# lokalna hrana

Ali ste vedeli, da vaša odločitev za nakup mesa z znakom »izbrana kakovost – Slovenija« pozitivno vpliva na celotno verigo preskrbe s hrano?

IZBRANA KAKOVOST

Kakšen okus ima pravo slovensko meso?

Promo Delo 23. 4. 2025 | 13:07

Ali ste vedeli, da vaša odločitev za nakup mesa z znakom »izbrana kakovost – Slovenija« pozitivno vpliva na celotno verigo preskrbe s hrano?

IZBRANA KAKOVOST

Kakšen okus ima pravo slovensko meso?

Promo Delo 23. 4. 2025 | 13:07

Prvo mesto je sicer zasedla Lima (Peru), drugo Gaziantep v Turčiji in tretje San Sebastian v Španiji.

Magazin | Potovanja

Gastronomija

Ljubljana med 50 najboljšimi kulinaričnimi destinacijami na svetu

4. 4. 2025 | 10:41

Slovenci/-ke sebe pogosto doživljamo kot preudarne jedce/-ke, ki jim ni vseeno za izvor živeža, ki ga postavimo na mizo.

Magazin | Svet so ljudje

SLOVENSKI POTROŠNIK

Aleš Kuhar: Slovenci, ne nasedajte oglaševalskemu terorju trgovcev

Nika Vistoropski 9. 12. 2024 | 10:17

Potrošniki radi zagotavljamo, da kupujemo slovensko, vendar smo cenovno zelo občutljivi, slovenskega izvora in kakovosti ne postavljamo v ospredje.

Novice | Slovenija

Slovenski zajtrk

Teden slovenske hrane: kupujemo slovensko, a le, če je poceni

Saša Bojc 15. 11. 2024 | 05:00

V tem tednu bodo številni dogodki ozaveščali o pridelavi in prehranjevanju z lokalno hrano.

Teden slovenske hrane

Dan slovenske hrane se je podaljšal na ves teden

Maja Prijatelj Videmšek 11. 11. 2024 | 21:25

Do več ekoživil v javnih zavodih bi lahko prišli z zaposlitvijo lokalnih koordinatorjev, zgled je kranjska občina.

Ekološki dan EU

Bolj celosten pristop k razvoju trga za ekološko hrano

Maja Prijatelj Videmšek 23. 9. 2024 | 19:30

Lokalna hrana mora spet postati cenjena. Ne moremo graditi na konceptih globalnih verig, ampak moramo zgraditi specifično verigo za Slovenijo.

Karikatura

Prehrambna veriga

Marko Kočevar 27. 8. 2024 | 05:55

Dobre prakse je treba razširjati. Pomembno je tudi sistemsko izobraževanje vodstev zavodov, organizatorjev prehrane in staršev.

Priporočila s strokovnega posveta

Kako do več slovenske ekološke hrane v vrtcih in šolah

Maja Prijatelj Videmšek 16. 7. 2024 | 05:00

Slovenskih ekoloških živil je premalo za povpraševanje vseh javnih zavodov, naročanje uvoženih ekoživil je zgrešeno, menijo štiri organizacije.

Zeleno javno naročanje hrane

Javni zavodi bi zmanjšali obvezni delež ekoloških živil

Maja Prijatelj Videmšek 18. 6. 2024 | 05:00

Legendarna barjena piščančja klobasa Poli, ki je stalnica naših kuhinj že 50 let, je v tem času postala globalno prepoznavna blagovna znamka.

Legenda

Po petih desetletjih še vedno osvaja svet

Promo Delo 18. 3. 2024 | 08:24

Argeta je v Evropi edina multinacionalna znamka, ki se prodaja na več trgih.

Gospodarstvo | Novice

Enzo Smrekar

Argeta je že več let mesna in ribja pašteta številka ena v Evropi

Janez Tomažič 24. 2. 2024 | 03:00

Ugotovite, zakaj je ta znamenita hrvaška gurmanska regija priljubljena med ljubitelji vina, izziv za rekreativce in odkritje za sodobne popotnike.

Gospodarstvo | Like

Raj za gurmane

Slavoniji ni para! Hedonisti in ljubitelji narave, načrtujte novo potovanje

Promo Delo 19. 2. 2024 | 14:48

V Sloveniji imamo veliko srečo, da tudi v tem letnem času lahko uživamo sočne, dozorele in prave slovenske paradižnike.

Domače

Slovenski pridelek, ki uspeva tudi pozimi

Promo Delo 19. 2. 2024 | 08:26

Nekateri lokalni ponudniki raje prodajajo na tržnici, saj vrtci ne morejo toliko plačati. Velika težava je tudi dostava.

Gospodarstvo | Novice

Lokalni pridelki v vrtcih

Težave so cena in papirologija pri naročanju

Špela Kuralt 13. 11. 2023 | 05:00

Jesen ponuja ogromno priložnosti, da tudi domače krožnike popestrimo z lokalnimi in sezonskimi dobrotami.

Vredno branja

Gregor Jager: iz domače babičine kuhinje do najvišje kulinarike

Promo Delo 27. 10. 2022 | 08:33

Erika Brajnik je naturopatinja, ki je prepričana, da je hrana vir zdravja. V pogovoru je z nami delila nekaj napotkov za zdravo življenje.

Vredno branja

"Zaradi uživanja kruha ima vsak drugi Slovenec glivice"

Petra Kušar 14. 10. 2022 | 08:15

Delov poslovni center | Podjetniške zvezde 2025

Podpora slovenskim kmetom

Lokalno je najboljše

Slovenci vedno bolj cenimo domačo hrano, saj se zavedamo, da z nakupom lokalnih pridelkov in izdelkov podpiramo lokalno okolje in slovenske kmete.

Promo Delo 22. 6. 2022 | 09:08

Javni zavodi, še posebej domovi zastarejše, naj več živil kupujejo od domačih pridelovalcev.

Magazin | Generacija+

Lokalno pridelana hrana

Več lokalno pridelane hrane v domove za starejše

Simona Fajfar 22. 11. 2021 | 14:30

Katja Kozlevčar, nekdanja modna ustvarjalka, se je odločila za alternativni način bivanja.

Podkast

Živela je v jami in jedla le zavrženo hrano, tudi iz smetnjakov

29. 4. 2025 | 10:21

V Moskovski oblasti so ubili visokega častnika, ki je predsednika Vladimirja Putina obveščal o poteku bojev na fronti.

Novice | Svet

Vojna v Ukrajini

Dolga roka ukrajinskih posebnih služb

Boris Čibej 29. 4. 2025 | 16:05

Umik Amerike iz vloge vodilne svetovne sile, ki je vzdrževala red in zagotavljala prosto trgovino, bo privedel do drugačnega svetovnega reda.

Novice | Svet

Globalno

Konec iluzij: Evropa brez ZDA

Project Syndicate 29. 4. 2025 | 05:00

Konklave se bo začel sedmega maja popoldne v Sikstinski kapeli.

Novice | Svet

Vatikan

Stavnice na konklavu napovedujejo hitro odločitev

Tone Hočevar 28. 4. 2025 | 19:00