# restavracija

Ko govori Ana Roš Stojan, govori brez varovalk. Ne govori zato, da bi delala vtis. In ni oseba, ki bi se prilagajala sistemu, da bi jo imel rad.

Magazin | Svet so ljudje

INTERVJU

Ana Roš Stojan: Učim se, kako se iz črnega čim prej vrniti v svetlobo

Nika Vistoropski 10. 6. 2025 | 10:05

Slovenski kuharski mojster Jorg Zupan se bo v tekmovanju Street food fighters pomeril z Luko Koširjem iz restavracije Grič.

Nedelo

Jorg Zupan

Vsak kuhar ima svoj ego

Lucijan Zalokar 7. 6. 2025 | 07:00

Glasnega kritika ruske vojne z Ukrajino Alekseja Zimina so odkrili mrtvega v stanovanju. Kuharjevo smrt so potrdili tudi v njegovi restavraciji v Sohoju.

Novice | Svet

Rusija

Kuharja, ki je odkrito nasprotoval Putinovi vojni, našli mrtvega v Beogradu

13. 11. 2024 | 16:46

Organizatorji poudarjajo, naj gremo jest radovedni, ne zgolj lačni.

Kulinarika

Več kot polovica terminov za Teden restavracij že zasedenih

11. 10. 2024 | 06:55

Ko je Ana Roš Stojan prevzela vodenje restavracije Hiša Franko v Kobaridu, ni imela nobenih izkušenj s profesionalnim kuhanjem ali vodenjem restavracije.

Magazin | Svet so ljudje

KUHARSKA MOJSTRICA

Ana Roš Stojan: Končalo se je z izžetostjo, ločitvijo in eskalacijo vsega

Nika Vistoropski 3. 9. 2024 | 10:02

Poleg posebej usposobljenega strežnega je v restavraciji Pri trenutku na Dunaju na voljo tudi negovalno osebje, ki zagotavlja podporo.

Novost v Avstriji

Prva restavracija za ljudi z demenco

Milan Ilić 11. 7. 2024 | 09:54

Šport | Nogomet | Euro 2024

Odličen poznavalec Kölna

(VIDEO) Kaj videti in kje jesti v Kölnu? Svetuje Milivoje Novaković

Dolgoletni as Kölna Milivoje Novaković nam je predstavil glavne znamenitosti mesta in najboljše restavracije v njem, ki naj jih obiščejo slovenski navijači.

24. 6. 2024 | 08:00

Najboljša restavracija na svetu je restavracija Disfrutar iz španske Barcelone.

Kulinarika

Ana Roš ob novem uspehu Hiše Franko: Bravo, ekipa, bravo!

6. 6. 2024 | 09:28

Družinske podjetniške zgodbe se lahko razvijejo v lepe zgodbe o uspehu, kar je za mnoge velik vir navdiha.

Poslovne finance

Zgodba o uspehu

Ko zapiha svež veter: kultno družinsko podjetje na poti k novim dosežkom

18. 4. 2024 | 08:41

Lastnik slavne pariške restavracije La Tour d'Argent André Terrail je kot otrok vsako nedeljo s starši sedel h kosilu za mizo v kotu restavracije.

Francoska visoka kuhinja

Razširiti izkušnjo pariške kulinarične institucije

12. 1. 2024 | 15:20

V najboljši deseterici je edina ženska. Na prvem mestu je že tretje leto zapored Španec Dabiz Muñoz, drugo mesto je zasedel Španec Albert Adrià.

The Best Chef Awards 2023

Ana Roš na tretjem mestu najboljših kuharjev na svetu

21. 11. 2023 | 13:32

Je bilo kultno restavracijo, ki je videti kot cesarska palača, preprosto predrago ohranjati ali pa so jo namerno potopili?

Novice | Svet

Hongkong

Kraljestvo na dnu morja

Zorana Baković 22. 6. 2022 | 05:00

Da je nastopil na olimpijskih igrah v Barceloni, jih je Jani Klemenčič moral dobiti par okoli kepe.

Nedelo

Legende slovenskega olimpizma: Jani Klemenčič

Barcelonski bron iz Beljaka

Grega Kališnik 22. 5. 2022 | 08:30

Aleksander Čeferin mu je ponudil roko sprave, jo bo predsednik Reala Florentino Perez prek Naserja Al-Helaifija sprejel?

Šport | Nogomet

Predsednika Reala in PSG

Po letu napetosti Perez in Al-Helaifi na skupno večerjo

Jan Krstovski 13. 2. 2022 | 16:00

Lokalni investitor bo obudil gostinsko ponudbo v hotelu, nastanitveni del stavbe pa oddal Domu starejših občanov Rakičan.

Gospodarstvo | Novice

Equinox v Mursko Soboto

1,6-milijonsko posojilo za oživljanje soboškega Hotela Diana

Aljoša Črnko 17. 1. 2022 | 16:57

Vodilni nogometaš Poljske in nemške bundeslige je odprl zanimiv gostinski lokal v prostorih stare mestne pivovarne.

Šport | Nogomet

Poljski nogometni zvezdnik

Robert Lewandowski z novo restavracijo v Varšavi

Siniša Uroševič 11. 10. 2021 | 16:00

Globalni superzvezdniki že vrsto let vlagajo v različne poslovne priložnosti in razmišljajo o obdobju po koncu kariere.

Šport | Nogomet

Dober posel športnih zvezdnikov

Nadal, Gasol in Ronaldo odprli novo restavracijo

22. 9. 2021 | 16:00

Aplikacija sledi odloku o načinu ugotavljanja izpolnjevanja pogojev PCT, ki je začel veljati danes.

Vladni odlok

NIJZ danes ali v petek z novo aplikacijo za preverjanje PCT

5. 8. 2021 | 11:20

Škandal v prestižni restavraciji. Gurmani razočarani.

Magazin | Svet so ljudje

Svet so ljudje

Ne tako sveže hobotnice

Irena Štaudohar 4. 5. 2021 | 19:00

Novo zdravilo v kliničnih študijah dokazano učinkoviteje zmanjšuje telesno težo kot Ozempic, a v Sloveniji ostaja samoplačniško.

Mounjaro

Ozempic je dobil močno konkurenco: Novo zdravilo je še boljše, kažejo študije

Žan Urbanija 2. 7. 2025 | 15:37

Na vrhuncu sezone želijo tudi proizvajalci pokazati vse, kar zmorejo, pravi mehanik ekipe UAE Boštjan Kavčnik.

Šport | Kolesarstvo

Tour 2025

Pogačarjevo kolo je blizu meje dovoljenega

Miha Hočevar 2. 7. 2025 | 12:04

Prva obsežna raziskava o zlorabah v slovenskem športu razkriva skrb vzbujajoče podatke.

Nasilje

Raziskava o zlorabah mladih športnic: kričanje, žaljenje, prisilni spolni odnosi

Pija Kapitanovič 2. 7. 2025 | 18:00

Primer domnevno samovoljnega ravnanja Nataše Pirc Musar je prišel na dan, ko je opozorila na diskreditacijo institucij pravne države.

Spori v izvršni veji oblasti

Golobovemu krogu gredo odlikovanja predsednice države v nos

Uroš Esih 1. 7. 2025 | 05:00