Mleko, meso, metan

Živinoreja je odgovorna za 32 odstotkov svetovnih izpustov metana, toplogrednega plina, ki je v 20 letih približno 80-krat močnejši od ogljikovega dioksida. Ključni dejavnik pri tem je vzreja goveda za mleko in meso. Metan je prispeval od 20 do 30 odstotkov k skupnemu globalnemu dvigu temperature od leta 1750.