Delo home

Dober dan!

Hitre povezave

Moje naročnine Naročila

#mleko

Magazin | Kulinarika

Odprta kuhinja

Recept dneva: Močnik ali mlečni sok – preprosta jed iz kuhinj naših babic

Že malo pozabljena stara slovenska jed, ki jo v osnovi naredimo iz samo treh sestavin – moke, jajca in mleka.

Mirjam Grilc 20. 1. 2026 | 07:30

Gospodarstvo | Novice

Mlekarstvo

Livada v Bosno in Hercegovino, sterilno mleko v Hongkong

Pomurske mlekarne, tretja največja slovenska mlekarna, na leto predelajo okoli 50 milijonov litrov samo domačega mleka.

Andrej Bedek 30. 12. 2025 | 09:21

Novice | Slovenija

Prodaja podjetja

Mlekarna Krepko z italijanskim lastnikom na nove trge

Valsoia je za 70-odstotni delež podjetja Kele & Kele, ki upravlja z mlekarno, odštela 5,4 milijona evrov.

Maja Prijatelj Videmšek 23. 12. 2025 | 19:32

Naj hlev 2025

Krave poslušajo Beethovna in dajejo boljše mleko

Krave v naši domovini se najbolje počutijo v hlevu na kmetiji Žampa v Levanjcih pri Destrniku. Imajo super hrano, vodo, udobna ležišča in muziko.

Grega Kališnik 14. 12. 2025 | 16:00

Magazin | Kulinarika

Vredno branja

Zakaj izbrati mleko in mlečne izdelke z znakom »izbrana kakovost – Slovenija«?

Na trgovskih policah je ponudba mleka in mlečnih izdelkov ogromna. Mleko prihaja iz različnih držav, s seboj pa prinaša različno kakovost in svežino.

Promo Delo 1. 10. 2025 | 09:26

Gospodarstvo | Novice

Mlekarna Celeia

Zaradi pomanjkanja v tujini višja odkupna cena slovenskega mleka

V prvi polovici leta je Mlekarna Celeia, ki je v lasti 15 kmetijskih zadrug, ustvarila 37,5 milijona evrov prihodkov.

Špela Kuralt 25. 9. 2025 | 19:05

Mnenja | Kolumne

Kolumna

Mleko

Pri nas si lahko privoščimo domače mleko. Tako bo, dokler bodo sosedje pri volji veliko delati za simboličen zaslužek.

Marta Zabret 12. 8. 2025 | 05:00

Agroindustrija

Kmetijo ali podjetje prodaš samo enkrat

Mlekarna mora poslovati z dobičkom, da se lahko razvija. Skrbeti moramo tudi za kmete, ki mleko dobavljajo, in jim ponuditi dobro ceno.

Janez Tomažič 30. 10. 2024 | 04:00

Gospodarstvo | Novice

Mlekarna Celeia

Vinko But: Dokazujemo, da je zadružno podjetje lahko uspešno

V prvi polovici leta so v Mlekarni Celeia odkupili 35 milijonov litrov izključno slovenskega mleka in ustvarili 34,8 milijona evrov prihodkov.

Špela Kuralt 6. 9. 2024 | 19:41

Gospodarstvo | Novice

Mlekarna Celeia

Največja mlekarna v slovenski lasti bolje kot lani

Letos bodo od 600 slovenskih kmetij odkupili skupno okoli 70 milijonov litrov mleka.

Špela Kuralt 24. 10. 2023 | 20:24

Mleko, ki to ni

Rastlinsko mleko in vse, kar morate vedeti o njem (najprej, da sploh ni mleko)

Vsak povprečni kupec, ki hodi po trgovini z odprtimi očmi, ve, da živilska industrija izdeluje nove in nove moderne (funkcionalne) napitke.

Miroslav Cvjetičanin 26. 11. 2022 | 13:00

Gospodarstvo | Novice

Mleko

Dvig odkupnih cen mleka za 5 centov

Po neuradnih informacijah naj bi na zvišanje odkupnih cen mleka pristalo več velikih kupcev mleka.

31. 3. 2022 | 17:02

Gospodarstvo | Novice

Vredno branja

Mlekarna Celeia praznuje 80. obletnico organiziranega odkupa mleka

V Mlekarni Celeia praznujejo kar 80 let organiziranega odkupa slovenskega mleka v okviru Mlečne ceste, ki trenutno povezuje več kot 800 kmetij.

Promo Delo 11. 2. 2022 | 08:29

Novice | Slovenija

Vredno branja

Zmaga: ko poznaš kakovost in poreklo svojega mleka ali mlečnega izdelka

Sprehod med policami trgovin in izbor mleka in mlečnih izdelkov je za potrošnika pravi izziv. Kako veste, da je izdelek kakovosten?

Promo Delo 18. 10. 2021 | 09:23

Zdrava prehrana

Mleko je več kot le sok od krave

Mleko je za srce zdravo, njegova maščoba sama po sebi ni škodljiva, so ugotovili znanstveniki.

Primož Kališnik 25. 9. 2021 | 08:06

Mandljevo mleko

Resnica o mandljevem mleku

Pri izbiri mleka se moramo najprej odločiti za tiste, ki ne vsebujejo dodanih sladil, saj to v mleko doda velike nepotrebnih ogljikovih hidratov in kalorij.

3. 9. 2021 | 08:30

Zdravje in mleko

Mleko ni samo za dojenčke

Mleko je raztopina hranil, ki je blizu popolnemu živilu. Tega se dobro zavedamo v najzgodnejših začetkih našega življenja.

Nada Rotovnik Kozjek 9. 6. 2021 | 09:30

Gospodarstvo | Novice

Mlekarna Celeia

Milijoni za prenovo največje sirarne v državi

Mlekarna Celeia je lani poslovala z dobičkom, do leta 2025 pa v njej načrtujejo skupno za 12 milijonov evrov naložb.

Špela Kuralt 2. 6. 2021 | 20:00

Magazin | Zanimivosti

Razvajanje

Pet novih razvad za lepši vsakdan

Razbijte monotonost svojega vsakdana z novimi izzivi, s katerimi se boste tako ali drugače spravili v pogon in se hkrati tudi malo pocrkljali.

Promo Delo 19. 4. 2021 | 09:20

Športna prehrana

Mleko je prava športna hrana

Mleko je raztopina hranil, ki je blizu popolnemu živilu. Tega se dobro zavedamo v najzgodnejših začetkih našega življenja.

Nada Rotovnik Kozjek 7. 1. 2021 | 09:05

Sobotna priloga

Portret tedna

Zoran Stevanović je preskočil dva razreda

Kranjsko ljudstvo ga ni želelo postaviti za vodjo mestne občine, poslanci, predstavniki vsega ljudstva, pa so ga izvolili za predsednika državnega zbora.

Ali Žerdin 17. 4. 2026 | 10:00

Novice | Slovenija

Obisk v Moskvi

Za Janšo je neprijetno, če Stevanovića v tujini označujejo za »idiota«

Predsednik državnega zbora želi po Karlu Erjavcu nadaljevati tradicijo tesnih diplomatskih vezi med Ljubljano in Moskvo

Uroš Esih 17. 4. 2026 | 05:00

Šport | Nogomet

Aleksander Čeferin

Čeferin prejel nenavadno darilo (VIDEO)

Aleksander Čeferin na obisku nogometne zveze Severne Makedonije. Uradni protokol na koncu zasenčilo prikupno darilo.

Blaž Potočnik 17. 4. 2026 | 11:44

Novice | Slovenija

Koalicijska pogajanja

Janšev »skakač« dokončno zapustil pogajanja z Golobom

S košarico prvaka Demokratov relativni zmagovalki volitev smo še korak bliže četrti vladi Janeza Janše.

Uroš Esih 17. 4. 2026 | 18:07