# Hiša Franko

Kadar se za isto mizo srečata dve od le sedmih žensk na svetu s tremi Michelinovimi zvezdicami, to ni le gala večerja, temveč vpogled v prihodnost gastronomije.

Magazin | Kulinarika

Odprta kuhinja

Ana Roš gostila Clare Smyth, večer pa je zaznamoval krompir

Karina Cunder Reščič 28. 5. 2026 | 08:41

Štiri kape je prejelo 14 restavracij, tri kape pa 36, kar je največ doslej. Prvič so podelili pet kap, letošnji izbor zaznamuje val mladih šefov in novih imen.

Magazin | Kulinarika

Kulinarika

Gault&Millau v Sloveniji prvič podelil pet kap, prejemnica ni presenečenje

18. 3. 2026 | 09:35

Gostom so v novi restavraciji na voljo samopostrežne in po naročilu pripravljene jedi.

Vrhunska kulinarika

Slovenska kulinarična mojstrica odprla restavracijo v Poreču

7. 3. 2026 | 08:06

Ana Roš in Andreas Caminada o mladih chefih, izhodu iz cone udobja, alpskih zimah, ustvarjalnosti in tem, kaj gost res odnese iz vrhunske restavracije.

Sobotna priloga

Ana Roš, Andreas Caminada

Ana Roš: Nekaj je romantika, drugo pa finančni realizem

Karina Cunder Reščič 6. 12. 2025 | 05:00

Ana Roš je na podelitvi Best Chef Awards v Milanu osvojila drugo mesto in znova povzdignila slovensko kulinariko.

Magazin | Kulinarika

Odprta kuhinja

Ana Roš po podelitvi Best Chef Awards: To je darilo ženskam

Karina Cunder Reščič 6. 10. 2025 | 13:10

Ko govori Ana Roš Stojan, govori brez varovalk. Ne govori zato, da bi delala vtis. In ni oseba, ki bi se prilagajala sistemu, da bi jo imel rad.

Magazin | Svet so ljudje

INTERVJU

Ana Roš Stojan: Učim se, kako se iz črnega čim prej vrniti v svetlobo

Nika Vistoropski 10. 6. 2025 | 10:05

Ana Roš Stojan Slovenijo (ponovno) osvetlila na svetovnem gastronomskem zemljevidu.

Izjemen dosežek

Ana Roš: Hiša Franko je v eliti svetovne kulinarike

8. 11. 2024 | 14:31

To je zame eno od priznanj, ki je največ vredno, ker je to mnenje ne le mojih kolegov, ampak tudi profesionalnih kuharjev, ki delajo v tem segmentu, je dejala.

Še ena nagrada

Ani Roš Stojan nagrada za najboljšo kuharsko mojstrico po mnenju strokovnjakov

7. 11. 2024 | 11:21

Ko je Ana Roš Stojan prevzela vodenje restavracije Hiša Franko v Kobaridu, ni imela nobenih izkušenj s profesionalnim kuhanjem ali vodenjem restavracije.

Magazin | Svet so ljudje

KUHARSKA MOJSTRICA

Ana Roš Stojan: Končalo se je z izžetostjo, ločitvijo in eskalacijo vsega

Nika Vistoropski 3. 9. 2024 | 10:02

Najboljša restavracija na svetu je restavracija Disfrutar iz španske Barcelone.

Kulinarika

Ana Roš ob novem uspehu Hiše Franko: Bravo, ekipa, bravo!

6. 6. 2024 | 09:28

Tri kuharske mojstrice, pet Michelinovih zvezdic in kup predsodkov, s katerimi so opravile na poti do uspeha.

Nedelo

Ana Roš, Karime López in Chiara Pavan

Stvari se premikajo počasi. Še vedno nas je zelo malo

Agata Rakovec Kurent 31. 12. 2023 | 09:00

Letos je dosegla najvišje priznanje v svetu gastronomije, tri Michelinove zvezdice, in se uvrstila na tretje mesto lestvice najboljših šefov kuhinje na svetu.

Delova osebnost leta

Delova osebnost leta 2023

Ana Roš Stojan. Borka do zadnjega diha v svetu moških

Karina Cunder Reščič 8. 12. 2023 | 05:00

V najboljši deseterici je edina ženska. Na prvem mestu je že tretje leto zapored Španec Dabiz Muñoz, drugo mesto je zasedel Španec Albert Adrià.

The Best Chef Awards 2023

Ana Roš na tretjem mestu najboljših kuharjev na svetu

21. 11. 2023 | 13:32

Zgodovinski, dasiravno pričakovan uspeh Hiše Franko v letu, ko chefinja niza same neverjetne zgodbe.

Tri Michelinove zvezdice

Ana Roš: Če pa to ni ekstaza življenja!

Karina Cunder Reščič 19. 9. 2023 | 16:28

Novice | Obnavljamo Slovenijo

Podpora prizadetim v poplavah

Ana Roš z licitacijo za septembrsko dobrodelno večerjo

Celoten znesek, ki ga bodo zbrali, bo prek dobrodelnega sklada, ki sta ga z možem odprla pri Slovenski karitas, namenjen družini, ki je ostala brez vsega.

15. 8. 2023 | 07:34

Veter je povsod in nikjer. Je obtočni sistem Zemlje, pravzaprav njen živčni sistem, skozenj tečejo energija, informacije.

Magazin | Dobro jutro

Dobro jutro

Veter, imenovan Ana

Melita Meršol 15. 10. 2022 | 05:00

Z današnjim dnem je svetovni seznam 50 Best Discovery bogatejši za dodatnih pet slovenskih restavracij, ki so se pridružile že obstoječim petim.

Polet

Najboljše slovenske restavracije

Na seznamu 50 Best Discovery 5 novih slovenskih restavracij

15. 1. 2022 | 15:00

Morda bi bilo vse drugače, če kuharica, popolna samoukinja, ne bi skuhala nekega raviola.

Kultne jedi Hiše Franko

Krožniki, ki so Ano Roš izstrelili med zvezde

Karina Cunder Reščič 10. 12. 2021 | 08:00

Znova ogromen skok edine slovenske prestavnice na elitni lestvici 50 najboljših restavracij na svetu. Z 38. mesta so se prebili na 21. mesto.

50 najboljših

Hiša Franko na 21. mesto med najboljšimi na svetu

Karina Cunder Reščič 5. 10. 2021 | 20:48

Naša največja kuharska mojstrica Ana Roš je za Nedelo odkrito spregovorila o politiki, gastronomiji in spremembah v zasebnem življenju.

Nedelo

Kuharska mojstrica

Ana Roš: Nikoli nisem zares spregovorila o razhajanju z Valterjem

Karina Cunder Reščič 3. 10. 2021 | 06:50

V islamski republiki se nesporno dogajajo velike politične spremembe, vloga vrhovnega voditelja bo precej manjša.

Novice | Svet

Iran

Iran po Hameneiju: boj za oblast se je šele začel

Boštjan Videmšek 13. 7. 2026 | 17:00

Moški in ženska, ki sta zasužnjili dve dekleti, sta bila pripadnika Islamske države.

Novice | Svet

Nemčija

Iračana obsojena zaradi zasužnjenja jezidskih deklet

13. 7. 2026 | 17:11

Vodja slovenske diplomacije Tone Kajzer pričakuje pojasnila o poteku postopka in spoštovanju njegove integritete.

Novice | Svet

Kadrovanje

Zadnja odločitev o Tanji Fajon še ni padla

Peter Žerjavič 13. 7. 2026 | 19:35

Slovenski nogometaš Benjamin Šeško je pri Manchester Unitedu dobil novega soigralca.

Šport | Nogomet

ManUtd

Šeško dobil zvezdniško družbo iz Chelseaja

13. 7. 2026 | 16:40