Rekordno število prijavljenih dobrot s slovenskih kmetij

Na ptujskem ocenjevanju letos več kot 1200 izdelkov

Objavljeno
07. marec 2016 13.55
Marjeta Šoštarič
Marjeta Šoštarič
Ljubljana − Organizatorji letošnje, že 27. razstave in ocenjevanja Dobrot slovenskih kmetij so veseli rekordnega odziva kmetij, s katerih so prejeli prijave za sodelovanje na prireditvi. To je tudi rezultat dela svetovalk in svetovalcev vseh območnih kmetijsko-gozdarskih zavodov in zborničnega urada Kmetijsko-gozdarske zbornice Slovenije, so zapisali v sporočilu za javnost.

Za letošnjo razstavo Dobrote slovenskih kmetij, ki bo od 19. do 22. maja na ogled v minoritskem samostanu na Ptuju, so kmetije iz Slovenije in zamejstva prijavile v ocenjevanje več kot 1200 izdelkov, kar je več kot lani. Letos bodo na prireditvi prvič ocenjevali tudi slovenski med z okrog 60 vzorci. Spodbudno je vedno večje zanimanje za sodelovanje kmetij z dopolnilno dejavnostjo, ki svoje dobrote že prodajajo na lokalnem trgu.

Izdelki, ki jih pripravljajo skrbne roke slovenskih gospodinj in gospodarjev, so tudi del kulturne dediščine slovenskega podeželja, ki jo vsako leto znova spoznavamo na Dobrotah slovenskih kmetij, pravijo organizatorji. Strokovne komisije bodo začele z senzoričnim ocenjevanjem prijavljenih izdelkov že prihodnji teden.

Na vseh dosedanjih razstavah Dobrote slovenskih kmetij je bilo skupaj podeljenih 16.051 priznanj, od tega 4589 bronastih, 5235 srebrnih in 6227 zlatih ter 833 znakov kakovosti za trikrat zapored osvojeno zlato priznanje za isti izdelek.

Kot vsako leto je tudi tokrat poudarek na eni izmed sodelujočih regij, tokrat bo Savinjska s Koroško, ki je znana po kvalitetnih mesnih, mlečnih, sadnih in drugih dobrotah. Organizatorji napovedujejo bogat program štiridnevne prireditve na Ptuju, ki bo potekala pod častnim pokroviteljstvom ministra za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano Dejana Židana.