Sreda, 16. julij 2025
Delo home
Neomejen dostop | že od 14,99€

Delo home

Dobro jutro!

Hitre povezave

Moje naročnine Naročila

PREMIUM

| Nedelo

Žarne spodbude

Če se imamo voljo ukvarjati z žarom, s pravim ogljenim, ki da vsemu zanimivo noto dimljenosti, se moramo posvetiti tudi mariniranju.

Načeloma nočemo spremeniti okusa osnovne sestavine, ampak dodati nekaj spodbudnega, presenetljivega. FOTO: Shutterstock

Galerija

Načeloma nočemo spremeniti okusa osnovne sestavine, ampak dodati nekaj spodbudnega, presenetljivega. FOTO: Shutterstock

29. 5. 2022 | 14:00

5:46

A+A-

V nadaljevanju preberite:

Mešanica začimb naredi čudež pri vsakršnem ukvarjanju z ogljenim žarom, pravzaprav z vsakim žarom, ne nazadnje tudi z vsem tistim, kar damo v ponev. Načeloma nočemo spremeniti okusa osnovne sestavine, ampak dodati nekaj spodbudnega, presenetljivega. Tisto nekaj, kar iz običajne sestavine naredi nekaj veličastno okusnega.

Sorodni članki

Poletov recept

Kolesarjev steak za po zahtevni vožnji

Pri izbiri primernih kosov za pečenje na žaru govorimo o malo dražjem mesu (hrbet in ledja).

Tanja Drinovec 1. 8. 2021 | 13:05

Novice | Slovenija

Pred menjavo

V Janševo koalicijo? Tonin s svojimi izjavami povzročil precej nejevolje v NSi

Sklep o tem, da NSi ne gre v Janševo koalicijo, še vedno velja. Kakšna bo prihodnja usmeritev stranke ...

Barbara Eržen 15. 7. 2025 | 05:00

Gospodarstvo | Novice

Sum gospodarskega kriminala

Sta mlada slovenska »podjetnika« izčrpala podjetje in denar skrila v Dubaju?

Spletna trgovina KupiHitro se po nenadni odpovedi zaposlenim in zaprtju poslovanja sooča s hudimi obtožbami.

Pija Kapitanovič 13. 7. 2025 | 12:01

Šport | Kolesarstvo

Tour 2025

Hrana junakov Toura: palačinke z rižem, gora piščanca in sadje za 9000 kalorij

Na dirki po Franciji so kolesarji dočakali prvi prosti dan, namenjen regeneraciji. Prehrana bo tudi danes zelo pomembna, na Touru je prava umetnost.

Nejc Grilc 15. 7. 2025 | 07:00

Novice | Znanoteh

Črna luknja

Po silovitem trčenju nastala rekordno velika črna luknja

Dve črni luknji, ki sta se združili, sta imeli približno 103- in 137-kratno maso Sonca.

15. 7. 2025 | 09:10

Predstavitvene vsebine

Magazin | Zanimivosti

Vredno branja

Schmorlova hernija: obvladovanje bolečin v hrbtu

Bolečine v hrbtu postajajo vse pogostejša težava v svetu. Bolečina nam sporoča, da se v določenem delu telesa nekaj dogaja.

Promo Delo 15. 7. 2025 | 09:54

Kultura | Glasba

Vredno branja

Zvoki sveta v srcu Ljubljane – 73. Ljubljana Festival

V sredo, 23. julija, ob 20. uri bo v okviru 73. Ljubljana Festivala v Slovenski filharmoniji nastopil izjemni komorni orkester Münchenski virtuozi.

Promo Delo 10. 7. 2025 | 08:25

Magazin | Kulinarika

RECEPT

Jejte po francosko: skrivnosti za vrhunsko kulinarično doživetje

V Franciji se življenje ne meri v urah in minutah, temveč v grižljajih in drobnih užitkih, ki jih prinašata dober obrok in odlična družba.

Promo Delo 15. 7. 2025 | 13:39

Magazin | Potovanja

Vredno branja

Alpin Peaks: Gorski apartmajski raj na Turracher Höhe – tik čez mejo

Avstrijski alpski biser, ki ga vse pogosteje izbirajo Slovenci za oddih v naravi.

Promo Delo 11. 7. 2025 | 08:43

Ne spreglejte

Delov poslovni center | Energetika

Vredno branja

Energetika 2025: Kako bo videti prihodnost slovenske energije?

O ključnih izzivih in priložnostih slovenske energetike bomo oktobra govorili na posebni poslovni konferenci Energetika 2025.

Promo Delo 12. 7. 2025 | 08:00

Delov poslovni center | Energetika

Energetika 2025

Energetika pred obsežnim investicijskim zalogajem

Naložbe gospodinjstev in gospodarstva so pomembne, a je treba zagotoviti ustrezno infrastrukturo

Karel Lipnik, Nejc Gole, Borut Tavčar 12. 7. 2025 | 06:00

Delov poslovni center | Energetika

Energetika 2025

Optimalna je kombinacija obnovljivih virov in jedrske energije

Za podjetja je smiselno podpreti energetske projekte z dolgoročnimi zavezami, s čimer bi dobila elektriko po stroškovnih, ne tržnih cenah.

Borut Tavčar 12. 7. 2025 | 05:00

Delov poslovni center | Podjetniške zvezde

DPZ 2025

Domen Filipič gre na Dansko po zmago

Na tekmovanju Euroskills bo nastopil kot strokovnjak za CNC-rezkanje, sam že od 9. razreda razvija in izdeluje gokart.

Milka Bizovičar 10. 7. 2025 | 06:00

Več iz teme

Peka z ogljem žar poletje

Komentarji

Število komentarjev: 0

Komentirajo lahko le prijavljeni uporabniki z aktivno naročnino.

VEČ NOVIC

Novice | Slovenija

Šentjernej

Množica opozorila na naraščajoče nasilje posameznih Romov

Na vlado so naslovili več zahtev, med drugim za zagotovitev varnosti in sprejetje ustrezne zakonodaje.

15. 7. 2025 | 22:13

Šport | Drugi športi

Škandal v judu

»Afera Fabjan« je produkt zlonamernega podtikanja

V sporočilu za javnost se je oglasil Marjan Fabjan in v dolgem zapisu odgovoril na vse očitke o nasilju na treningu ter spolni zlorabi judoistk.

15. 7. 2025 | 22:06

Italijanska mafija

Moralna zmaga za izčrpanega Roberta Saviana

Sodišče v Rimu je po skoraj dveh desetletjih potrdilo obsodbo šefa Camorre zaradi groženj avtorju uspešnice Gomora.

Gašper Završnik 15. 7. 2025 | 20:38

Gospodarstvo | Novice

Pogajanja za evropska sredstva

Več denarja za konkurenčnost, manj za kolesarske steze

Za razvojni denar bo treba tekmovati na razpisih. Kmetijska politika bo del novega finančnega stebra.

Maja Prijatelj Videmšek, Janez Tomažič 15. 7. 2025 | 19:58

Katastrofa v Gazi

EU brez vsakršnih sankcij proti Izraelu

Zaradi nepripravljenosti Unije na kaznovanje judovske države Slovenija že pripravlja nacionalne ukrepe.

Peter Žerjavič 15. 7. 2025 | 19:00

Italijanska mafija

Moralna zmaga za izčrpanega Roberta Saviana

Sodišče v Rimu je po skoraj dveh desetletjih potrdilo obsodbo šefa Camorre zaradi groženj avtorju uspešnice Gomora.

Gašper Završnik 15. 7. 2025 | 20:38

Gospodarstvo | Novice

Pogajanja za evropska sredstva

Več denarja za konkurenčnost, manj za kolesarske steze

Za razvojni denar bo treba tekmovati na razpisih. Kmetijska politika bo del novega finančnega stebra.

Maja Prijatelj Videmšek, Janez Tomažič 15. 7. 2025 | 19:58

Katastrofa v Gazi

EU brez vsakršnih sankcij proti Izraelu

Zaradi nepripravljenosti Unije na kaznovanje judovske države Slovenija že pripravlja nacionalne ukrepe.

Peter Žerjavič 15. 7. 2025 | 19:00

Predstavitvene vsebine

Delov poslovni center | Zdravje

Vredno branja

Video: To je tako, kot bi dobil Nobelovo nagrado

Oče in sin, dve generaciji in en skupni cilj: ustvariti izjemno zgodbo na področju zobozdravstva in implantologije. Posvetiti se tehnologijam in inovacijam, ki bodo dosegle več in še bolje – ne le na Hrvaškem, ampak na svetovni ravni. Kombinacija, ki ji težko najdemo konkurenco.

Promo Delo 14. 7. 2025 | 08:50

Delov poslovni center | Podjetniške zvezde

Vredno branja

Kako digitalizacija odpira vrata prihodnosti – trije primeri iz prakse

V industriji ni prostora za povprečnost. Proizvajalci se spopadajo s pritiski po prihrankih, energetski učinkovitosti, kakovosti in vse hitrejših odločitvah.

Promo Delo 10. 7. 2025 | 09:29

Magazin | Potovanja

Vredno branja

Naj iskanje parkomata in drobiža ne pokvari dopusta

Načrtujete vikend pobeg v zaledje Istre ali dopust na katerem od hrvaških otokov? Potem vam priporočamo, da si še pred odhodom na telefon naložite Aircash.

Promo Delo 14. 7. 2025 | 08:11

Kultura | Glasba

Vredno branja

Baletna čarovnija in operni spektakel na 73. Ljubljana Festivalu

Prihajajo legendarni plesalci in največji imeni sodobne opere.

Promo Delo 14. 7. 2025 | 09:43

Nedelo | Nedeljski izleti

Vredno branja

Vsako nedeljo nova pustolovščina – skupaj raziskujemo Slovenijo

Slovenija skriva nešteto čudovitih kotičkov, ki čakajo, da jih odkrijemo – in v uredništvu Nedela smo se odločili, da jih obiščemo skupaj z vami.

20. 6. 2025 | 13:40