naročite se na e-novice

Domov Domov

Fermentacija: preprosta trojka za uspešen začetek

Predlogi Gorana in Sanje, dvojca Kis in kvas.

Fotografija: Foto Uroš Hočevar

Odpri galerijo

Foto Uroš Hočevar

Karina Cunder Reščič

13.08.2018 ob 07:47

13.08.2018 ob 07:47

Karina Cunder Reščič

13.08.2018 ob 07:47

13.08.2018 ob 07:47

Poslušajte

Čas branja: 0:30 min.

Shrankov se lahko lotimo tudi s fermentiranjem. Predstavljamo vam način, o katerem sta nas podučila Goran in Sanja, da bo pravzaprav težko zgrešiti.

Berite dalje na Odprti kuhinji.

Hvala, ker berete Delo že 65 let.

Brati več. Razumeti več. Vedeti več.

Več iz te teme:

Odprta kuhinja Kis in kvas fermentacija

Komentarji:

Najnovejše
|
Najbolj brano

06:30

MC Medicor / Po razkritju nepravilnosti v Medicorju je izginila njihova spletna stran

06:00

250. obletnica šolstva na Slovenskem / Več boste znali, bolje vam bo v življenju

06:00

Maja Keuc / Iz labirinta so pokukale sončnice

06:00

Raziskava CINDI / Pri mladih odraslih največ nezdravih vzorcev

06:00

Raziskovalci / Trenutek »aha!«: plastika je res povsod

06:00

Sadovi ustvarjalnih delavnic / Podcenjeni žanr doživlja preporod

1.

Smučarski skoki / Slovenski trener bo očitno prevzel vodenje finskih skakalcev Lauri Hakola, dosedanji selektor Suomijev, je po vsega enem letu dela iz osebnih razlogov odstopil s tega položaja.

2.

Kariera, polna uspešnic / Cele Stožice so pele Sailing z Rodom Stewartom V ljubljanskih Stožicah je Rod Stewart občinstvo popeljal skozi glasbeno kariero, polno uspešnic.

3.

Odzivi na Raisijevo smrt / Po Raisijevi nesreči javnost vznemiril Lenarčičev tvit o evropski solidarnosti Glede uporabe ključnika #EUSolidarity je Janez Lenarčič v objavi na družbenem omrežju X kasneje zapisal, da gre za njegovo neposrečeno rabo.

4.

Prevzem / Braća Pivac prevzemajo Celjske mesnine Izidor Krivec v celjski skupini ostaja solastnik in predsednik uprave.

Top novice

Državni DSU bo gradil javna najemna stanovanja po avstrijskem modelu

Rusija z lažmi ogroža varnost in mir celotne regije

Obglavljena država

Slabo vreme in zastarelo letalstvo

Mnenja

Delo

Dva stolčka in pravnomočna sodba

Marta Zabret

Helikopter

Boris Šuligoj

Še en žebelj v krsto

Jure Stojan

Nauki osi Fala–Bern

Ne spreglejte

Razkrito podzemlje Putinove dobe

Kdaj bomo resnično lahko gospodarji svoje elektrike

Brezskrbno plutje po mednarodnih vodah

Vroče poletne cene za zadnjih deset apartmajev tik ob morju: popust od 15% dalje

Po hodnikih Kremlja

Razkrito podzemlje Putinove dobe

Kdaj bomo resnično lahko gospodarji svoje elektrike

Trgovinsko bančništvo

Brezskrbno plutje po mednarodnih vodah

Vroče poletne cene za zadnjih deset apartmajev tik ob morju: popust od 15% dalje

30 let inovacij: hrvaški zobozdravnik rešuje najtežje primere

Video: slovenska bakla prižiga olimpijski duh v središču Ljubljane

Ekosen IR paneli so idealna izbira za muhasto vreme

Ali v bloku sploh potrebujem zavarovanje

Kje najdemo ljubezen? Če je Venera v deseti hiši, se lahko zaljubite v šefa

Največje napake, ki jih počnemo pri čiščenju kože (in kaj je prav glede na tip kože)

Težave povzroči nezdrava prehrana, vse več je bolnikov med starejšimi

Gremo na češnje: kakšna je sezona in koliko bomo odšteli za kilogram

Podelili Plečnikove nagrade za leto 2024