Vsak nakup šteje-Delo

Povpraševanje po lokalni hrani med slovenskimi potrošniki narašča tudi po zaslugi uvedbe sheme Izbrana kakovost Slovenija in njeni promociji.

Kmetijska in živilska podjetja

Živilska industrija si želi kakovostne in konkurenčne domače surovine

Polona Malovrh 28. 10. 2022 | 13:15

Ključna sestavina neštetih jedi lahko obrok ponese v višave ali pa ga skorajda pokvari. Na kaj moramo biti pozorni, ko kupujemo in uporabljamo česen?

Vredno branja

Namigi za kuhanje s česnom, ki bi jih odobrili tudi najboljši chefi

Mateja Delakorda 28. 10. 2022 | 09:54

Jesen ponuja ogromno priložnosti, da tudi domače krožnike popestrimo z lokalnimi in sezonskimi dobrotami.

Vredno branja

Gregor Jager: iz domače babičine kuhinje do najvišje kulinarike

Promo Delo 27. 10. 2022 | 08:33

Slovenski potrošnik največ povprašuje po slovenskem mesu in mleku in po domačih mesnih ter mlečnih izdelkih. Ekološki trg je še precej neraziskan.

Lokalno pridelana hrana

Kupujemo slovensko in lokalno, a najbolj zaupamo stiku s kmetom

Polona Malovrh 25. 10. 2022 | 12:15

Anton Komat je z nami podelil nekaj opažanj v zvezi s prehransko varnostjo in pojasnil, zakaj je lokalno pridelana hrana za vsak narod bistvenega pomena.

Intervju

Anton Komat: Znanost je napredovala do točke, da ni več zdravega človeka

Petra Kušar 25. 10. 2022 | 09:02

S prihodom jeseni postaja hrana vse bolj udobna, topla in domača.

Nasveti

7 lokalnih živil, ki jih moramo pogosteje jesti, ko nastopi mraz

Beti Burger 21. 10. 2022 | 09:29

Večina šol okoli tri četrtine sadja in zelenjave kupi iz lokalne pridelave ter za okoli desetino ekoloških živil.

Idealna rešitev bi bile zadruge

Šole in vrtci bi več lokalne hrane, a ponudbe je malo, cene pa visoke

Špela Kuralt 20. 10. 2022 | 14:00

Slovencem manjka poguma, da bi bolj samozavestno predstavljali svojo identiteto. Tudi skozi bogato gastronomijo, ki je sestavni del naše dediščine.

Vredno branja

Janez Bogataj: Slovenci hlastamo za nekimi globalnimi neumnostmi

Promo Delo 20. 10. 2022 | 08:15

S prihodom jeseni postaja hrana vse bolj udobna, topla in domača.

Nasveti

7 lokalnih živil, ki jih moramo pogosteje jesti, ko nastopi mraz

Beti Burger 21. 10. 2022 | 09:29

Večina šol okoli tri četrtine sadja in zelenjave kupi iz lokalne pridelave ter za okoli desetino ekoloških živil.

Idealna rešitev bi bile zadruge

Šole in vrtci bi več lokalne hrane, a ponudbe je malo, cene pa visoke

Špela Kuralt 20. 10. 2022 | 14:00

Slovencem manjka poguma, da bi bolj samozavestno predstavljali svojo identiteto. Tudi skozi bogato gastronomijo, ki je sestavni del naše dediščine.

Vredno branja

Janez Bogataj: Slovenci hlastamo za nekimi globalnimi neumnostmi

Promo Delo 20. 10. 2022 | 08:15

Oktober gre h koncu, v zraku je zima. In z njo vred ozimnica, saj je vsekakor dobro imeti v shrambi (ali vsaj v kaki večji omari) kakšen priročen shranek.

Legendarna Marija Merljak svetuje

Vse to je treba upoštevati pri snovanju ozimnice

Špela Ankele 18. 10. 2022 | 08:44

Ali znate skuhati zares dobre štruklje? Kaj pa joto in koruzne žgance? Vse to so slovenske dobrote, ki pogrejejo tako dušo kot želodec.

Recepti

5 slovenskih jedi, ki jih res morate znati pripraviti

Delo 18. 10. 2022 | 09:16

Če bi kupovali domačo hrano, bi se samooskrba povečala in cene znižale. Samooskrbni smo le pri kravjem mleku, govedini in perutnini.

Prehrana

Največ hrane na naših krožnikih je iz Hrvaške, Madžarske in Avstrije

Polona Malovrh 17. 10. 2022 | 05:00

Erika Brajnik je naturopatinja, ki je prepričana, da je hrana vir zdravja. V pogovoru je z nami delila nekaj napotkov za zdravo življenje.

Vredno branja

"Zaradi uživanja kruha ima vsak drugi Slovenec glivice"

Petra Kušar 14. 10. 2022 | 08:15

Ste vedeli, da je samooskrba z zelenjavo v Sloveniji manj kot 50-odstotna? Kaj lahko sami naredimo, da bo večja?

Vredno branja

Samooskrba z zelenjavo v Sloveniji še vedno povprečna

Promo Delo 13. 10. 2022 | 08:16

Preizkusite svoje znanje o kulinaričnih posebnostih naše dežele in hkrati spoznajte, zakaj vsak vaš nakup šteje.

Vredno branja

Rešite kviz: spoznajte slovensko kulinariko

Promo Delo 13. 10. 2022 | 13:35

Predsednik Kmetijsko gozdarske zbornice Slovenije, ki se tudi sam ukvarja s kmetovanjem, nam je razkril izzive, s katerimi se spopada slovensko kmetijstvo.

Vredno branja

Roman Žveglič: Država dobi več denarja iz davka na kruh kot kmet za pšenico

Petra Kušar 13. 10. 2022 | 15:05

S povečanjem rastlinske pridelave za prehrano ljudi, ekološkega kmetovanja in ozaveščanje potrošnikov do dovolj dobre hrane za vse.

Prehrana

Pot do bolj trajnostne preskrbe s hrano

Maja Prijatelj Videmšek 12. 10. 2022 | 05:00

Država za takšne pozive nima posluha. Prav tako namenja premalo denarja za učinkovito promocijo ekoloških živil.

Novice | Okolje

Ekološko kmetijstvo

Na najožjih vodovarstvenih območjih bi morali kmetovati ekološko

Maja Prijatelj Videmšek 29. 8. 2022 | 05:00

Predstavitvene vsebine

Poslovni forum Telekoma Slovenije bo predstavil digitalno odpornost, umetno inteligenco, suvereni oblak, omrežja 6G in primere naprednih tehnologij.

DOGODEK

Ste vedeli, kaj se bo dogajalo v Portorožu?

Promo Delo 14. 5. 2026 | 09:27

So ledeni možje mit ali realnost, ki vrtičkarjem vsako leto malo prekriža načrte? Preverite, zakaj jih vrtičkarji še vedno upoštevajo pri sajenju vrtnin v maju.

Vredno branja

So ledeni možje mit ali resnica?

Promo Delo 15. 5. 2026 | 15:12

Pomlad prinaša sveže ideje za sladkanje, med njimi hrustljav vafelj z nežno jagodno kremo. Je lahko sploh še boljše?

Magazin | Kulinarika

Vredno branja

So vam zadišale jagode? To je kombinacija, ki jo boste oboževali.

18. 5. 2026 | 08:28

Lokacija podatkov ni dovolj. Pomembno je tudi, kje jih obdelujejo, kdo do njih dostopa in kako jih varuje celovita digitalna suverenost.

Vredno branja

Vaši podatki morda niso več samo vaši. Večina tega sploh ne ve

Promo Delo 18. 5. 2026 | 12:11

Kako kot okulistka gledam na operacijo korekcije vek.

Vredno branja

Povešene veke niso le estetska tema

Promo Delo 14. 5. 2026 | 09:09

Delov poslovni center | Mobilne tehnologije

Vredno branja

Razstreljen bankomat, lažni evri in globoki ponaredki: kriminal ima nov obraz (video)

Razstava Denar in kriminal: tekma brez konca pokaže, kako se od antičnih ponaredkov do spletnih prevar spreminjajo metode kriminala, človek pa ostaja enako ranljiv.

13. 5. 2026 | 08:33

Osteoporoza, parodontoza ali pomanjkanje čeljustne kosti ne pomenijo nujno, da zobni vsadki niso mogoči. Sodobna implantologija danes odpira širše možnosti.

Magazin | Generacija+

Vredno branja

Ko diagnoza vodi do napačne odločitve

15. 5. 2026 | 09:43

Slovenija prek državnega programa varuje domače pasme živali, ki ohranjajo krajino, biotsko pestrost in genetski potencial za prihodnost.

Gospodarstvo | Novice

Vredno branja

Pasme, ki izginjajo skupaj s slovensko krajino (video)

19. 5. 2026 | 09:23

Bolečine v kolku lahko kažejo na resno težavo. Zakaj jih ne smemo ignorirati in kdaj je čas za obisk fizioterapevta?

Vredno branja

Bolečina v kolku, ki ne mine? Lahko je kriva hrbtenica!

Promo Delo 19. 5. 2026 | 08:54

Če razmišljate o morju, je zdaj pravi čas za odločitev. Najboljše lokacije in termini se rezervirajo prvi, čakanje pa najpogosteje pomeni kompromis.

Magazin | Potovanja

Vredno branja

Spomladanski oddih ob morju

Promo Delo 14. 5. 2026 | 09:43

Fleksibilnost sama po sebi ni dovolj: zaposleni potrebujejo strukturo, mentorje in podporo do cilja.

Gospodarstvo | Novice

ONLINE ŠTUDIJ

Delo se ne konča več ob 16. uri: odgovor na realnost zaposlenih

Promo Delo 1. 5. 2026 | 10:35

Šibensko-kninska županija že vrsto let ohranja stabilen položaj med najbolj raznolikimi turističnimi regijami na Jadranu.

Magazin | Potovanja

Vredno branja

Destinacija, ki v enem dnevu ponuja mesto, morje in narodni park

Promo Delo 14. 5. 2026 | 14:10

SOF je v svoji 35. izdaji v Portorožu znova potrdil, da ne gre zgolj za pregled najboljših del preteklega leta, temveč za osrednji nacionalni forum.

Vredno branja

SOF 2026: največji marketinški dogodek v Sloveniji

Promo Delo 19. 5. 2026 | 14:13

V podkastu Tehnološki velikani sta razpravljala Peter Kos in David Bevc.

Vredno branja

Evropa ima dovolj: Zakaj ne smemo več biti odvisni od tujine?

Gregor Knafelc 7. 5. 2026 | 10:54

Delov poslovni center | Mobilne tehnologije

Vredno branja

Odseki, kjer motoristi najpogosteje izgubijo nadzor

Prepoznaven zvok motorjev je že nekaj tednov stalnica na slovenskih cestah. Analiza voženj v aplikaciji DRAJV razkriva zanimivo sliko motoristične vožnje.

12. 5. 2026 | 15:00

Ko se nam na dopustu daleč od doma pokvari avto ali se pripeti prometna nezgoda, nam veliko preglavic povzroči organizacija pomoči in nadaljevanje poti.

Zgodbe | Poti brez skrbi

Vredno branja

Na poti skozi Evropo: kaj storiti, ko obstanete sredi tuje avtoceste?

Promo Delo 15. 5. 2026 | 10:04

Trenutek, ko pacient prvič vidi svoj novi nasmeh, pogosto odloči o nadaljnjem zdravljenju.

NEVERJETNO

Ko vidijo to preobrazbo, ostanejo brez besed (video)

Promo Delo 15. 5. 2026 | 08:10

Plačujte manj kot danes, izkoristite več. S paketom Pametna samooskrba sončna elektrarna postaja dostopna rešitev za vse.

Gospodarstvo | Novice

PAMETNA SAMOOSKRBA

Novost v slovenski energetiki

12. 5. 2026 | 09:04