatorja Ali Žerdin in Janez Markeš sta tokrat govorila o prihajajočih volitvah in njihovih akterjih.
Preberite več
Novice
|
Črna kronika
Devin
Z Rilkejeve poti padla 20 metrov v globino, grmičevje preprečilo še globlji padec
Če ne bi pristala na skalnati polici pod potjo, bi zgrmela še 40 metrov nižje.
Preberite več
