Delo home

Dober dan!

Hitre povezave

Moje naročnine Naročila

PREMIUM

| Nedelo

Kjer se v kleti razrašča sreča

V Rožni dolini v Ljubljani je majhna urbana kmetija brez zemlje, imenovana Gobnjak. Na njej raste približno petnajst vrst kulinaričnih in medicinskih gob.

Stalno ekipo Gobnjaka (od leve proti desni) sestavljajo Primož Turnšek, Bojana Rudović Žvanut, Katarina Apostolides in Rok Zalar. FOTO: Leon Vidic

Galerija

Stalno ekipo Gobnjaka (od leve proti desni) sestavljajo Primož Turnšek, Bojana Rudović Žvanut, Katarina Apostolides in Rok Zalar. FOTO: Leon Vidic

19. 2. 2023 | 17:00

12:47

A+A-

Spremljajte Delo kot prednostni vir na Googlu

V nadaljevanju preberite:

Večine gob v Gobnjaku v naravi ne smemo nabirati, saj so zaščitene. Stalno štiričlansko srčno ekipo, ki ponuja tudi komplete za gojenje gob doma, smo obiskali okoli poldneva, ko je sonce zmagoslavno prebilo tipično ljubljansko meglo. Njihovo šaljivo vodilo se glasi: Micelij je naš evangelij. Brez mrežasto razraslega dela glive iz nitk v določeni podlagi namreč pri njihovem delu resnično ne gre.

Delov poslovni center | Šport

Vredno branja

Mama Žana Kranjca: »Ni on edini na svetu, ki ima težavo«

Mama olimpijskega podprvaka pojasnjuje, zakaj se doma skoraj ne pogovarjajo o smučanju in kako športniku pomagati po neuspehu.

8. 6. 2026 | 08:46

Novice | Slovenija

Javni sektor

Šircelj: Treba bo razmisliti, kako nadaljevati plačno reformo

Javni sektor: Vrstijo se opozorila, da bo reforma stala bistveno več od predvidenega. Nova vlada napoveduje vzpostavitev več ločenih plačnih sistemov.

Barbara Hočevar 7. 6. 2026 | 20:06

Gospodarstvo | Novice

Vredno branja

Azijski delavci osvajajo Slovenijo

V strukturi tujcev na trgu dela so opazne spremembe. Za delavce ponekod cele vasi zbirajo denar za pot v Slovenijo.

Maja Grgič 9. 6. 2026 | 05:00

Magazin | Zanimivosti

Barcelona

Sagrada Família po 144 letih gradnje tik pred dokončanjem

Bazilika je z osrednjim stolpom Jezusa Kristusa dosegla končno višino, sto let po smrti njenega arhitekta Antonia Gaudíja.

8. 6. 2026 | 12:16

Predstavitvene vsebine

Magazin | Zanimivosti

Vredno branja

Skolioza: kdaj ukrivljenost hrbtenice postane resen problem?

Kaj, če vaše bolečine v križu, vratu in ramenih kažejo na stanje, ki se pogosto razvija neopazno, a lahko vodi do resnih težav, če ni ustrezno obravnavano?

9. 6. 2026 | 08:46

Delov poslovni center | Mobilne tehnologije

Vredno branja

»Ni hujšega občutka, kot ko ostaneš pred vrati lastne hiše« (video)

Ko podjetje ostane brez dostopa do ključnih sistemov, posledice niso omejene le na informacijsko tehnologijo. Ustavijo se procesi, prekine komunikacija s strankami, zamujajo dobave in nastajajo stroški, ki jih ni mogoče oceniti vnaprej.

9. 6. 2026 | 10:00

Magazin | Zanimivosti

Vredno branja

Zakaj zdravniki opozarjajo na eno najnevarnejših »nevidnih bolezni«

Življenje je pot, zdravje je cilj! Izberi pravo pot. In to še danes.

Promo Delo 29. 4. 2026 | 09:12

Gospodarstvo | Novice

PODJETNIŠTVO

Največja podjetniška prednost ni več denar

V podkastu Supermoč je Jernej Pirc, direktor BNI Adria, spregovoril o tem, zakaj podjetniki danes za uspeh ne potrebujejo le dobrih idej.

9. 6. 2026 | 08:30

Ne spreglejte

Delov poslovni center | Mobilne tehnologije

Vredno branja

»Ni hujšega občutka, kot ko ostaneš pred vrati lastne hiše« (video)

Ko podjetje ostane brez dostopa do ključnih sistemov, posledice niso omejene le na informacijsko tehnologijo. Ustavijo se procesi, prekine komunikacija s strankami, zamujajo dobave in nastajajo stroški, ki jih ni mogoče oceniti vnaprej.

9. 6. 2026 | 10:00

Delov poslovni center | Šport

Vredno branja

Jaka Bijol: zgodba, ki je večina navijačev ne pozna

Doma še vedno hranijo list papirja, na katerega si je kot najstnik zapisal načrt svoje kariere. Danes je Jaka Bijol eden najbolj prepoznavnih slovenskih nogometašev.

8. 6. 2026 | 13:52

Delov poslovni center | Šport

Vredno branja

Mama Žana Kranjca: »Ni on edini na svetu, ki ima težavo«

Mama olimpijskega podprvaka pojasnjuje, zakaj se doma skoraj ne pogovarjajo o smučanju in kako športniku pomagati po neuspehu.

8. 6. 2026 | 08:46

Delov poslovni center | Šport

Vredno branja

Filip Flisar brez zavor: Sumljivi ljudje te hitro najdejo

Filip Flisar nikoli ni bil športnik, ki bi se držal pravil klasičnega športnega nastopa. Vedno je deloval nekoliko drugače – glasnejši, bolj neposreden in precej manj zadržan od večine slovenskih športnikov.

5. 6. 2026 | 08:08

BODITE OBVEŠČENI

Sveže dnevne novice takoj, ko se zgodijo

_{Z oddajo e-poštnega naslova se prijavim na uredniške e-novice družbe Delo mediji d. o. o. Odjava je možna kadar koli prek povezave »Odjava« v vsakem sporočilu. Več v Politiki zasebnosti.}

Več iz teme

urbano gobarjenje gobnjak kmetija v mestu gojenje gob doma kulinarične gobe medicinske gobe simbolika gob zdravilnost gob izdelki iz micelija

Komentarji

Število komentarjev: 0

Komentirajo lahko le prijavljeni uporabniki z aktivno naročnino.

VEČ NOVIC

Šport | Nogomet

Premier liga

Benjamin Šeško poleti na evropski turneji proti Bijolu in Oblaku

Nogometni klubi počasi naznanjajo, kje se bodo uigravali v sklopu priprav na začetek ligaških sezon. Benjamin Šeško bo šel na sever stare celine.

9. 6. 2026 | 14:20

Šport | Nogomet

Sodniška ekipa

Brazilcu in najboljšemu na svetu pripadla velika čast

Wilton Sampaio bo na svojem tretjem svetovnem prvenstvu v nogometu sodil četrtkovo otvoritveno tekmo med Mehiko in Južno Afriko.

9. 6. 2026 | 14:11

Vredno branja

Ursula von der Leyen sporoča Putinu: Cena vojne je vsak dan višja

Evropska unija bo prepovedala vstop vsem Rusom, ki so med invazijo v Ukrajino služili v ruski armadi.

Peter Žerjavič 9. 6. 2026 | 14:09

Magazin | Svet so ljudje

Svet so ljudje

Zdravnik, ki je pomagal bolnikom, je sam postal bolnik

Richard Scolyer, ki je po diagnozi agresivnega možganskega tumorja postal prvi preizkusni primer eksperimentalnega zdravljenja, je umrl, star 59 let.

Vesna Milek 9. 6. 2026 | 13:45

Gospodarstvo | Novice

Vredno branja

Sij zmanjšuje število delavcev in išče strateškega partnerja

V skupini Sij s prestrukturiranjem do manj centralizacije in vitkejše organizacije.

Maja Grgič 9. 6. 2026 | 13:45

Vredno branja

Ursula von der Leyen sporoča Putinu: Cena vojne je vsak dan višja

Evropska unija bo prepovedala vstop vsem Rusom, ki so med invazijo v Ukrajino služili v ruski armadi.

Peter Žerjavič 9. 6. 2026 | 14:09

Magazin | Svet so ljudje

Svet so ljudje

Zdravnik, ki je pomagal bolnikom, je sam postal bolnik

Richard Scolyer, ki je po diagnozi agresivnega možganskega tumorja postal prvi preizkusni primer eksperimentalnega zdravljenja, je umrl, star 59 let.

Vesna Milek 9. 6. 2026 | 13:45

Gospodarstvo | Novice

Vredno branja

Sij zmanjšuje število delavcev in išče strateškega partnerja

V skupini Sij s prestrukturiranjem do manj centralizacije in vitkejše organizacije.

Maja Grgič 9. 6. 2026 | 13:45

Predstavitvene vsebine

Delov poslovni center | Šport

Vredno branja

Domen Prevc brez filtra: »Prvotni načrt se mi je povsem 'sfižil'«

Če smo mislili, da o Domnu Prevcu ne moremo izvedeti ničesar novega, nas je pred kratkim presenetil z zanimivimi razkritji. »Če bi osvojil celinski pokal, bi šel za pilota na Florido,« je med drugim priznal smučarski skakalec in svetovni rekorder, ki ga danes bolj kot slava žene občutek svobode.

3. 6. 2026 | 08:16

Delov poslovni center | Zobozdravstvo prihodnosti

Vredno branja

»Pogosto sem se vprašala, kdaj sem se sploh nazadnje smejala«

Gospa Hilda je ena od zadovoljnih pacientk dr. Trampuša, ki je po dolgoletni agoniji zaradi parodontoze dobila nasmeh, ki je povrnil veselje v vsakdanu.

Promo Delo 8. 6. 2026 | 09:12

Delov poslovni center | Šport

Vredno branja

Petra Majdič iskreno o slavi: »Na koncu ostane samo nagrobnik«

Nekdanja šampionka Petra Majdič je brez olepševanja spregovorila o individualizmu, osamljenosti in tem, zakaj šport brez ljudi ne more preživeti.

4. 6. 2026 | 08:24

Delov poslovni center | Šport

Vredno branja

Filip Flisar brez zavor: Sumljivi ljudje te hitro najdejo

Filip Flisar nikoli ni bil športnik, ki bi se držal pravil klasičnega športnega nastopa. Vedno je deloval nekoliko drugače – glasnejši, bolj neposreden in precej manj zadržan od večine slovenskih športnikov.

5. 6. 2026 | 08:08

Šport | Kolesarstvo

Vredno branja

45. Maraton Franja BTC City, od 12. do 14. 6. 2026

Maraton Franja BTC City je mednarodni športno-rekreativni dogodek z najdaljšo tradicijo v Sloveniji.

Promo Delo 5. 6. 2026 | 08:36

Delov poslovni center | Šport

Vredno branja

Mama Žana Kranjca: »Ni on edini na svetu, ki ima težavo«

Mama olimpijskega podprvaka pojasnjuje, zakaj se doma skoraj ne pogovarjajo o smučanju in kako športniku pomagati po neuspehu.

8. 6. 2026 | 08:46

Magazin | Svet so ljudje

Vredno branja

Želimo samo preživeti ali tudi kakovostno živeti?

Ko človek izve, da ima resno bolezen, najprej pomisli samo eno: da bi preživel.

Promo Delo 8. 6. 2026 | 11:40

Delov poslovni center | Šport

Vredno branja

Jaka Bijol: zgodba, ki je večina navijačev ne pozna

Doma še vedno hranijo list papirja, na katerega si je kot najstnik zapisal načrt svoje kariere. Danes je Jaka Bijol eden najbolj prepoznavnih slovenskih nogometašev.

8. 6. 2026 | 13:52

Magazin | Zanimivosti

Vredno branja

Hallux valgus: ko ukrivljen palec postane več kot le estetska težava

Mnogi ljudje menijo, da je ukrivljen nožni palec predvsem estetska težava, vendar je resnica precej drugačna.

Promo Delo 8. 6. 2026 | 10:05

Magazin | Zanimivosti

Vredno branja

Boleče noge ob toplih dneh ne bi smele biti del vašega vsakdana

Noge so bolele že vašo mamo in babico pred njo, zato si zvečer, z nogami na kavču, mirno rečete, da v vaši družini to tako pač je.

8. 6. 2026 | 08:52

Novice | Znanoteh

Vredno branja

Lovite signal ali trenutke?

Časi, ko smo se ob 20. uri z vso družino zbrali pred televizorjem, da ne bi zamudili začetka filma, so žal za nami.

Promo Delo 8. 6. 2026 | 12:49

Magazin | Zanimivosti

Sovoznik

Zgodba, ki navdihuje mnoge Slovence

Znana ljubljanska gostilničarka, avtorica kuharskih knjig in ustanoviteljica Bazilike v podkastu Sovoznik o bistrojih, kuhanju, družinski mizi in še več.

Gregor Knafelc 8. 6. 2026 | 07:48

Delov poslovni center | Mobilne tehnologije | MOON Energetske rešitve

Vredno branja

Koliko lahko zaslužite z lastno polnilnico?

Lastniki električnih vozil že izbirajo drugače. V turizmu in gostinstvu polnilnica postaja podobna storitev, kot sta bila nekoč Wi-Fi ali klimatska naprava.

Promo Delo 5. 6. 2026 | 07:49