Evropska gastronomska regija v času zaprtih restavracij

Velika gastronomska projekta sta tudi priložnost za premislek o pomenu prehrane v vsakdanjem življenju.

Fotografija: Prazna ulica, kjer so se nekoč vile reke turistov, ki jih v pomembnem delu zanima tudi slovenska hrana, navsezadnje kranjska klobasa ... FOTO: Jure Eržen/Delo

Odpri galerijo

Prazna ulica, kjer so se nekoč vile reke turistov, ki jih v pomembnem delu zanima tudi slovenska hrana, navsezadnje kranjska klobasa ... FOTO: Jure Eržen/Delo

Karina Cunder Reščič

30.12.2020 ob 06:00

30.12.2020 ob 06:17

Karina Cunder Reščič

30.12.2020 ob 06:00

30.12.2020 ob 06:17

Poslušajte

Čas branja: 8:56 min.

V nadaljevanju preberite:

Slovenijo v prihajajočem letu čakata velika gastronomska projekta: postala bo evropska regija gastronomije, načrtovana pa je še druga izdaja Michelinovega vodnika – in oba gresta skozi roke Barbare Zmrzlikar, vodje sektorja za razvoj, inovacije in evropske projekte na STO.

Preberite še:

Slovenija, turistični cilj za leto 2021 Condé Nast Traveler je v izboru najboljših destinacij za prihodnje leto poudaril, da bomo zaradi epidemije covida-19 izbirali manj prepoznavne kraje.

Božična dekoracija

Slovenska božična okrasitev Vatikana velika promocija države Trg svetega Petra v Vatikanu bo krasila 30 metrov visoka smreka iz kočevskih gozdov. Slovenija bo poskrbela tudi za okrasitev božičnih dreves.

Ani Roš in Hiši Franko dve Michelinovi zvezdici Michelinove zvezdice so prejeli še Hiša Denk, Pri Lojzetu, Vila Podvin, Dam in Atelje. Pri Michelinu so skupno izpostavili 52 slovenskih restavracij.

Več iz te teme:

gastronomija turizem STO

23:59

Pred inavguracijo / Demokrat Joe Biden prihaja v Belo hišo Za privržence novega predsednika je danes čas za veselje, vojaki na washingtonskih ulicah pa nazorno kažejo, kako razdeljena je Amerika

23:08

evropski pokal / Ko je šlo za nohte, je Edo Murić udaril s trojko Prva zmaga košarkarjev Cedevite Olimpije v drugem delu evropskega pokala.

22:07

Zaupnica / Italijanski senat izglasoval zaupnico vladi premierja Conteja Za potrditev zaupnice je vlada potrebovala navadno večino glasov v senatu.

21:25

#PKP8 / Pomisleki glede subvencije zvišanja minimalne plače Država bi v PKP8 del bremena prevzela z nižanjem osnove za prispevke, čakanje na delo namerava podaljšati najmanj do konca aprila.

Več...

Koronska kriza / Rezerve v trgovini so pošle

Neživilska trgovska podjetja so v mesecih zaprtih vrat počrpala vse svoje rezerve, želijo si spet delati.

Kul na ledu, kaj sledi / Igor Zorčič: Ali je bil Kul sploh kdaj živ?

Tako odgovarja predsednik državnega zbora na vprašanje, ali je po njegovem mnenju Koalicija ustavnega loka (Kul) zdaj mrtva.

bančništvo / Ležarine na bankah so tu, kaj zdaj?

Alternativni finančni trg, ki dopolnjuje bančni sistem.

Preiskava / Policija prišla na sled storilcem, ki so grozili predstavnikom vlade

Policija je uspešno odkrila storilce v desetih primerih groženj predstavnikom vlade ter osebam, ki z njo sodelujejo.

Top novice

Pomisleki glede subvencije zvišanja minimalne plače

Evropska fronta proti tretjemu valu

Obeti in ovire domače knjižne produkcije

Robert Harris - Naša prihodnost je preteklost naših potomcev

Mnenja

Marta Zabret

Krogec

Matevž Bren

Dobra znanost in slaba anonimnost

Janez Tomažič

Reševanje problemov z nepravimi orodji

Boris Šuligoj

Ko še Orbán in Vučić prehitita EU

Več...

Ne spreglejte

Ležarine na bankah so tu, kaj zdaj?

Umetnost razložiti, da bodo vsi razumeli

Revolucionaren aparat za preprosto merjenje glukoze

Evolucija poskrbela za pasji pogled, ki topi srca ljudi