V nadaljevanju preberite:

Je soustanovitelj podjetja Juicy Marbles, enega globalno najbolj prepoznavnih slovenskih start-upov. Podjetje je razvilo rastlinski zrezek, ki se po teksturi, videzu in okusu skoraj ne razlikuje od pravega mesa in je rezultat znanja, oblikovalske drznosti in tehnološke inovacije.

Luka Sinček: Luksuz brez klavnice

Luka Sinček je na podjetniško pot stopil že med študijem mikrobiologije, a ga je kasneje opustil in namesto diplome na platformi Štartaj Slovenija s soustanoviteljem Majem Hrovatom razvil rastlinski burger altburger. Leta 2020 je nastala ideja o rastlinskem fileju, ki je danes temelj linije izdelkov podjetja. Juicy Marbles redno omenjajo najuglednejši svetovni mediji, Sinček pa je bil uvrščen tudi na prestižni seznam Forbes 30 under 30, s katerim revija Forbes vsako leto prepoznava pomembne ljudi v različnih panogah. V prihodnost gleda kot zagovornik prehranskih rešitev, ki niso kompromis, temveč kulturni premik in potencialna rešitev za nekatere ključne izzive človeštva.