naročite se na e-novice

Domov Domov

Evropska gastronomska regija v času zaprtih restavracij

Velika gastronomska projekta sta tudi priložnost za premislek o pomenu prehrane v vsakdanjem življenju.

Fotografija: Prazna ulica, kjer so se nekoč vile reke turistov, ki jih v pomembnem delu zanima tudi slovenska hrana, navsezadnje kranjska klobasa ... FOTO: Jure Eržen/Delo

Odpri galerijo

Prazna ulica, kjer so se nekoč vile reke turistov, ki jih v pomembnem delu zanima tudi slovenska hrana, navsezadnje kranjska klobasa ... FOTO: Jure Eržen/Delo

karina-cunder-rescic

Karina Cunder Reščič

30.12.2020 ob 06:00

30.12.2020 ob 06:17

karina-cunder-rescic

Karina Cunder Reščič

30.12.2020 ob 06:00

30.12.2020 ob 06:17

Poslušajte

Čas branja: 8:56 min.

V nadaljevanju preberite:

Slovenijo v prihajajočem letu čakata velika gastronomska projekta: postala bo evropska regija gastronomije, načrtovana pa je še druga izdaja Michelinovega vodnika – in oba gresta skozi roke Barbare Zmrzlikar, vodje sektorja za razvoj, inovacije in evropske projekte na STO.

Celoten članek je na voljo le naročnikom.

Berite Delo prvi mesec že za ~~29,99~~ € 3,99 €!

Obstoječi naročnik? PRIJAVITE SE

Preberite še:

Slovenija, turistični cilj za leto 2021 Condé Nast Traveler je v izboru najboljših destinacij za prihodnje leto poudaril, da bomo zaradi epidemije covida-19 izbirali manj prepoznavne kraje.

Božična dekoracija

Slovenska božična okrasitev Vatikana velika promocija države Trg svetega Petra v Vatikanu bo krasila 30 metrov visoka smreka iz kočevskih gozdov. Slovenija bo poskrbela tudi za okrasitev božičnih dreves.

Ani Roš in Hiši Franko dve Michelinovi zvezdici Michelinove zvezdice so prejeli še Hiša Denk, Pri Lojzetu, Vila Podvin, Dam in Atelje. Pri Michelinu so skupno izpostavili 52 slovenskih restavracij.

Več iz te teme:

gastronomija turizem STO

Komentarji:

Najnovejše
|
Najbolj brano

18:16

Gibanje Svoboda / Tatjana Bobnar bo politične pritiske naznanila tožilstvu

18:05

Plac / DUTB toži uporabnike in obiskovalce Placa, tudi novinarje

17:41

Odmik od politike »ničelnega covida« / Kitajska je končno stopila čez prag trdno zaprtih vrat

17:19

1. SNL / Koprčani so razparali mrežo Sežane

17:11

Dončić zmaguje na različne načine / Luka je razžalostil tudi prijatelja Nikolo in Vlatka

17:03

Nepravnomočno / Z nožem poskušala ubiti moževo ljubico

1.

Jajce na dan / Ali je zdravo jesti jajca vsak dan? Jajce je zelo primerna hrana tako za športnike, ki potrebujejo dobre vire beljakovin, ter tiste, ki želijo shujšati, saj daje jajce občutek sitosti.

2.

Slovo zvezdnice serije Na zdravje / Umrla igralka Kirstie Alley Najbolj znana je bila po vlogi v televizijski nadaljevanki Cheers.

3.

Trenja med Bobnarjevo in Golobom / Predsednik vlade bo zaradi izgube zaupanja odstop ministrice sprejel Notranja ministrica Tatjana Bobnar je, kot kaže, ocenila, da je izčrpala vse možnosti. Predvidoma v petek bo odstopila.

4.

Ukrajina / Ukrajinski povračilni udarec globoko na ruskem ozemlju Brezpilotna letala so skupaj s topništvom ključno orožje vojne v Ukrajini.

Top novice

Tatjana Bobnar bo politične pritiske naznanila tožilstvu

Predsednik vlade bo zaradi izgube zaupanja odstop ministrice sprejel

DUTB toži uporabnike in obiskovalce Placa, tudi novinarje

Kitajska je končno stopila čez prag trdno zaprtih vrat

Mnenja

Peter Žerjavič

Madžarskih iger z EU mora biti konec

Josep Borrell

Zakaj se Evropa in Latinska Amerika potrebujeta

Marta Zabret

Mérkuca

Janja Klasinc

Srbija na razpotju

Ne spreglejte

»Pandemija je pokazala tako grde kot spodbudne plati človeštva«

Zgodovina potrjuje: spet je čas za naložbo v plemenite kovine

Kolekcija, ki je našla navdih v Claudu Monetu

Slovenija na krilih navijačev do nastopa na Euro 2024

»Pandemija je pokazala tako grde kot spodbudne plati človeštva« Podjetje, ki se odziva na potrebe okolja in vrača družbi, je pripravljeno na nove izzive prihodnosti. In ta prihodnost bo digitalna in trajnostna.

Zgodovina potrjuje: spet je čas za naložbo v plemenite kovine Naložba v plemenite kovine v času krize zagotavlja visoko stopnjo zanesljivosti. Z naraščanjem inflacije namreč denar izgublja vrednost.

Kolekcija, ki je našla navdih v Claudu Monetu S sanjsko kolekcijo »The Bridge« FREYWILLE sledi številnim uspešnim dizajnom, posvečenim Claudu Monetu.

Slovenija na krilih navijačev do nastopa na Euro 2024 Novo leto prinaša nove priložnosti za slovensko nogometno reprezentanco. Marca se namreč začenjajo kvalifikacije za evropsko prvenstvo 2024.

Popolno božično darilo za ljubitelje pripomočkov Pametni telefoni HONOR bodo navdušili tudi najbolj zahtevne uporabnike.

Nasveti za varčevanje

Do prihrankov z manjšo rabo energije Varčevanje z energijo in prihranki se začnejo že z učinkovitejšo rabo naprav, saj je najcenejša tista energija, ki je ne porabimo.

vzajemni skladi

Investirajte preprosto – kjer koli in kadar koli Svet investiranja v vzajemne sklade in trgovanja s finančnimi instrumenti je za marsikoga privlačen, a še zmeraj neznan.

Pravilno odlaganje

Kaj se zgodi z embalažo Tetra Pak, ko jo odložimo v rumeni zabojnik? V povprečju je kar 75 % embalaže Tetra Pak izdelane iz kakovostnega kartona, iz katerega izdelajo nove, reciklirane izdelke, tudi papirnate higienske izdelke.

Odlična investicija

Tik ob morju: na voljo še nekaj sanjskih apartmajev v Umagu Si predstavljate, da bi lahko vse leto uživali ob morju? Želje se vam lahko uresničijo z naložbo v nepremičnino v Umagu.

Ideje za darila, ki jih ne bomo hoteli sleči Spet je tu december. Mesec, ki nas zasuje s priložnostmi za srečo – pa tudi s stresnimi trenutki razburljivega izbiranja daril za naše najdražje.

Portal za ženske, ki slavijo življenje Portal Mična slavi življenje in vam lepša proste trenutke, ki si jih vzamete za brskanje po spletu.

Postrezite si z najbolj priročnimi kuharskimi nasveti Odprta kuhinja je kulinarični portal, ki vam vsakodnevno servira kulinarični navdih.

Kralj bo Harryju in Meghan odpustil samo pod enim pogojem: ona je nedotakljiva

Partner sovraži mojo družino in mi omejuje stike z njo

Odmevna ločitev znanih Slovencev: to je na svojem profilu objavil Alex

Tako bo uspela popolna rižota

Kako preprečiti zoprne zvoke v radiatorjih