Četrtek, 1. maj 2025
Delo home
Neomejen dostop | že od 14,99€

Delo home

Dobro jutro!

Hitre povezave

Moje naročnine Naročila

PREMIUM

| Sobotna priloga

Ana Roš: »Zakaj bi se morali svojega uspeha vedno sramovati?«

Chefinja Ana Roš, leta 2017 prva dama svetovne kuhinje, o gastonomiji v času pandemije, o pogromu zaradi kritike vlade pa tudi o Michelinovih zvezdicah.

Ana Roš je prva dama slovenske kuhinje, leta 2017 tudi prva dama svetovne. Marca je izšla njena knjiga Sonce in dež (Sun and Rain) v angleščini, septembra bo tudi v slovenščini. FOTO: Jure Eržen

Galerija

Ana Roš je prva dama slovenske kuhinje, leta 2017 tudi prva dama svetovne. Marca je izšla njena knjiga Sonce in dež (Sun and Rain) v angleščini, septembra bo tudi v slovenščini. FOTO: Jure Eržen

Blaž Močnik

13. 6. 2020 | 06:00

14. 6. 2020 | 07:59

24:41

A+A-

Sorodni članki

Prosti čas | Kulinarika

Vredno branja

15 skrivnosti in nasvetov kuharskih mojstrov: Ana Roš

Ukrepi zaradi pandemije koronavirusa se počasi rahljajo, prišel je čas piknikov in roštilja, pa tudi čas za uživanje lažje hrane – denimo solate.

Beti Burger 10. 5. 2020 | 09:06

ODPRTA KUHINJA

15 skrivnosti in nasvetov kuharskih mojstrov: Ana Roš

Ukrepi zaradi pandemije koronavirusa se počasi rahljajo, prišel je čas piknikov in žara, pa tudi čas za uživanje lažje hrane – denimo solate.

9. 5. 2020 | 08:11

Novice | Slovenija

Predsednica republike

Natašo Pirc Musar negativno presenečajo izjave Saše Jazbec

Razkrila, zakaj kandidatke koalicije ne bo predlagala v imenovanje in po kakšnih merilih bo izbirala ustavne sodnike.

Barbara Eržen 30. 4. 2025 | 05:00

Magazin | Zanimivosti

Podkast

Živela je v jami in jedla le zavrženo hrano, tudi iz smetnjakov

Katja Kozlevčar, nekdanja modna ustvarjalka, se je odločila za alternativni način bivanja.

29. 4. 2025 | 10:21

Šport | Košarka

Dan Woike, LA Times

Pogled iz Los Angelesa: Luka nemogoče stvari počne z neverjetno lahkoto

Dan Woike, novinar in kolumnist časnika Los Angeles Times, je v pogovoru za Delo govoril o igri Luke Dončića v dresu LA Lakers in izzivih, ki jih čakajo.

Nejc Grilc 30. 4. 2025 | 05:30

Vojna v Ukrajini

Dolga roka ukrajinskih posebnih služb

V Moskovski oblasti so ubili visokega častnika, ki je predsednika Vladimirja Putina obveščal o poteku bojev na fronti.

Boris Čibej 29. 4. 2025 | 16:05

Predstavitvene vsebine

Magazin | Zanimivosti

DOBRODELNOST

Ko smo stopili med rolkarje, nas je presenetila zanimiva podrobnost

Ko smo stopili med rolkarje v Centru urbanih športov v ljubljanskih Stožicah, nas je presenetila zanimiva podrobnost.

Promo Delo 22. 4. 2025 | 15:41

Magazin | Generacija+

Zavarovanji Specialisti in Specialisti+

Brez čakanja: od prvega simptoma do obravnave v nekaj dneh

Globok vdih, izdih, prijetna utrujenost po rekreaciji, miren spanec in telo, ki prekipeva od zdravja – dokler to imamo, zdravje jemljemo za samoumevno.

Promo Delo 28. 4. 2025 | 09:03

Magazin | Zanimivosti

Vredno branja

Zakaj je sedaj pravi čas za menjavo ogrevalnega sistema

Čeprav smo z mislimi že v vročem poletju, je zdaj pravi čas, da načrtujemo naložbe za toplejšo in energetsko učinkovitejšo zimo.

Promo Delo 25. 4. 2025 | 15:14

Delov poslovni center | Zdravje 2025

Vredno branja

Na ta način lahko hitreje dobite termin pri specialistu

Manj bolniških odsotnosti, večja produktivnost in zadovoljstvo na delovnem mestu. Preverite, zakaj podjetja vse bolj vlagajo v zdravje zaposlenih.

Promo Delo 23. 4. 2025 | 07:57

Ne spreglejte

Delov poslovni center | Mobilne tehnologije 2025

Mobilne tehnologije 2025

Varnost plačil v dobi umetne inteligence in globalnih prevar

Za varnost plačilnih sistemov so odgovorni vsi v verigi. Daleč največ pa zanjo naredijo lastniki plačilnih omrežij.

Miran Varga 25. 4. 2025 | 06:00

Delov poslovni center | Mobilne tehnologije 2025

Mobilne tehnologije 2025

Največ lizinških pogodb za osebna vozila

Povpraševanje: Povečanje je zaznano po »all inclusive« operativnem lizingu

Milka Bizovičar 25. 4. 2025 | 05:00

Delov poslovni center | Šport 2025

Šport 2025

Pri delu so mu v pomoč izkušnje vrhunskega športnika in trenerja

Rožleta Prezlja, varuha športnikovih pravic, najbolj žalosti nepripravljenost za iskanje rešitev v dobro športnikov in športa.

Marjana Kristan Fazarinc 24. 4. 2025 | 06:00

Delov poslovni center | Šport 2025

Šport 2025

Osvetljevanje tem, pomembnih za vse

Nenehno je treba ozaveščati o pomenu skrbi za dobro počutje in zdravje.

Marjana Kristan Fazarinc 24. 4. 2025 | 05:30

Več iz teme

Ana Roš chefinja Hiša Franko Michelin

Komentarji

Število komentarjev: 0

Komentirajo lahko le prijavljeni uporabniki z aktivno naročnino.

VEČ NOVIC

Sobotna priloga

Jovana Mihajlović Trbovc

Slovenija je v boju za pravice žensk prevzela pozitivne socialistične vzorce

Pravice, ki smo si jih priborile v Sloveniji, niso nujno tudi pravice žensk v drugih državah Evropske unije, zato bi naš standard pravic moral biti iztočnica.

Anja Intihar 1. 5. 2025 | 05:00

Sobotna priloga

Zunanjepolitična doktrina

Trumpovih sto dni: Kako bodo ZDA uničile svetovni red, ki so ga ustvarile

Priča smo močni eroziji mednarodnega reda, ki smo ga poznali zadnjih 80 let in je zagotavljal relativen mir več generacijam.

1. 5. 2025 | 05:00

Novice | Slovenija

Gorazd Kovačič

»Levico voli humanistično izobražen srednji razred z urbanimi vrednotami«

Sociolog dr. Gorazd Kovačič opozarja, da se delavski razred vse bolj politično razkraja, medtem ko mu Levica ne uspe ponuditi prepričljivega zastopstva.

Uroš Esih 1. 5. 2025 | 05:00

Sobotna priloga

Iztok Mirošič, veleposlanik v ZDA

V čezatlantske odnose se je prikradel nekakšen hlad

Da bi uničil »globoko državo« in »izsušil washingtonsko močvirje«, mora delovati odločno, pravi predsednik Trump.

Barbara Kramžar 1. 5. 2025 | 04:56

Sporazum v Washingtonu

Kijev in Washington za skupno izkoriščanje ukrajinskih naravnih bogastev

Delež ZDA pri izkoriščanju ukrajinskih naravnih bogastev je morda cenejši od ruskega zavzema vse Ukrajine, če bi Američani končali s svojo pomočjo.

Barbara Kramžar 1. 5. 2025 | 04:20

Novice | Slovenija

Gorazd Kovačič

»Levico voli humanistično izobražen srednji razred z urbanimi vrednotami«

Sociolog dr. Gorazd Kovačič opozarja, da se delavski razred vse bolj politično razkraja, medtem ko mu Levica ne uspe ponuditi prepričljivega zastopstva.

Uroš Esih 1. 5. 2025 | 05:00

Sobotna priloga

Iztok Mirošič, veleposlanik v ZDA

V čezatlantske odnose se je prikradel nekakšen hlad

Da bi uničil »globoko državo« in »izsušil washingtonsko močvirje«, mora delovati odločno, pravi predsednik Trump.

Barbara Kramžar 1. 5. 2025 | 04:56

Sporazum v Washingtonu

Kijev in Washington za skupno izkoriščanje ukrajinskih naravnih bogastev

Delež ZDA pri izkoriščanju ukrajinskih naravnih bogastev je morda cenejši od ruskega zavzema vse Ukrajine, če bi Američani končali s svojo pomočjo.

Barbara Kramžar 1. 5. 2025 | 04:20

Predstavitvene vsebine

Magazin | Zanimivosti

IZBRANA KAKOVOST

Kakšen okus ima pravo slovensko meso?

Ali ste vedeli, da vaša odločitev za nakup mesa z znakom »izbrana kakovost – Slovenija« pozitivno vpliva na celotno verigo preskrbe s hrano?

Promo Delo 23. 4. 2025 | 13:07

Magazin | Zanimivosti

Vredno branja

Recept za zdrav hrbet: zdravljenje, ki temelji na razumevanju delovanja telesa

Namesto zdravljenja s tabletami se v eni izmed slovenskih ambulant lotevajo bolečin v hrbtenici drugače – s pravilnim gibanjem in razumevanjem delovanja telesa.

Promo Delo 30. 4. 2025 | 09:36

Magazin | Zanimivosti

Vredno branja

»Velika brzina lahko povzroči veliko praznino«

Zavarovalnica Generali je v sodelovanju z Zavodom Varna pot oblikovala pobudo »Velika brzina, velika praznina.«

Promo Delo 24. 4. 2025 | 11:19

Gospodarstvo | Kariera

Vredno branja

Začel kot študent, danes je direktor: je lahko to tudi vaša pot?

Kdo stoji za inovativnimi in kompleksnimi projekti na Petrolu? Kako družba razvija talente in jim omogoča osebni in karierni razvoj?

Promo Delo 28. 4. 2025 | 10:04

Delov poslovni center | Nepremičnine 2025

Nepremičnine kot naložbeni razred

Stabilna naložba v nestabilnih časih: Poslovne nepremičnine v Adriatic regiji

Ko tradicionalni finančni trgi postajajo vse bolj nepredvidljivi, vlagatelji iščejo stabilnejše priložnosti, ki poleg varnosti ponujajo tudi dolgoročno rast.

Promo Delo 29. 4. 2025 | 08:20

Magazin | Zanimivosti

Vredno branja

Zmagovalni recept za špansko paello

Sonce, morje, odlična vina in še boljša hrana – vse to ponuja Španija.

Promo Delo 25. 4. 2025 | 09:07

Delov poslovni center | Gradbeništvo 2025

Vredno branja

Nevidni dejavniki, ki vplivajo na uspešnost projektov

Gradbeništvo je dinamična panoga, tehnologija se stalno razvija, s tem pa tudi dinamika tveganj, zato je zavarovanje ključnega pomena za stabilnost projektov.

Promo Delo 23. 4. 2025 | 12:09

Magazin | Potovanja

Vredno branja

Kanarski otoki so hit letošnjega poletja

Glede na počitniške trende so ena najbolj vročih počitniških destinacij tega poletja Kanarski otoki – še posebej najsevernejši Lanzarote in največji Tenerife!

Promo Delo 28. 4. 2025 | 14:51

Magazin | Zanimivosti

Vredno branja

Štiri stvari, ki jih potrebujete za varen začetek motoristične sezone

Začenja se nova motoristična sezona. Ste že preverili svojo kondicijo, tehnično brezhibnost motorja, opremo in poskrbeli za ustrezno zavarovanje?

Promo Delo 28. 4. 2025 | 11:37

Gospodarstvo | Novice

Vredno branja

Vozilo, ki ga najbolj potrebujete, z izjemnim lizingom

Obogatite svoj vozni park, mehanizacijo in opremo z ugodnim in hitrim lizingom pri zaupanja vredni banki s 70-letno tradicijo.

Promo Delo 14. 4. 2025 | 14:14

Delov poslovni center | Mobilne tehnologije 2025

Vredno branja

Slovenska vojska bo 24. maja dihala s Primorkami in Primorci

Letos bo Slovenska vojska svoj dan praznovala v primorski prestolnici – v Kopru.

Promo Delo 28. 4. 2025 | 11:13

Magazin | Zanimivosti

Vredno branja

Vstopite v svet vrhunske hrane in vina

Ljubitelji kulinarike, pozor! V osrčju slovenske Istre je zaživel edinstven gastronomski laboratorij, namenjen vsem kulinaričnim navdušencem.

Promo Delo 25. 4. 2025 | 15:37

Gospodarstvo | Novice

Vredno branja

Kako se pripraviti na letošnji vročinski val?

Vročina, ki se je še pred leti zdela izjema, danes vse pogosteje narekuje prilagoditve našega načina življenja.

Promo Delo 29. 4. 2025 | 08:46

Delov poslovni center | Šport 2025

Vredno branja

Edinstvena oaza sprostitve in vodnih doživetij v Vodnem mestu Atlantis

Promo Delo 22. 4. 2025 | 14:52

Magazin | Zanimivosti

NEZGODE

Vas je na parkirišču pričakal poškodovan avtomobil?

Ne glede na to, ali vas zjutraj na parkirišču pričaka poškodovan avto ali se neprijetnost zgodi na poti – v ključnih trenutkih šteje, da lahko ukrepate takoj.

Promo Delo 25. 4. 2025 | 08:55

Magazin | Zanimivosti

Vredno branja

Ekskluzivno darilo: prvi pregled v vrednosti 1000 EUR

Kaj pravite, bi še pred poletjem sprejeli odločitev, ki bi dokončno spremenila vaše življenje?

Promo Delo 22. 4. 2025 | 08:07

Gospodarstvo | Novice

DRUŽINSKA PODJETJA

Več kot polovica jih ne preživi prenosa

Zagotovite si podporo na Nacionalni točki za prenos lastništva.

Promo Delo 18. 4. 2025 | 09:47